想起当时在行政部短短的几天许心对她的照顾,叶雪乔收起思绪,冲许心笑笑,“坐。”
许心也不客气,在叶雪乔对面坐下后,开心道,“叶助理,好久不见啊,你看起来气色不错。”
说着左右看看,“一个人?”
“对,没事下来走走,路过这里,没想到居然是你弟弟的咖啡厅......咖啡味道很不错。”
许心笑眯眯道,“还行吧,他就是喜欢研究鼓捣这些,家人支持,索性就让他试试,才开业没几天,你常来多给提宝贵意见。”
许南过来了,端来两杯咖啡,一杯递给许心一杯给了叶雪乔,“姐,看你喝咖啡就知道你是行家,你尝尝我的这款味道如何?”
许心打趣道,“当然了,叶助理可是国外待过见过大世面的呢。”
许南又递过去一张纸,“你看看吧,这是图纸,怎么样?”
许心接过来,嘴上说着“没看我正和叶助理说话吗?不谈工作。”
手却是展开图纸,看了看,又对着叶雪乔后面的一块空地看了看,皱皱眉,“没什么意思——有点智商吗?咖啡厅那是谁爱来的地方?小资们!商务人士!懂吗?居然设计出块儿童玩耍的地方,你以为这里是KFC吗?幼稚!”
说着把手里的图纸扔给许南。
“淡定,姐!”许南尴尬接过揉皱的图纸,低声提醒着许心。
叶雪乔好奇转过身去,咖啡厅的后面还有一块空着的地方,看起来是没想好该干什么。
她仔细看了看,回转头,看着许心,“这块地方你想留着干什么?”
许心双手一摊,“还没想好呢,这么贵重的地段,觉得光卖咖啡有点太奢侈,特意留了一块,想在咖啡的基础上搞点新鲜的增值服务,但一直没有合适的方案......”
叶雪乔忽然间就想起那天买的杯子,脑海里顿时灵光显现。
“其实,我有个建议——我觉得可以考虑多种经营......”
叶雪乔说道,“这个案例我曾经接触过,但不一定适合这里,我说完后你可以根据实地的情况先调研一下。”
听完叶雪乔的建议后,许心只觉得眼前一亮,赶紧回身冲许南招手,“快快!小南,大师在此!”
叶雪乔被她逗笑了,“什么大师啊?”
“姐,你的意思我这里要兼着销售瓷器?”许南疑惑道。
说真的,他不觉得这是个好点子。
搞什么嘛,我这是咖啡馆,不是瓷器店,再说买瓷器还有来咖啡馆买的吗?
叶雪乔耐心解释道,“我说的是一种模式,未必适合你,但是你可以据此联想。其实,也不能单纯地说卖瓷器。其实,很多人在来这里喝咖啡的时候,从等待咖啡磨出来到开始品尝咖啡,这是一段不短的时间。现代的人节奏很快,惜时如金,对他们来说,喝咖啡是一种休息,但同时能够能充分地用起这段宝贵的时间,对他们也很重要。我想,除了喝咖啡,看手机,抑或看个报纸,或许还有别的方式——比如去欣赏一下优美有特色的瓷器......”
许南顿时感兴趣了,“姐,专业啊,说下去——快说下去。”
“单说瓷器也不准确,可以定义为工艺品,当然是实用价值大,而且有纪念意义最好,而且你还可以针对你的客户群加上各种元素,比如带有情侣元素的;送给新婚朋友礼物带有喜庆元素的;比如外国人,可以加上中国传统特色元素;比如......等等。后期你还可以根据情况再加入你的咖啡的促销,两者相互促进,本来两者就是共生品,摆在一起卖不冲突也不突兀......总而言之,东西在精不在多,可具观赏性、甚至有文化底蕴,哪怕是对方不掏钱买,也觉得是一种感官的享受......”
听着叶雪乔娓娓道来,许心瞪大了眼睛,许南更是张大嘴巴,佩服地简直是五体投地,“我滴个天哪,姐,你是个天才营销大师啊......”
叶雪乔微笑,“我只是提个方案,未必适合你,而且实际情况你还得去调研.....好了,我还有事,改天再来喝咖啡。”
叶雪乔的咖啡钱许南打死也不要,看叶雪乔走了后,他一个劲儿对许心惊叹,“姐,这就是传说中美貌与智慧并重的女人啊!”
许心还在琢磨着叶雪乔说的方案,不得不说,这的确是个很好的创意。
“姐,你说我能追这个叶助理吗?”许南望着叶雪乔的背影视线被越拉越长。
许心伸手在他的头上来了一记爆粟,“拉倒吧你,你知道这个叶助理在我们公司多受欢迎,你少去掺和!但是,若是你决定这么干了,我支持你和她保持联系,可以考虑选择几款精致的试试水......”