(西幻)埃莉卡是个小仙子+番外(325)

作者:为仓 阅读记录

埃莉卡先将泥坨洗干净,绿叶菜也洗干净,肉的话,简单冲去表面的那些脏的就可以了,然后将莲藕切成片状,将肉切成大块,放在水里面,简单煮熟,撇去煮出来的血沫,然后将肉捞出来,和莲藕一起放大葱锅中。

加入花椒八角盐,水没过材料就可以了,然后就可以加上盖子慢慢地炖,另外的那半颗绿叶菜,埃莉卡把它切碎,然后大火爆炒一下,加点盐,加点辣椒再加点醋,简单变色就可以出锅了。

除了这个,埃莉卡还用自己带过来的胡萝卜还有黄瓜,用盐,糖,还有醋辣椒给绊了,一道凉拌菜也就这样完成了,接下来,只要等莲藕炖肉煮开就可以了。

这个炖莲藕炖肉的锅并不是很让埃莉卡满意,不过勉强也能够用,煮了一会儿之后,莲藕炖肉的那种清香味就顺着锅的缝隙飘了出来,埃莉卡闻了一下,现在是可以吃了,但是考虑到边上的老爷爷老奶奶,还是把肉炖得软一点比较好。

玛利亚奶奶看着埃莉卡的动作,之前之所以将自己的攻防套武器制作成厨具的样子,其实是玛利亚奶奶的恶趣味,她也想看看有没有人会透过现象看本质,如果碰到这么一个人,玛利亚奶奶白送也可以。

可是万万没想到,玛利亚奶奶没有遇到那个透过现象看本质的人,反而遇到了一个被现象迷惑了人的,这个人竟然还开发出了她制作的攻防套的新功能。

莲藕炖肉的味道越来越浓,感觉差不多了,埃莉卡就把锅打开,用筷子戳了戳锅里面切成大块大块的肉,筷子一戳就戳进去了,肉已经被炖得很软,就算是老爷爷老奶奶,也能够轻松地吃下去。

找出八个碗,每个碗里面放上一块肉,并一片莲藕,然后将肉汤过滤,过滤后的肉汤非常清澈,表面上的油少但是不是没有,汤的份量不多,分给几位爷爷奶奶,埃莉卡自己就没有了,不过埃莉卡也不介意。

玛利亚奶奶端起碗,啜了一口汤,汤是清淡的汤,喝下去之后,口里生香,叫人忍不住一口接着一口地喝,明明不是那种味道特别重的,可是就是让人停不下来。

等到玛利亚奶奶回过神来的时候,汤已经被她喝完了,只剩下碗底的一块肉还有莲藕,先吃吃莲藕吧,莲藕被炖得糯糯的,用叉子稍一用力,就能够压断,吃到嘴里面,莲藕的清香,软糯的口感,一下子就征服了玛利亚奶奶的心。

接下来的那一块肉,玛利亚奶奶并没有报多大的希望,这一道菜里面,总不可能样样都好吃吧,有好吃的,总有难吃的配角啊,在玛利亚奶奶看来,汤好喝,莲藕好吃,那难吃的就只有肉了。

可是事实却不是这样的,这肉被炖了这么长时间,非常好咀嚼,肉的油腻已经完全没有了,莲藕的清香中和了肉的油腻,而且喝了汤,吃了藕之后,再吃这块肉,玛利亚奶奶发现,这道菜,还真的不能少了这块肉。

肉,莲藕,汤,才构成了一整道菜,少了其中一个,都会让人感觉不够。

“再来一碗!”

作者有话要说:我们终于又吃了!

第164章

申请再来一碗的,不只是玛利亚奶奶一个人, 这种清淡的肉汤, 清清淡淡还有点鲜,可以说是一下就征服了一众老爷爷老奶奶的胃口。

埃莉卡直接把锅盖打开给大家看,锅里面除了几块肉还有莲藕之外, 汤已经没有了, “如果要吃肉还有莲藕的话到是还有。”

没有汤有肉和莲藕也还可以, 可是, 没有了汤,肉和莲藕虽然还是那个味道,但还是感觉少了什么,不够,真不够。

“吃吃看这两道小菜吧。”埃莉卡把凉拌菜还有清炒绿叶菜推了过去,相比于清脆爽口的凉拌菜,清炒绿叶菜就没有那么受欢迎。

凉拌菜已经浸泡了一段时间,味道进入得恰到好处, 清脆的口感, 酸酸辣辣的味道,特别地开胃, 爷爷奶奶们看起来年纪大了,可是牙齿都特别地结实,吃这个凉拌菜,一点都不在话下。

八个爷爷奶奶分食三盘菜,再怎么样都是不可能吃饱的, 最多只是吃个味道而已,可是就只是试试味道,这怎么够呢,绝对不够啊。

“埃莉卡,接下来我就宣布一下结果吧,埃莉卡,你已经通过了我的考研,只是……”玛利亚奶奶拉长了声音,“只是埃莉卡你做的份量太少了,我们大家都没有吃够,埃莉卡再做一些吧,多做一点奶奶我保证玛利亚大师帮你做你想要的厨具。”

“不用奶奶说我也会多做的。”埃莉卡一点都不小气地拿出了自己私藏的酱料,这可是之前在人鱼族的那段时间,就地取材的豪华酱料呢,“这次我给你们尝尝我特质的酱料,别的地方都吃不到。”

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