(西幻)埃莉卡是个小仙子+番外(359)

作者:为仓 阅读记录

叫了莎莎过来,埃莉卡就开始一边解释一边制作了,狄克老板这是也抛下了自己的心疼,蹲在一边看着

丢掉那些不能吃的鸡内脏,留下一些鸡心,鸡肝之类的能吃的内脏,埃莉卡拿出找出盐,葱,姜,还有白糖,花椒,加上一种从海中的生蚝里面提取出来的自制耗油,调成腌料,将鸡浸泡到腌料中。

埃莉卡决定将四只鸡做成烤鸡,剩下的那四只就做成炸鸡,鸡内脏也一起烤起来吃,别以为八只鸡的内脏很多,去掉不能吃的,其实也就只有一点点。

烤鸡埃莉卡分了两只给莎莎,“这两只你喜欢咸味的直接烤就可以,要是喜欢里面带点甜,就跟我一样刷点蜜汁。”

然后埃莉卡就把另外两只交给了兰斯,让他烤的时候往上面刷一点蜜汁,蜜汁很简单,就是蜂蜜加水调一下,蜂蜜烤出来的颜色会很好看。

另外四只鸡,大方地把鸡斩成几块,同样腌好,骨头比较多的鸡架,鸡脖子拿出来不沾面糊直接炸,其他的鸡腿鸡胸这些骨头比较少的,埃莉卡就直接裹了面糊丢下去炸,炸通透之后拿出来放到一边。

炸鸡做好之后,烤鸡没过多久也差不多可以了,埃莉卡取下一片肉,看了看已经熟了就可以了。

正想招呼大家过来吃的埃莉卡看到了眼巴巴看着这边的狄克老板,想到是他提供的那么多只鸡,埃莉卡就开口邀请,“狄克老板,和我们一起吃吧。”

“没问题!”蹲在一边和犬有那么一些相像的狄克老板反应非常迅速,一阵风一样地冲了过去,拿着一张小抹布迅速地擦着桌子,“就坐着这里没问题吧。”

烤鸡炸鸡都是直接装在锅里面拿出来的,埃莉卡的锅变大变小,装下那么多鸡完全没有问题,同样还是甜酱咸酱以及三种调味粉,除此之外,埃莉卡还做了一些果汁。

果酒制作得不多,根本就不够这么多人喝,不够喝那干脆就不喝果酒,换成果汁大家也都能接受,除了泰勒。

泰勒他也很久没有喝过酒了,主要是莎莎嫌弃他喝酒之后身上老是一股味,忍耐了这么久的他嘴巴里面总是淡淡的。

作者有话要说:狐狸养鸡还爱吃,所以鸡群的数量一致没有办法扩展。

第181章

埃莉卡最喜欢的酱料不是甜酱也不是咸酱,甚至不是这三种调味粉中的任何一个, 埃莉卡最喜欢的, 就是甜酱加胡椒粉一起蘸着吃,这样的甜辣酱味道特别好。

蜜汁烤鸡的味道是浸润到鸡肉里面去了,重复几次刷上去的蜂蜜让鸡皮展现出一种油光水润的感觉, 蜂蜜的那种甜味也在肉的肌理中若隐若无地出现, 每次咀嚼都有那种丝丝的甜沁出来。

先用咸的腌料腌制整鸡, 然后刷上蜂蜜之后, 让人吃起来有一种好厉害的感觉。

而那边莎莎烤制的普通烤鸡,味道虽然没有那么惊艳,但是撒上调味粉之后,吃起来也是别有风味。

烤鸡并不是那种干巴巴的烤鸡,鸡肉很嫩,烤的时候都把鸡肉的水分缩在里面,肌理分开都能看到冒出来的热气。

至于炸鸡,酥脆的面衣, 鲜嫩的鸡肉, 直接吃好吃,加上调味粉, 还有酱料更加好吃,咕咚咕咚灌下冰冰凉凉的果汁,浑身都舒畅了。

作为吃鸡的能收,狄克老板的战斗力非常强悍,吃的速度非常快, 这在众人聚餐中是非常有优势的,两手齐动,面前的鸡骨头也在不断地增多,狄克老板就像是鲶鱼效应里面的那只鲶鱼,让大家都有了一种危机感。

正所谓抢的东西更加好吃,有了狄克老板在,气氛也更加热烈了,不过……

狄克老板的战斗力的确不是盖的,一个人就解决掉了一只半的烤鸡,可以说是几个人里面,吃得最多的那个。

总共八只鸡,九个人,有人吃多自然有人吃少,但是总体上看,还是没有一个人吃饱,没有吃饱也没有吃够的大家自然看向埃莉卡,眼神恳切,意思根本就不需要说出口。

埃莉卡摊摊手,“你们找点其他东西垫垫肚子吧,鸡已经没有了。”

“我后面还有。”吃不够的狄克老板马上举起手,不就是鸡么,要多少有多少,只要埃莉卡做,狄克老板就肯出。

“这么多只鸡也够了吧,晚上吃太多也不好。”埃莉卡完全没有要做的意思,要是想做的话,材料不够都不是个问题。

大晚上吃这么多油腻的东西,难道不怕第二天起来会胖吗?

说完之后埃莉卡就跑了,第二天就要赶路,如果不好好休息的话,赶路也是没有精神的,打着这个借口,埃莉卡躲回了房间,拿着房间内放着的杂书随意翻看打发时间。

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