病树与烂柯人(38)
看他确实往这个方向走了,倪芝放心地低头吃了两口。
等看视线里出现了那个袖口都掉皮的黑色夹克,倪芝抬了手,一把抓住。
陈烟桥大约是以为袖子被什么卡住了,皱着眉低头看。
纤细的手指白得像瓷片儿,就这么揪着他的袖子,在黑衣服上分外明显。
他脸上稍有惊讶,很快就冲倪芝点了个头。
“是你。”
倪芝见他看见了,就松了手,指了指对面。
“碰见了,坐下吃一口?”
陈烟桥冲她晃了晃手里的塑料袋儿,“不了,我买菜呢。”
袋子质量不怎么好,还有棵大葱已经从袋子里呲出来了。
他什么都买了点儿,西红柿、大白菜、韭菜,还有些看不清楚。
看着确实是给自己买菜的。
倪芝指了指她多点的一碗,“你瞧,我也吃不了。”
陈烟桥皱着眉问她,“给我点的?”
倪芝点了点头,“算是吧。”
见他眉头还皱着,倪芝笑了笑,“不是,我吃不了这个,怕伤口色素沉积,阿姨手快。坐吧,你上次帮我,请你吃个早饭还不行?”
陈烟桥这才坐下来,他把袋子搁在脚下。
坐下以后二话不说,就低头吃。
然而里面有人往外走动,他又把那几个塑料袋放在桌子上。
倪芝仔细看了看,“你都买了什么?”
陈烟桥给她介绍了几样她都看到的。
倪芝干脆自己指着一个个问。
“腐竹。”
“火锅店里的吗?”
“对。”
“我也想吃。”
陈烟桥大约也是想到她的伤疤了,“你能吃吗?有留疤吗?”
倪芝叹了口气,从手机里找照片给他看,她去医院复查之前,光把疤痕拍了一张。
陈烟桥看过说,“已经算浅的了。”
“是。”
“你买这么多辣椒干嘛?放火锅里。”
“对,做底料用。”
“我第一次碰见你,你就在做底料吗?”
陈烟桥神色淡淡,“我不记得了。”
倪芝也不恼,细细地给他描述,如何大的锅,如何大的铲子,锅里红油满满,辣椒花椒随着铲动上下翻动。
陈烟桥听她的描述,知道她是最近忌口馋了。
他打断了她,“要听我说么?”
倪芝闭了嘴。
“正宗的火锅底料,放辣椒,要选辣红素丰富的,火锅颜色才艳,放麻椒、花椒、豆豉、豆瓣、姜末。你看到时候,已经到了翻炒时候,最开始要用更大的锅,汤汁多,到后面越来越浓稠,把油香味儿都炸出来,才换炒锅。”
陈烟桥难得得多话,倪芝自己想象是一回事,听他说又是另一回事。
几乎回到当天看他炒的时候,闻得见空气里的火锅味儿。
想着自己的疤,更加难受。
陈烟桥不知何时停了,倪芝这才看见他嘴角微微勾起的弧度。
竟然是刻意馋她。
她几乎难以置信,陈烟桥是她见过中年人中最沉闷的,一个人正儿八经久了,倪芝都不敢相信他是为了馋她,才说了这么一番话。
倪芝歪着头问他,“最近生意不好?”
“嗯?”
“揽客揽到我这样的伤员头上?”
陈烟桥这才板了脸,语气是一贯的沉稳,“我是想提醒你,嘴瘾是最难克制的。无论多想吃,都该忌口。”
倪芝咬着牙,“别说了,我腿伤一好,就去照顾你生意。”
陈烟桥没说话,三两口把剩下的豆腐脑儿吃了。
“先走了。”
倪芝喊住他,“你有时间吗?”
他眼神疑惑。
“说好的访谈,择日不如撞日。”
陈烟桥沉吟了半晌,“行。”
“去你家?”
他皱眉,“不合适,你学校吧。”
“我们要求访谈最好在被访对象家里进行,我又不是没去过你家。”
倪芝目光坚定,同他对视了片刻。
陈烟桥还是低了头把桌子上乱七八糟的塑料袋都勾起来,又看她一眼。
“走吧。”
作者有话要说:资料来源:火锅底料做法舌尖上的中国第二季,拾荒者来自《我与拾荒者密集接触的几年》文章。
第17章 鸭舌
沙发上摊着乱七八糟的东西, 看着像书。
陈烟桥进去了,先把那一堆东西随意拢了拢, 扔进旁边的杂物箱里。
倪芝坏心眼地想, 大概是见不得人的杂志吧。
他再深情款款,总有基本需求。
而且这做派可真够中年男人, 连视频都不用。
就是不知道他多久更新一次杂志。
他家的防盗门,自从他们进来,就没有关上, 大肆敞开着。
倪芝知道他什么意思,指了指,“这门,可以关上吧?”
陈烟桥看了一眼,“开着吧。”