农门命妇(27)

大砂锅热气腾腾,香气四溢,隔老远就能闻到。

陈耀祖也不理会,只是忙自己的。

牙婆韩九嫂来割肉,闻到了东边的香味,便过去看了看,见那砂锅里咕嘟着的肉色泽红亮,闻着肉香浓郁,十分诱人,便笑嘻嘻问王氏:“这煮肉的法子我还是第一次见……这也是卖的么?”

王氏看都不看她,径直拿筷子夹起一块卤肉看了看,又放了回去。

韩九嫂上次刚和她吵过架,又假惺惺来做什么!

韩九嫂得此冷遇,并不气馁,正要再问,玉芝却上前,夹了那块肉放在了案板上,拿刀切了小小的一片递给了韩九嫂,笑盈盈道:“九嫂,这是我们娘俩卖的卤肉,你尝尝吧!”

韩九嫂接过那片卤肉,细细一看,见那肉呈现半透明的金黄色泽,香气扑鼻,十分诱人,便不由自主放入了口中,果真鲜香满口,肥而不腻,她当即道:“这熟肉也太好吃了!”

又问:“多少个钱一斤?”

玉芝大眼睛弯成了弯月亮:“一斤四十文钱!”

像韩九嫂这样每隔一天来买一次肉的人,一定特别喜欢吃肉,而且手头也宽裕,因此卤肉就算是贵些也愿意买的。

果然韩九嫂想了想,道:“可真不便宜啊,一般五花肉也才二十个钱一斤……罢了,再给我切一片尝尝吧!”

王氏在一边看了半日,见韩九嫂这么爱占便宜,当即就要上去阻止玉芝,却见玉芝摇了摇头,给她使了个眼色,只得暂且忍耐,不吭声了。

玉芝又切了一片肉给了韩九嫂,口中道:“卤肉最省事了,回去也不用烹调了,直接就可以吃,多省事啊!”

韩九嫂尝了尝,真是平生第一次吃这么好吃的肉,再也不犹豫了,当即道:“给我称两斤!”

玉芝称的肉,最后又多送了韩九嫂一小块肉:“九嫂,若是好吃了,走街串巷时也帮我们宣扬宣扬!”

韩九嫂笑得眼睛看不见:“那是自然!”

待韩九嫂提着肉走远了,玉芝这才笑了起来,拿起自己准备的钱匣子摇了摇,让王氏听钱匣子里铜钱相互撞击的声音:“娘,好听不?”

自家的卤肉终于开张了,王氏自然是欢喜的,接过钱匣子贴在耳朵上又听了一会儿,见来了顾客,这才放了下来。

玉芝这会儿有空,便切了三两卤肉用油纸包了,送到了赵大嫂和秀兰那里:“来,赵大娘,秀兰,帮我尝尝这卤肉的味道怎么样!”

赵大嫂和秀兰母女原本闻到卤肉香就想买些尝尝的,只是在旁边听说一斤要四十文钱,当时就被吓住了——她们孤儿寡母的,哪里有这闲钱——谁知玉芝竟白送她们卤肉,心里自然欢喜。

尝尝一片卤肉之后,秀兰看向玉芝:“玉芝,你怎么做的,怎么这么好吃?”

玉芝笑:“这是我的秘密,可不能告诉你!”

秀兰还要追问,恰在这时,又有人来买卤肉,玉芝忙过去了。

这位顾客正是西河镇孙里正的娘子方氏。

韩九嫂路上遇到了孙里正,让孙里正尝了一片卤肉,孙里正当下就叫方氏过来买了卤肉回去中午佐酒。

孙里正家里开着西河镇唯一的绒线铺子,自然是不缺钱的。方氏先尝了尝,很是喜欢,一买就是三斤——孙里正父子俩都是老餮,最爱就着肉吃酒!

一会儿就做成了这几单生意,王氏欢喜得都有些痴了,抱着钱匣子一个劲儿地问玉芝:“玉芝,娘莫不是做梦吧?”

陈耀祖表面上很镇定,自顾自买自己的肉,却一直在竖着耳朵听玉芝母女俩那边的动静,清清楚楚听到玉芝在跟王氏讲生意经:“……做生意不能小气,你送人家一小块肉,能值几个钱?可是人家说不定买咱好几斤肉,还能给咱们介绍生意。还有,要学会看人,有人就是爱吃肉,这样的人才是咱们要争取的顾客……”

听着听着,陈耀祖不由叹了口气:闺女是真聪明,真伶俐,真能干,可是毕竟是闺女啊!要是个小子就好了啊!

这时候王氏也感叹道:“玉芝,你要是个小子就好了,就可以把生意做大,支撑门户了!”

玉芝当即瞪圆了眼睛,大眼睛熠熠生辉:“女孩子怎么了?女孩子也可以支撑门户!咱们这卤肉生意,就叫‘陈娘子卤肉’好了!我以后非把卤肉生意做到甘州城,做到京城去不可!”

王氏:“……”

陈耀祖:“……”

第17章 追孙郎热情似火,索卤肉蛮不讲理

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