糖果味的旧时光(665)

作者:馨心如玉 阅读记录

“啊,豆腐肉丸这个也是我最爱吃的呢,我在家里经常让我妈给我做豆腐肉丸呢,太好了,今天很多菜都是很合我胃口的,我今天一定要吃撑了才行啊!”

“沫沫,你喜欢吃豆腐肉丸啊?我都不知道,最喜欢吃我妈做的豆腐肉丸。”

“糖糖,我做的什么菜有你不喜欢的吗?好像我每次做的菜都是被你吃的光光的耶。”

“呵呵,我最喜欢妈妈做的菜的味道了,所以只要是妈妈做的菜,我基本都会吃的很干净。”

“好啊,既然你们都喜欢吃豆腐肉丸,那我今天就多做一些。”

“他妈,你来说我们做什么?”

“好,那先看冰箱里还有没有生菜啊?再看有没有洋葱?”

“生菜有呢,我刚刚洗了很多呢,洋葱我得看一看。”

“洋葱,我今天早上和你爸也买的,有就在下面袋子里找找看还有没有。”

“有呢有呢,这里还有好几个洋葱呢。”

“哎呀,那就好办了。沫沫,那你先去把豆腐洗干净了,然后再用水浸泡15分钟。”

“妈,那我呢?我来给你准备配料吧。”

“好,糖糖,那你去把葱,蒜去皮后分别洗干净了,再把它切成末,然后再把洋葱上面的那些薄皮剥掉,再把它洗干净。然后再把洋葱切成丝,千万不能切成末哦。”

“好,你放心吧,这些配料就交给我了。”

“糖妈,我把豆腐已经洗干净,用水泡在那了,接下来我要干什么?”

“沫沫,你看好时间啊,十五分钟之后,你再把那些豆腐全部捣成泥状,那你现在就利用这十五分钟时间,把那些生菜一片片摘下来,然后用清水洗干净了,再将生菜切成丝。”

“好,我一定会用心的去将生菜,切成很细很细的细的细丝。”

“好,这下配菜基本都准备差不多了,我来切瘦肉吧!”

“这里面还要切瘦肉肉吗?”

“对呀,肯定是要瘦肉了呀,要是不切点瘦肉的话,纯豆腐吃起来口感不好,要切点肉沫放进去才叫豆腐肉丸啊,吃起来才更好吃呢。”

“哦,原来做豆腐有肉丸这么讲究啊!”

“对呀,我现在就去把瘦肉洗干净了,然后再剁成末,这剁瘦肉末啊,手上还得有点劲才行呢,像你们一个个都那么瘦弱,肯定都剁不的呢。”

“哎呦,这剁个肉还这么麻烦呀,随便三两下就把它剁好了还。”

“哎呦,糖糖,你说的那么轻松,要不等下你来试试剁肉末呗。”

“哎呀,试就试,谁怕谁呀,不就是剁个肉末吗,我三两下就给它剁好了。”

“呵呵,糖糖,你别说那大话,这肉末可不是那么好剁的,你以为是在切青菜呢,手上没点力气,是剁不烂的。”

“对呀,糖妈说的没错,之前我在家里的时候,我帮我妈剁过肉馅,真的是特别难剁,你要是力气不够大的话,根本就没办法将纯瘦肉剁烂。”

“哎呀,我还真不信了,我一天在家里抱我们小嗦啦,一抱就是好几个小时呢,看我力气还不够大吗,我今天一定要将肉末剁烂了,给你们看。”

“呵呵,这能跟你抱小嗦啦相比吗,抱小嗦啦是用整个手臂用力的,而剁肉馅,可是用你的双手再用力哦,别待会把你累哭了呀。”

“哎吆,妈,你别小瞧我,我现在可不是那么容易就被打倒的,我现在都已经升级为一个母亲了,我现在也拥有了坚强的臂膀,是不会那么轻易就放弃的,再难再累,我也要试一试。”

“嗯,很好,这就是一个母亲该有的心志。”

“糖糖,既然你都这么说了,那我也就只好给你加油了。”

“嗯”

“可是你的青菜都切成丝了吗?”

“哦,快了,还有几片我就切完了,妈,等你洗完肉,一切准备好之后,我就切完生菜丝了。”

“好,那我洗干净之后就放这里等你来切了。”

“嗯”

“糖糖,把那洋葱给我,我来切你去切肉吧!”

“沫沫,你切洋葱的时候离得远一些,不然洋葱很容易会呛着眼睛的。”

“好,我知道了,糖妈。”

“好,我来剁肉末。”

“慢点剁哦,这刀可是很锋利的。”

“嗯,好”

看到唐糖摆好剁肉的姿势,沐沫,急忙放下手里,正在切着的洋葱,来到了唐糖的身边,观看唐糖剁肉的样子。唐若是因为不放心唐糖剁肉,所以就一直站在唐糖身边守护着唐糖,因为这毕竟是她第一次在厨房里剁肉馅呢,这肉馅的确很不好做,唐若是知道的,剁肉的时候肉总是滑来滑去,所以唐若很不放心唐糖,所以就一直站在唐糖的身边,看着她剁肉。才剁了一会儿,唐糖就放下刀喊。

上一篇:我只是喜欢你的脸 下一篇:蜜桃甜

同类小说推荐: