开家饭馆从炸土豆开始(178)
「慕名去尝了,味道也就那样吧。」
「……」
在网上也有许多对于“冬日暖阳”的爱不释手的粉丝——
「呜呜呜调到了38元我也喝不起啊,真滴好好喝,有没有平替啊。」
「回楼上,之前在那里吵架的时候,我就去尝了舒记的奶茶,味道真的挺像!」
「不是吧,舒记的珍珠奶茶不是平替吧,应该叫做高配。」
「什么呀,别吵了,想喝什么自己去喝呗,聪明人都知道怎么选。」
「呜呜呜舒记什么时候来J市开分店呀/星星眼//星星眼/」
「……」
舒挽挽趁机公布了自家店的熬制奶茶的视频,窄小而拥挤的房间里,员工们井然有序地做着工作,可以看出来材料用的也很卫生。
“目前珍珠奶茶都是11元一杯,以后会在店里装上监控,让大家一同监督我们的卫生。”
“现在只在A市有店,也有开分店的计划了,欢迎各位小伙伴前来品尝~”
“以后价格上涨会根据成本来滴~熟悉我们店风格的小伙伴都知道,我们店里的吃食都不溢价的~”
舒挽挽还po出了之前抽奖的小伙伴们对于珍珠奶茶的评价——
「真的好喝!!!不知道怎么形容啦!珍珠加的很多!」
「谢谢善良老板赠送的奶茶!我好喜欢这个味道!」
「呜呜呜就是等的时间有点久,其他都很完美~」
这短短的时间内,舒记奶茶的知名度迅速提升,舒挽挽又在城市的另一个方向开了家奶茶店。
同时她和平台商量,扩大了奶茶店配送的范围,将原来的4km扩大为6km。
这么远的距离,对于外卖小哥来说有点吃力不讨好,舒挽挽补贴了50%的远距离配送费,另外50%由顾客支付。
饶是如此,每天的订单也是像雪花一般飘来,店里面也来了许多想要品鉴她亲手熬制的奶茶的顾客。
*
【叮!目前营业额已达到商城内第一,请继续保持!】
【叮!秘法羊肉汤认可度达到10000/10000,获得技能‘特殊剔骨术’。】
作者有话说:
第79章 松鼠桂鱼(一) [VIP]
“特殊剔骨术“终于拿到了手, 舒挽挽很快就进行了应用。
在进行生鱼的处理时,舒挽挽用着特殊的剔骨小刀,手起刀落就将鱼骨头给剔除出来了。
剔除的只是鱼肉里边的细小鱼刺, 大的支架是保存着的, 带着主要的鱼骨头进行熬汤, 得到的汤更加鲜美。
羊肉汤一向卖得很好,羊肉按照一两10元的价格进行售卖, 但每天的顾客仍是络绎不绝。
张奶奶是秘法羊肉汤的常客了,但是她每次来品味的时候, 女儿总是不太放心。
“那味道是好喝,但是加鲫鱼熬汤, 您这去尝我真的不太放心。”
张奶奶瘪着嘴:“小舒那里说是现在没有鱼骨头了,可以放心品尝了。“
“啊?这鲫鱼的鱼刺怎么去得干净啊?”
张奶奶有些支支吾吾的:“那我们一起去尝尝?”
母女俩一起到了舒记饭馆,看见里边和外面都是坐满了人,外边等待的顾客挤做一团。
舒挽挽在这外边放了两个热风机,热滚滚的风吹在脚部,倒是舒服了不少。
这样的冬日, 喝一碗羊肉汤再好不过了。母女俩等到自己的号数时, 才慢慢地走了进去。
店里又是另一番景象,热腾腾的雾气穿梭在眼前, 羊肉汤的香味氤氲在其中。
两人点了一份羊肉汤,汤呈现出乳白的质感,漂浮的鲫鱼骨架显得很清晰,散落的羊肉搭配着一些葱花。
汤的味道说不出来的鲜美, 反复地将那么一点汤液在舌尖品味, 也只有细腻的口感, 没有尝到一点刺。
张奶奶的心稍微放下来了:“哎, 总算可以大口喝了,我之前担心这个刺,每次都小口小口地喝。”
女儿坐在对面,眉宇间的郁色少了些,还是叮嘱道:“我也没尝出来刺,这老板的剔骨术是有一手的。”
舒挽挽特意让朱彦玉拍摄了视频——
视频中她一手拿着刀,另一只手握着鱼身,手下的动作飞速划过,转眼间一大堆小刺便被分离出来。①划
朱彦玉给视频加上了不少特效,看起来像是武侠剧里的飞花摘叶之术。
“现在的羊肉汤没有小的鱼刺啦,欢迎大家前来品鉴~”
「哇,姐姐的手好好看!我的手好废啊呜呜呜!」
「???羊肉汤里为什么有鱼刺??孩子村通网了吗?」
「好耶!之前不敢吃就是小时候被鱼刺给弄怕了!」
「……」
「照着老板的动作弄了弄,鱼刺没有弄出来,手给伤了/哭哭//哭哭/」
「研究不出来,看得头晕目眩的……」