开家饭馆从炸土豆开始(64)

作者:梳云一坠 阅读记录

吴大爷点点头:“对啊,每天都去,那的……可好了,给我们送烧麦吃,我们就一起说说闲话…… ”

儿子和儿媳妇对视了一眼,都觉得不太对。

“那您这几天花钱了吗?是不是每天花的钱都越来越多?”

吴大爷脑子迷迷糊糊的。

他第一天去舒记小摊的时候,只买了两个钵仔糕尝尝,味道太好了第二天他就多买了凉面土豆吃,再到今天买了虾饺和炸鸡……

算下来,好像钱是越花越多。

于是他点点头:“对啊。”

儿媳妇神色不变,笑着安慰老人家:“没事,您先进屋歇着吧,等一会就吃中午饭了。”

等吴大爷进入房间后——

儿子凑过来小声地说:“你说咱爸是不是遇到搞传销的了?”

儿媳妇摇摇头:“不一定。但总之不是什么好地方。”

“你看,这么多老年人都去,还每天都花钱,可能是那种卖保健品的。一开始只收你一点钱,说是试吃,后来越收越多……”

儿子一拍掌:“对啊,就那种专门坑老年人钱的,一开始给你送点便宜的东西,这不就送烧麦吗,后面就开始开讲座坑钱。”

儿媳妇:“那咱们等哪天有空,跟着爸去瞧瞧。”

“行。”

*

到了晚上的时候,小摊这边的人终于少了些,只有些来吃烤生蚝的年轻人。

夜幕低垂,晚风一阵一阵地,倒比白天凉快了不少。

舒挽挽让萌萌先下班了,自己也准备收摊,收摊前想着烤了几个生蚝吃再走。

光吃生蚝不够过瘾,舒挽挽干脆花费100点声望买了一个烤茄子秘方。

她将茄子一分为二,先在烧烤架上烤了烤。

茄子这种食材,得喂足了油它的风味才能完全发挥出来。因此舒挽挽也没有吝啬油的添加。

待茄子的茄肉微微地腾起来一些,汁液也略略冒出来了一些,她再拿着辣椒在茄子表面刷了刷,再倒上炒好的蒜蓉。

调味的香气拌着茄子的清香一阵一阵地漂浮出去。

最后舒挽挽撒上了一把葱。

这烤茄子闻起来是香气扑鼻,红色的辣椒零零碎碎地分布在上边,蒜蓉的黄色与茄肉的淡绿色交织在一起。

她把烤茄子放在一边,并不急着吃,又拿出几个土豆削成薄片,再烤来吃。

烤土豆的秘方就没有另外购买了,一则是土豆这样食材她已经解锁了。

二则是因为以她现在的厨艺水平,烤个土豆应该问题不大……吧?

*

写字楼的普通员工蒋锡孟,刚刚结束了一天繁忙的工作。

他们这公司只是家小公司,但是把大公司的996工作制学了个十成十。

好不容易熬到九点钟,蒋锡孟终于能下班了。

他下班的时候什么也不带,把手机放在桌子上,留了件外套搭在椅子上,包和电脑也规规矩矩地放在桌上。

他走出公司门,从裤兜里又摸出来一个手机。

他的家倒是离这里很近,只是九点过了,外卖店大多都关门了,这找不到吃的,他只好去秋福小吃街碰碰运气。

一直走到小巷子前,他忽然闻到了一阵烤茄子的清香。

蒜蓉的味道牢牢地包裹在里边,属于茄子独有的清香蘸上了辣意,勾得他本来就饥肠辘辘的肚子更饿了。

蒋锡孟顺着这味道到了舒记小摊前,一眼便看见了那盘烤茄子。

嫩嫩的茄子肉上边覆满了辣椒碎末和蒜蓉末,葱花也铺满在上边,这味就闻起来很诱人。

“老板,你这茄子怎么卖?”

舒挽挽还在烤土豆,听到这话,动作顿了顿。

她烤来是自己吃的,但是顾客既然问了,也不好拒绝,只能道:“十块钱一份。”

蒋锡孟当即就掏出手机想付钱:“老板,再给我烤点土豆吧,烤生蚝来六个,一共多少钱?”

“四十六。”

自己还没尝过烤土豆,舒挽挽对这烤土豆有点没信心了。

她把这些菜都准备好,然后再递给蒋锡孟的时候,特意说了句:“我这烧烤是刚做起来的,您要觉得味道不好可以多提些意见。”

蒋锡孟点头应了声,迫不及待地把这盘菜端到外边街道的桌子上。

自己坐下来,先夹了一块土豆片吃。

辣味和咸味都是适宜的,烤得也是中规中矩。

土豆片咬起来口感很好,但是总觉得土豆的味道和调料的味道结合得不够好。

烤土豆片的味道呢,只能说是一般般,和寻常的烧烤摊差不多。

蒋锡孟倒也没有失望,他这饿了一下午了,有口热菜吃已经心满意足了。

他再剥了一个生蚝吃。

这一入口,他的神色就变了——生蚝肉滑滑软软的,火候控制得刚刚好,能把生蚝烤熟但是又没有烤得太老。

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