酒九一听，立马来了兴趣，停下脚步，转头看着秋清：“秋清，你对这些很懂，还是专门学过？你说的这些很专业！”

秋清苦笑：“以前在家里的时候，跟着学过些。”

瞧她这样，酒九知道，这或许是人家不能提及的痛，于是笑着道：“那不管吧，你继续往下说。”

“商铺发展到今天，虽然有了各种不同形式，但还是以人气客流聚集的地段为上等。在布置上，商铺多在宅子或者其他楼宇临街一面辟出一间或着许多间大门，其临街余房砌以砖墙，而店铺多在这一面敞开，作为出入的大门。”

“嗯，说的是这个道理。商铺本是由市演变而来，而《说文解字》里将市解释为集中交易之场所，也就是现在所说的商铺。”

“东家，您知道什么是拍子吗？”

“拍子？”

“拍子就是大一些的铺子临街一面，多添出的平顶房。这种房顶在雨天泛水时会向后倾泻，可以防止雨水由檐滴下，不会妨碍顾客的出入了，通常规模小的店铺没有拍子的增设，主要就是因为地方不够大。”

“而这一类小巧的铺面在装修上，多用住宅内檐所用的扇，置之外檐柱间。这种扇通常比较玲珑轻巧，输入光线既多出入且便，故作多为粉饰所用。东家，从这一点来看，我瞧着这酒楼比点心铺子要适合。”

酒九一路都很认真地在听她说话，倒真没注意到她们就已经来到那家酒楼了，转头看了看，就又问秋清道：“怎么就觉得酒楼更适合？”

“夫人那家点心铺子我们也知道，在明都也很有名气，可是那个铺面不是很大。而这酒楼是重楼店面，重楼店面就是有双层乃至三四层的店面。它上下两层间的关系，既可以密不可分，也可以各司其职，在图案上的变化也十分丰富。”

“这一类铺面也有做了拍子的，拍子之上也许有楼，那拍子的平顶就成了露台。至于顶层的屋檐，就以滴水瓦檐为佳。也偶有用平顶拍子的，不过得精心设计，做好防护，这类重楼店铺一直以来都甚是受欢迎。”

“因为既遵循了顺应自然的原则，亦兼顾了商铺经营的便利性。这家酒楼就是这种，粗略看一下，就也可以知道，这是最适合开酒肆。毕竟酒肆不仅要卖酒，存酒更为重要。”

酒九瞧着秋清说这些时，眼睛里就差迸出光来，她就非常好奇了：“秋清，听你说了这么多，我却对你更有兴趣了。”

她这话一出，秋清一愣，微微红了脸，有些不自在地道：“东家，这些都是以前知道的，本来以为用不上的，也以为过了这么久都忘了，没成想倒还派上点用场。只是不知道这些有没有给东家些帮助，毕竟说的也都是些民间知道的，不是专门学习的。”

见她这么说，酒九也不打算为难她，笑了笑道：“你别太紧张，以后和我接触多了就知道，我和一般的闺阁小姐可能会有些不一样。或者你问问康儿也行，我虽是你们的主子，可不希望你们把我当成什么主子，我更想和你们做朋友。”

“要说起这个，我也觉得有些无奈。这里尊卑有别，我人微言轻，改变不了太多，可以说是心有余而力不足了。不过你们放心，管不了别人，我身边的人还是可以顾及到。”

“所以，你们以后在我这真不用这么紧张，也不用这么卑微。秋清，你不愿意说我不会强问，我知道你有自己的难处。不过我还是很感动，也很感谢你，今天跟我说了这么多，可以让我少走了不少弯路。最后我决定，咱们就租用夫人这间酒楼，来改造成酒肆！”

“租用？”林康儿有些惊讶：“东家，夫人不是说这店面就给您吗？你看这契书都在……”

林康儿话还没说完，酒九就皱眉瞪了她一眼：“康儿，你这说的是什么话！谁跟你说，夫人就给我用了？是，这些契书夫人给我了，可是咱们自己可不能这么恬不知耻地就收下了。要么我就不用，要么就要给租金，给定钱。”

说完又语重心长地道：“你看看夫人这铺面，可是这朱雀街最好的位置。把生意这么好的酒楼改成酒肆，我都有些舍不得。可是想到咱们毕竟要在这立足，我还是腆着脸选了这里，。但是这契书，万万不能收。还有，康儿，你以后说话做事，可不能再像以前那样随意，在这明都，在外头还是要谨慎些。”

酒九都觉得自己有些打脸，刚才还说要和他们当朋友的，现在就训斥林康儿。可她并不是说要责怪林康儿，毕竟她是把林康儿当做自己的妹妹。在自己这里，她自然不会介意她说的话。