开家饭馆从炸土豆开始(183)

作者:梳云一坠 阅读记录

喝着喝着汤,忽然有位穿着黄色马甲的环卫工人站起来,他的杯子里倒了满满一杯啤酒,囫囵地说着——

“哎,小舒啊,我敬你一杯,谢谢你这段时间送汤了,这过节还让我们来吃饭,来来来,我就喝这一杯,谢谢啊。”

他说得粗声粗气的,面容和手都不再年轻,布满了沟壑和深深的皱纹。

舒挽挽不喜欢喝酒的,这时候也觉得不该拒绝,站起身,大大方方地和这人碰了碰杯:“不用谢不用谢……”

剩下的菜一道道地摆上来,其中最新的菜当属松鼠桂鱼,这是舒挽挽准备明天在店里开始售卖的菜。

松鼠桂鱼是用鲤鱼做成的,在上面雕刻了花纹,鱼身处像是绽放的花一样,鱼肉上边浇了一层糖醋汁。

闻起来是很浓郁的糖醋味,伴随着蛋黄炸焦的味道,香气瞬间成了所有菜品里香气的主导。

舒挽挽做它的时候,是拿出了十成十的认真,炸的时候也很小心,尽可能不要让老人家们觉得难咬。

她尝的时候,自我感觉外焦里嫩,糖醋味道修炼到了巅峰,达成了完美的谐和,鲤鱼肉的味道嫩滑细腻。

大家都是川城的人,基本上没有吃过其他菜系的菜,所以对这道菜都是啧啧称奇——

“好吃啊,我这种少不了辣的人都觉得好吃,是真好吃!”

“小舒你这个肯定是能大卖的,明天元旦大家都出来逛街!”

“好吃,好吃,都好吃……”

朱彦玉在吃饭之前,先是拍摄了桌上满满当当的菜,几乎是对着每道菜都全方位地拍了一遍,稍微对视频加速之后,就把它发到了网上。

舒挽挽有一搭没一搭地和他们聊着天,时不时地看看粉丝们的评价——

“松鼠桂鱼原来是这个样子,小松鼠的样子真可爱!”

“啊!好羡慕啊!我也想吃!可惜在外地的孩子就没吃到过!”

“……”

“用了老板的火锅底料啦,超级好吃,我竟然也能做出这么好吃的东西!”

“嘿嘿明天开业吗?我和男朋友过来吃。”

其实舒挽挽最喜欢吃的菜当属蚂蚁上树,粉条的味道浓郁,肉末吃起来很爽利,下饭吃是最好吃的。

桌上还备有烤鸭,大家拿着荷叶饼,满满地裹着肉,李奶奶包的很慢,包好第一个烤鸭卷递给了舒挽挽:“来,小舒你吃!”

烤鸭的味道比记忆里还要美味,肥而不腻,里边的肉嫩得叫人想把肉头吞下去。

吃完饭后,大家在座位上歇了一会,慢慢地,三三两两地相携散去——

“谢谢舒老板招待我们了,今天吃得太饱了,得消消食!”

“哎,谢谢谢谢,来你这吃一顿,这跨年心情都是好的……”

“啧,下雪了吗这是?”

A城这地方少有下雪,即使是雪也是很小的,仿佛鹅毛一样的雪。

三位环卫工走进深沉的天色里,风力若有似无地飘着点雪花,几乎要让人觉得是幻境。

他们并不觉得冷,刚刚喝了那么多羊肉汤,这从喉咙到脚底,浑身都是暖暖的。

舒挽挽站在门口,看着他们远去的背影,也张望着其他的店家。

其他的店大多也是灯火通明,里面的顾客吵吵嚷嚷的,也有环卫工其他的店走出来,冲着里面的老板拱拱手。

小吃街负责人带着他的摄影团队,从一家包子店里走出来,急匆匆地往舒挽挽这里来。

他站在门口往里边瞧了瞧:“哎,小舒,你这怎么,都吃完了?”

桌上的菜几乎都清光了,只有锅里还煨着一小锅羊肉汤。

舒挽挽笑着回:“是啊,今天打烊得早,早些叫大家吃了饭,现在就准备回家呆着了。”

平日里没有休假的时候,趁着这一年的最后一天,好好休息一个晚上。

“可是你这,我们还没拍照呀。”负责人皱了皱眉。

“没事,拍不拍都一样的,你们要不要尝尝羊肉汤呀,我还在锅里的,都是热的,暖暖身也好啊。”

舒挽挽又劝了几句,才把负责人留住,给他和摄影团队的人都舀了碗羊肉汤。

“小舒啊,这个是……给你的。”李奶奶站在旁边等了许久,终于是等到了说话的机会。

她递过来她刚刚就很在意的手提袋。

舒挽挽怔了怔,接过一看,里边是条纯白色的围巾。

她把它拿出来仔细观摩,针脚织得很整齐,密密麻麻的针线交织在一起,比冬天的初雪还要白。

罗爷爷也走了过来,他的表情总算放松了些。

“哎,我这打扫的,我们俩也认识,也都受过你照拂,这一合计,让罗大爷买了两团针线,我呢,就给你织了条围巾……”李奶奶笑着说。

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