糖果味的旧时光(653)

作者:馨心如玉 阅读记录

“哎呀,闹着玩的,别当真嘛,做厨师也要厨师的好呀,自己想吃什么动手三两下就做好了,要是不会做的话,每天就只有吃泡面的份了。”

“好了,你们别在瞎聊了,赶紧想想办法拯救一下我的糯米藕片吧!”

当糖糖在次提起这问题的时候,沫沫脸上带着诡异的笑容,低下了头没有回答糖糖的问题,糖糖只是瞟了一眼妈沫沫,也没太在意,沫沫的脸部表情,于是就来到了唐若的身边,拉着唐若的手臂,就撒娇着说。

“妈,你倒是快想想办法拯救一下我呀,也对,每道菜都那么的有研究,你一定会有好办法的,你一定会想出更好的办法来拯救我的这道糯米藕片的,对不对?”

“糖糖,一句话,自己去品尝,细细的去品尝自己所做的饭菜,是不是自己脑袋里所想象的那种。对了,糖糖说到这里了,我告诉你一些关于宝宝食谱的要点吧!”

“嗯”

“糖糖,你现在做的饭菜已经还可以了,再照顾小嗦啦方面,还需要一些小常识,我再多讲一些给你吧!”

“好啊!”

“随着宝宝生理发展及消化系统逐渐成熟,它的食物形态已经慢慢与大人相似了,这时宝宝也会出现偏食,食欲不振等一大堆,让父母头痛的问题。特别是你在做一些特殊食材的食物时,你一定要注意宝宝,很有可能容易发生过敏,而食物则是宝宝患过敏病的中原因之一,所以你应该仔细观察,如果宝宝吃了哪种食物会出现过敏症状,就应当停止进食,一般来说。最常引起过敏的食物是异性蛋白食物,比如螃蟹,大虾,鱼类,动物肝脏,鸡蛋等,有些宝宝对某些蔬菜也会过敏,比如扁豆,毛豆,黄豆等豆类,和蘑菇,木耳,竹笋等,所以糖糖,你在这些方面一定要注意,特别是小嗦啦,现在人还小,各个免疫系统都还不是那么的强,特别容易引起过敏现象。这个问题我本来是想早早的告诉你的,可是每次见到你总是将它忘记,所以我今天告诉你,你可要记好了。”

“原来照顾个小孩,也这么麻烦的呀,哎呀,在照顾孩子的之前路上,我跟妈,你学了不少东西呢。”

“是吗?那就好,你主要是要将他记着呢特别是在做饭菜的时候,一定要注意着,别忘记了。”

“放心吧妈,我不会忘记的。”

“对了,还有几点重要的要素咱告诉你呢,差点忘记了,如果宝宝对某种食物过敏的话,最好的办法就是相当长的时间内避免吃这种食物,经过1到2年的时间,宝宝也会长大很多,消化能力也会增强,免疫功能更趋完善,有可能逐渐脱敏,这是妈妈可以让宝宝先少量吃一些试试,如果没有反应,可以逐渐加量,但不可操之过急,以免再次引起过敏。”

“过敏?”

“对呀,宝宝人还小,各个免疫系统都还没有完全的长好,所以这时候就有可能会引起过敏现象。”

“哦”

“为了让宝宝拥有一副明亮的眼睛,要注意给宝宝准备一些对眼睛有益的食物,如瘦肉动物的内脏,鱼虾奶类,豆类,蛋类等含有丰富的蛋白,而蛋白质又是组成细胞的主要部分,各种动物的肝脏,鱼肝油,肝脏,奶类和蛋类植物性的食物,如胡萝卜进菜,菠菜,韭菜,青椒,红白心白薯以及水果中的橘子,柿子,杏等含有大量的维生素a,可以防止宝宝缓咽麻疹并能预防和治疗干眼病,维生素c是组成眼镜球体形状的成分之一,各种新鲜食物和蔬菜,尤其是青椒,黄瓜,菜花小白菜,鲜枣,生梨,橘子中的维生素c含量比较丰富。”

“妈,那宝宝现在的饮食是越精细越越好吗?”

“随着现代人生活品质的提高,人们日常生活中吃的粮食往往越来越精细,对嚼嘬能力还不是很强的宝宝来说,妈妈就更是细粮细作了,其实这是不正确的。”

“啊,这样不好吗?精细的粮食里面营养多丰盛呀,怎么会不好呢?”

“现在是提倡粗粮的社会呀,所以这精细粮,肯定也就对小孩的身体发育也是有影响的,太精细的粮食会造成某种或多种营养物质的缺乏,引起一些疾病,因此,粗纤维食物在人们生活中是不可缺少的。如果经常给孩子吃膳食纤维食物,可以促进嚼嘬肌的发育,促进肠胃蠕动,增强肠胃消化功能,防止便秘,还具有预防蛀齿和结肠癌的作用。如果妈妈给小嗦啦做含有膳食纤维多的食物时,一定要做的细,软,烂,这样也便于孩子嚼嘬和吸收。”

“嗯”

“所以一定要让宝宝爱上蔬菜,但是如果宝宝不爱吃蔬菜的话,糖糖,我给你说几个蔬菜的制作方法,你可要记好了,你可以采用我跟你说的这几种方法来制作蔬菜,将菜放在肉里,做成馅,制成饺子和包子,还可以做成菜团子或馅饼,鼓励孩子多吃。如果是夏天的话,可以凉拌一些凉菜,再加点醋,醋即能保护菜中的维生素c不被破坏,又能溶解纤维素,还能调味刺激食欲,帮助消化荤素搭配,取长补短能增加蔬菜的口感,这样可以让宝宝爱上吃蔬菜。”

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