难得一遇(115)
“祖宗,需要我先擀一个示范吗?”他问初凝。
“不用,我应该记得怎么擀。”
初凝学着初平安曾经的样子,先把面剂子按扁,再用擀面杖擀平。
擀好一个后,她递到陈弥眼前。
“这样可以吗?”
陈弥接过,点头鼓励,“可以。”
人多总是力量大,二人动手比一个人快得多。不出半小时,天色浓如墨汁时,饺子已经下了锅。
“奶奶该回家了吧?”初凝擀完最后一个面皮,放下擀面杖,蹭掉了侧脸的头发。
“差不多了。”陈弥抬头说。
这不抬头还好,一抬头,初凝脸上的面粉实在让人难以忽略。
“怎么脸上都是面粉……”
陈弥下意识伸出手,却在后一秒记起自己手上也有面粉。
于是一只手愣在半空要落不落,初凝分明向前靠近了一段距离。
直到老太太的声音由远至近传来——
“什么味儿这么香啊?”
陈弥赶忙收回手,初凝又蹭了蹭侧脸。
微红的耳尖,是同样的心照不宣。
……
“奶奶,今儿包的饺子,马上出锅了。”初凝洗了手拿筷子,留陈弥捞饺子。
老太太一拍巴掌,高兴说,“好,就吃饺子好,茴香猪肉馅儿饺子奶奶最爱吃了。”
不多时,三盘热气腾腾的饺子出锅,薄薄的皮包着翠绿的馅,显得十分诱人。
陈弥分别给奶奶和初凝拨了拨饺子散热,最后才轮到自己。
“快尝尝咸淡。”
“好。”
初凝夹起一个饺子,咬开口,一阵淡淡的茴香香味儿即可飘散在空气中。
“好吃吗?”陈弥忙问。
饺子有点烫,初凝眯起眼睛,点点头,含糊说了个“好吃”。
话音未落,又是一阵敲门声。
恰好陈弥没落座,径直走去开门。
一开门,迎面对上初平安憨笑的脸。
“还没吃完呢,我来接凝凝。”初平安问道。
“没呢,今天包的饺子,刚出锅。”陈弥手里还拿着筷子,问,“您吃了吗?”
初平安有点惊讶:“哟嚯,你还会包饺子啊?!”
“我正好没吃……”他搓搓手。
陈弥大敞开门,说:“那您进来一起吃点吧,还热乎着,茴香猪肉馅儿的。”
老太太听到声音,跟着一块儿喊:“是凝凝爸爸来了吧,快进来一块吃点!”
初平安心道,人都这么请了,哪有拒绝的道理。
“成!”他答应得爽快。
第51章 雷雨。
大快朵颐之后, 桌上光盘。初平安捂嘴打了个饱嗝,啧啧称赞道:“好吃,真好吃!用料新鲜, 咸淡适中, 好吃!”
“厨师是门儿勤行,陈弥做到这份上,肯定没少下厨了。”初平安说, “后生可畏, 后生可畏啊。”
陈弥客气地笑了笑:“您过奖了, 比您差得远着呢。”
初平安是做国宴的手,陈弥自知比不上。
饭后陈弥和初凝收拾碗筷,留初平安和老太太看电视, 讨论往期中央二套的《厨神争霸》。
“凝凝爸啊, 你当时打败那法国人,做的那道菜叫什么来着?”
“嗨,那道叫松茸银耳牛尾汤!”
“这松茸是个什么东西, 我老太太活了七十多岁,可头一回听说。”
“松茸啊, 就是蘑菇, 东北那边产的多,”初平安说, “正好我家里还有点,赶明儿我带点来,给您露一手瞧瞧!”
“那多麻烦呐,让陈弥炒炒得了!”
“不麻烦,咱们远亲不如近邻,您权当我是自家人就得, 不用什么麻不麻烦的,见外!”
……
听着远处的对话声,初凝笑了笑。
“怎么了?”陈弥问。
“没什么,”初凝说,“奶奶跟谁都聊得来,真好。”
话音落下,一段手机铃声传来。
初凝看了眼来电人,心一沉。
……糟了!
陈弥转头:“谁打的,怎么不接?”
初凝抿唇:“——我妈。”
“又满世界找你了?”陈弥开玩笑说。
初凝表情无奈地颔首,“不止,应该还连带着找我爸。”
她说完,电话那头儿已经挂断,初凝忙去客厅喊初平安。二人带着老太太的“路上慢点,明儿个再来”匆匆离开。
赶到家门口,院里开着灯,莹莹地洒落一地。
初凝心又一沉。不出意外,宋简青应该已经到家有一阵了。
推开门,她先声夺人——
“妈——我们回来了。”
宋简青从冷清的厨房走出来,瞥向二人,问道:“又去吃红烧肉了?”
“那玩意儿有什么可吃的,天天去?”
初凝下意识点头,又转而摇头。
“这不是吃惯了我爸做的菜,换换口味嘛,”她说,“不过今天吃的是饺子。”