冰醉小龙虾是用洗净煮熟的小龙虾，再用花雕和各种调料腌制成的，腌制的时候放在冰箱里，端到客人桌上的时候依旧是冰冰凉凉的。

冰镇之后的小龙虾肉更加有弹性，炎炎夏日吃着格外清爽，花雕的酒香、蜂蜜的甜香和话梅的酸口随着虾肉在口腔里爆开混合，不像麻辣小龙虾的味道那么浓墨重彩，冰醉小龙虾的味道更加细腻雅致，是最纯粹的原滋原味。

一开始宋涵推荐的时候，很多顾客都不愿意尝试，觉得小龙虾就是要麻要辣要重口味才过瘾，然而怀着好奇心尝过的顾客，竟然没有不喜欢的！

很快，冰醉小龙虾就成为了宋涵的摊位上独有的、大家最爱的味道，将他的小龙虾生意推上了一个新的高峰。

.

2001年7月13日，暑假过半。

这天晚上，宋涵摆摊的时候不仅带了锅碗瓢盆，还将自己家的电视机搬了出来，并且早早地调试好信号。

夜宵摊上渐渐坐满了人，没有一个人询问宋涵为什么要把电视机搬来，人人心中都清楚原因。

也是因为顾客们早就知道宋涵这边今天会有电视，才肯来他的摊子的。

片刻之后，宋山竹和刘云巧也骑车来了，坐在宋涵留好的座位上。和其他人的忐忑焦急相比，宋山竹的神态显得格外淡然。

电视频道早早地被调到中央五套，与此同时，中央一套和中央四套也在直播着同样的节目——《新奥运》。

晚上七点，北京进行申办陈述。晚上9点56分，国际奥委会委员开始投票。

9点59分，第一轮投票结果统计出来，没有城市在首轮得票超过半数，北京获得44票，多伦多20票，伊斯坦布尔17票，巴黎15票，大阪6票。

虽然还要进行第二轮投票，但北京遥遥领先的票数，已经让紧张的大家全都放松下来，心中笃定北京这次申奥运没问题了。

摊位上高兴的激动的声音此起彼伏，“老板，再给我们加一份麻辣小龙虾，一定要够辣啊！狠狠放辣椒！”

“老板，冰镇啤酒再来一打！盐水毛豆和盐水花生各来一大盘！”

“我们桌加两份冰醉小龙虾，再搬一箱啤酒过来！喝不完了再退啊！”

宋涵的脸上也是一样的高兴又激动的神色，他已经不在乎今晚突然变好的生意能让他多赚多少钱了，高声喊道，“今天高兴，全部八折！大家敞开了吃喝！”

话音落下，加菜的加酒的声音更加此起彼伏。

宋山竹早就料到了这样的局面，和刘云巧一起上前，帮着端菜、搬酒、记账。

在这样的一片热闹中，晚上10点05分，第二轮投票结果统计出来。10点08分，国际奥委会主席萨马兰奇宣布——北京获得2008年第29届夏季奥运会举办权。

摊位上的顾客们，不管认不认识，齐齐欢呼举杯。大家都站起来，你的酒杯碰我的，我的酒杯碰你的。

“要等到2008年啊……还好遥远啊……”

宋山竹顺着声音扭头，看到一个穿着初中校服的男生，坐在爸爸和妈妈中间，说出这句饱含期待与惆怅的感叹。

第42章 00年代厨神的妹妹（6）

宋涵原本在小说里, 起步的时候做的是烧烤生意, 如今变成了小龙虾的生意, 赚到的钱竟然比以前更多。

麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾这些口味, 其他店原本也在卖，但是味道都没有宋涵的好吃。至于大火的冰醉小龙虾，一开始是宋涵摊子上独有的味道，后来火了之后，很快也有其他店家争相模仿。

但是再怎么模仿，也做不出宋涵手下的味道，得到顾客们承认和喜爱的, 只有宋涵一家店。

申奥成功的好消息，在这个夏天, 也促进了人们的消费，自从申奥成功之后, 宋涵的摊子上的客人明显变得更多了, 每桌点的菜也更多了。

宋山竹如今帮着宋涵记账算账, 第一次算完账的时候，结结实实地吓了一跳——宋涵摆摊卖小龙虾，赚钱是真的多！

一个月能净赚三万多块！

这可是2001年的三万多块！

宋山竹了解过了，如今所在的市里的房子均价只要1000多块一平方米，省会的房子也不过2000出头一平米。

也就是说, 哥哥宋涵一个月赚的钱, 就能在省会买15平方米！

小龙虾的旺季是每年的夏天, 从六月份到九月份。这四个月的时间里, 宋涵凭着一家小龙虾店，就能赚出60平方米的一套省会的房子！

但是这份钱，也是真的难赚。

先不要说如今卖什么吃的的店都很多，即使原本不多，生意好了之后自然有无数家跟风，所以想要赚钱，味道一定要很好。

当然，宋涵作为一个正在成长的厨神，做出全市最美味的小龙虾，还是很容易的。