识食物者为俊杰[美食](62)
时现看着杯面点单信息贴上的“红茶咖啡拿铁鸳鸯”的字样,感觉自己的大脑都有些被冻住了。
还鸳鸯上了?
“你自己买的?”时现也说不清楚自己为什么要明知故问。
戚许也莫名地心虚起来:“啊,那个,一个朋友买的。”
时现扶着方向盘:“朋友?”
什么朋友会一起出现在火车站?
戚许一边系安全带一边点头:“就是老乡。”说完,她又觉得这实在听起来很怪,老乡为什么会送咖啡,便又此地无银三百两地补充了一句,“父母都认识的那种。”
时现的手背貌若无意地放在杯子边。
呵,还是热的呢。
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作者有话说:贺凌风登场
时现:见到老婆了很开心......尼玛后面那男的是谁啊![爆哭]
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昨天收到了*毛*的手雷投喂,开心!感谢!
第28章 双椒牛肉
到达地下车库后, 戚许还捧着那杯热咖啡,时现怎么看怎么扎眼。
他一边帮戚许推着行李箱,一边貌若无意地说道:“晚上喝咖啡,会睡不着的。”
戚许看着手中的热咖啡:“可是不喝会很浪费唉。”
毕竟是星巴克呢。
时现顶了顶腮, 微微别过了头。
这个咖啡宁可失眠也非喝不可呗?
家里的冰箱在临走前已经把蔬菜和水果清的差不多, 只剩一些耐放的蔬菜。
好在冷冻层里的肉还有些余量, 戚许打算做个双椒牛肉。
她在做饭前架好拍摄器材, 这才开始细细讲解。
戚许认真研究了短视频平台上的美食博主的大致方向, 有做漂亮饭的、有做上班族一人食的、有做省钱小菜谱的,戚许虽然摸不准自己是什么赛道, 但却发现这些美食博主好像都默认大家会做点饭。
于是她打算先试试做事无巨细地“0基础速通”赛道。
“宝宝们......”
戚许的声音响起, 本就在和丁永嘉发着消息的时现顿时停了停手指, 侧起耳朵向厨房的方向。
她在叫谁宝宝?
“宝宝们, 今天教大家做一道双椒牛肉,香辣下饭。”
“这个牛肉,顺着这里就是牛肉的纹理, 很多宝宝在第一次切牛肉的时候会觉得切不好, 其实可以试试逆着纹理,这样比较好掌刀,看,就这样, 就能片好薄片。”
时现的心这才松了一下, 原来是在拍视频。
“这个勺子,我用的是我的手机壳来做参照物, 大概是这么大的勺子,大家可以感受一下用量。”
“切好的牛肉丝,以这个勺子为例, 是这么多的胡椒粉、然后生抽、然后酱油、然后淀粉。”
“接下来搅拌就可以了,不喜欢手上沾上味道的可以戴一次性手套,用手更能抓匀,然后倒油,倒油是为了锁住水分,不用担心后面成品会太油的。”
“锅里倒油,油热下锅,五分熟捞出来备用,唔,就是透过酱色还是能看到肉红这个状态就是五分熟啦。”
“接着刚刚的锅,下小米辣、蒜末、皱皮青椒、红辣椒,炒出辣味就放进入牛肉继续炒,然后加些盐与生抽,用料我还用这个勺子做例子。”
“就可以出锅啦,试试吧!”
时现从来没听戚许一口气说过这么多话,今天听着她一边做饭一边碎碎念着,有种别样的可爱。
他一边想着,一边露出自己都不曾注意到的微笑,只是在目光瞥到餐桌上那杯星巴克时,笑意忽然就停滞了。
戚许洗好手后摁下结束拍摄的按钮,顺便把厨台整理了一番,这才端着菜上了桌:“时现,吃饭啦。”
时现起身面无表情地去厨房乘了两碗饭。
从时现在车站接到自己后,两个人就这样不尴不尬地相处着,戚许也觉得今天的时现看起来火气大大的。
竟有一丝在球台上生人勿近的对抗感。
可能?是太疲惫了吧。
戚许这样想着,也默默地低下了头,不想让时现感到心烦。
时现看着桌边的那杯星巴克,实在是想问到底是怎么样的朋友,但见戚许只是埋头吃着饭,倒又不好意思开口了。
最后还是戚许主动问:“时现,你明天几点去训练。”
时现顿了顿,说道:“额,我们今天才通知大年初八才开训。”
其实一直都是大年初八,只是时现觉得初八太久了,想早些与戚许见面,干脆骗她说初五。
戚许却没露出任何惊讶或是气恼的表情,点了点头说道:“你去年一直在连轴转打比赛、训练,过年多休两天是好事儿。”