和顶流亲弟上种田综艺后我爆红了(553)
是不是她哪里出现问题。
宋知鸢取过手机,搜索炖老鸭汤的视频,看过之后她才明白,人家都是顺着骨架将鸭子斩开。
宋知鸢按照视频中教程,将鸭子腿分开剔除,从骨头缝隙剔开容易很多。
将鸭子分开后,宋知鸢重新洗一下,放进微压锅中,随后按照老爸给的配料,在老鸭汤中放入薏仁百合以及养殖山参,将盖子盖好开始煨炖。
把老鸭汤炖上后,宋知鸢紧接着做另外一道红烧肉。
之前见爸爸都是用砂锅炖红烧肉。
宋知鸢从橱柜中找出一口大砂锅放在燃气灶台。
随后将他们买回来的带皮五花肉洗干净,放在砧板切块。
宋知鸢站在灶台前仔仔细细将老爸给的配方看一遍,确定好先后顺序以及配比后,宋知鸢打开燃气灶。
待到锅烧热后,宋知鸢倒入些许凉油。
油烧热后,宋知鸢将盘子内的肉滑入锅中。
肉表面沾有水渍,在下锅之后,立马溅起大片油渍,还有油星溅到她的手背,她瞬间将手收回,躲避危险本能反应身体不停往后退。
等到油溅的稍微小点之后,宋知鸢一手举着锅盖,一手拿着锅铲慢慢移动上前,伸长手臂将锅内的肉翻动几下,每翻一下,锅内都会传来劈里啪啦的声响,如同年节的鞭炮一般。
宋知鸢伸长脖子往锅内探两眼,锅内的肉差不多上色,宋知鸢从密封袋中抓一把冰糖,如投石子一般将冰糖扔进锅中,紧接着按照配方所写,将各种大料一并加入锅内。
紧接着加入大半壶水。
在盖锅盖之前,又往水里添加了一些老抽和生抽。
宋知惟那边将蛋液打发,宋知鸢按照视频所教,将面粉以及其他材料拌入打发蛋液之中,随后将蛋糕糊倒入模具之中,放入镶嵌在柜台下面的烤箱。
灶台上的东西一起煮着,只等着出炉就能准备别的菜品。
除了几道主菜,宋知鸢还买了很多蔬菜。
宋知鸢从厨房内拿了几个盆子出来,分别放在两人面前,“小惟帮我把这些青菜摘了。”
“姐,我觉得我们三个人,那三道菜已经完全够吃了,没必要在准备其他的菜。”以他姐的厨艺水平,能将里面两菜做明白已经很好了。
何苦在增加青菜来为难自己。
“老鸭汤和蛋糕怎么能算菜。”宋知鸢反驳一句。
“姐,你亲手为沈京墨做了三道菜,那小子知道肯定会感动死,剩下青菜不要做了,不如点外卖,只要送来得早,他肯定不会知道。”宋知惟已经拿出手机,看外卖软件上的商品。
第430章 最好的生日礼物
宋知鸢犹豫一瞬,从弟弟手中将手机抢过,“买都买了,我们还是自己做,炒几个青菜不会浪费多长时间。”
宋知惟见说不过宋知鸢,只好乖乖坐下帮忙摘菜。
他姐厨艺水平神秘莫测,厨房做的那几道菜不知道能不能吃。
宋知惟一边摘芹菜,一边摸过被姐姐合在桌面上手机,找了许久终于从通信录找到沈京墨。
他立马编辑一条短信发送过去,“你工作结束了没。”
他没想到沈京墨能立马给他回复。
“快结束了,后面还有一场粉丝见面签名活动。”
“忙完快点回来,我姐给你准备惊喜。”宋知惟怕被姐姐暴打,没有明确告诉沈京墨。
能阻止姐姐祸乱厨房的大概只有沈京墨。
看到宋知惟发来最后一条消息,沈京墨眸子闪过一抹复杂。
鸢鸢给他准备的惊喜,宋知惟会这么好心向他透露。
就算宋知惟真的会如此好心,怕是鸢鸢不允许。
只怕是另有含义。
紧闭房门被礼貌敲两下,不待里面人响应,径直被推开,“外面已经准备差不多,你这边准备好了吗?”
沈京墨没有直接回答经纪人疑问,“这个活动需要多长时间。”
经纪人估算道,“半个小时到一个小时不等,要看具体情况,快的话可能半个小时结束。”
沈京墨看一眼时间,复又看一遍宋知惟发来消息。
半个小时怕是来不及。
“想办法把这个活动推掉。”沈京墨径直站起身准备往外走。
闻言,经纪人瞪着一双铜铃盯着沈京墨,还以为自己是听错了。
自从沈京墨结婚以后,这工作是一点都不积极,以前他可从来都没有出现过这样的情况,就连生病也都在坚持。
在沈京墨离开之前,经纪人反应迅速挡在沈京墨面前,“外面都已经准备好了,你现在说要推掉,不仅品牌方要追究我们责任,怕是连粉丝都不会买账。”
“耽搁时间也不长,宋教授那边要是有什么急事要处理,我可以先打电话给宋知惟去处理,他今天休息,没有在练歌房。”