宋青枝将烤箱里的烤肉拿出来，放在砧板上，光线从窗外照进来，照得刚出炉的五花肉红光发亮，滋滋啦啦地发出诱人的声音和热气。

她用刀子敲了两下烧肉的皮，原本富有韧度的猪皮此时已经被烤脆了，发出卟卟卟的声响，谌嘉树光是听着，都能想象得到它焦脆的口感。

“原来这就是网红脆皮五花肉。”他笑了一下。

宋青枝将烧肉放到一旁去，晾了一下，然后将烧肉沿着之前的痕迹，切成小块，装盘。

巧的是，刚准备好蘸烧肉的辣椒面，樱桃肉的时间也到了。

邓滨从外面进来，打开了摄像机，谌嘉树的视线先是在烧肉上留恋了一下，随即被砂锅里的樱桃肉吸引去了目光。

砂锅里放了个竹篦子，这让宋青枝在取出肉时容易许多。

她将焖好的樱桃肉转移到干净的白瓷盘里，大火收汁，将浓稠的汤汁也倒进瓷盘里，再将樱桃果肉打成果汁，淋在肉面上，让肉的颜色看起来比刚才更加鲜亮红润，香味诱人。

邓斌给樱桃肉拍特写的时候，宋青枝已经转身热锅，切好的肉片放进油锅里，没多久就开始卷曲，肥肉部分变得透明，锅里的油也变多起来。

紧接着肉推到一边，倒入花椒粒和豆瓣酱和肉片一起翻炒，片刻后又倒入夹杂着几根韭菜叶的蒜苗，翻炒后调味就可以出锅。

明火猛炒的菜，散发着强烈的香味，跟樱桃肉的精巧不一样，却充满了加长的温暖。

宋青枝喊大家开饭，谌嘉树很老实地过来帮忙端菜，一手一碟，一眼看过去全都是肉，今天脂肪和胆固醇摄入量即将严重超标。

“上次你没吃到这个，今天要多吃点。”宋青枝指了一下桌上的那道樱桃肉，对谌嘉树道。

谌嘉树点点头，夹起一块红润的炖肉，放进嘴里仔细尝了尝，笑道：“多了很多樱桃的果香，酸酸甜甜的，没以前吃的樱桃肉这么甜。”

而且看起来华丽饱满，格外赏心悦目。

“难怪老佛爷会喜欢，这种口味，加上炖得软烂，很适合老人家的胃口。”他笑着又补充一句。

宋青枝笑了起来，直点头，“这就是道功夫菜，今天的做法原料不多，工序也不难，就是要费时间，还费樱桃。”

“但是好吃。”谌嘉树应了句，抬眼看见张莹莹已经夹到第二块烧肉了，他立刻心里一提。

低声问宋青枝：“后面摄像机关了吗，我可以夹烧肉了吗？”

宋青枝愣了一下，随即失笑，“放心吧，会消音会剪辑的，你不用这么小心。”

谌嘉树闻言顿时就放松下来，随着自己心意夹了一块烧肉，蘸了点辣椒面，吃完之后觉得有点腻，再也没碰过。

倒是下饭的回锅肉和甜滋滋的樱桃肉他很喜欢，吃到一半，还对宋青枝笑道：“我想起来一句很适合这道菜的文案，一树樱桃带雨红。”

“小堂深静无人到，满院春风。惆怅墙东，一树樱桃带雨红。”这是南唐词人冯延巳的诗句。

宋青枝笑起来，“没想到谌医生还是个文艺青年？”

谌嘉树吃着浸满了肉香的蒜苗，摇摇头，“不，我不是。”

我就是个学医的，这句话是我刚才百度到的！

第二十九章 是不是有什么事求奶奶啊？……

吃完饭没多久，大家收拾一下卫生，将不用带走的拍摄器具锁起来，就准备回城了。

给蹲蹲和月亮准备晚饭的时候，宋青枝冲谌嘉树问了句：“今天下雨，你外公和爷爷不能出来钓鱼，做什么去？”

“在家看电视，打麻将。”谌嘉树应道，“我爸妈早上都被办公室叫回去做急诊手术了。”

宋青枝哦了声，有些好奇，“既然父母都是外科的，那为什么谌医生你不干外科？”

她的问题突如其来，没有任何心理准备的谌嘉树愣了一下，随即目光一闪，眼皮微微垂了下来。

“不是很想做手术，外科太忙了，而且周教授是消化内科方面的权威，能跟他学习很不容易。”

说到这里顿了顿，换个话题，“你现在给饭，万一待会儿它们都吃完了怎么办？”

他明显有些言不由衷，或许有什么隐情也说不定，宋青枝这样想着，将目光在他身上停了一瞬，随即又恢复自如。

“怎么会，刚才不是喂饱它们了吗，不会这么快又饿了的，放的粮足够它们吃了，实在饿得不行，它们回去菜园子里找吃的。”

一点都不用担心这两个小家伙会在家挨饿，不存在的。

出门的时候，宋青枝将一袋子樱桃递给他，“原本还以为老人家今天会过来玩，没想到天公不作美，这些樱桃只好拜托谌医生带回去了。”