开家饭馆从炸土豆开始(85)

作者:梳云一坠 阅读记录

“是的,拍摄宣传片的时候我们也要重点关照老手艺人,比如说理发的王大爷, 卖唐人的何阿姨……我们这做了实事, 也要拍出来告诉别人。”

*

谷助理把舒挽挽拉进了一个【秋福小吃街大家庭】的群里,并叮嘱她改备注。

美食节将近, 这群里可是热热闹闹的。

【密室逃脱-余老板】:哎哟,你们文化节的时候倒是爽了,我怕大家都忙着吃东西,不来玩了。

【肉夹馍-岳老板】:开整整一天呢, 他们肯定要在这里玩的!

【包子店-王老板】:哎, 大家看我这巧果, 做得还像个样子吧, 这拿出去摆也不丢我们小吃街的面子吧。「图片」「图片」

【修手机-小图】:可以啊,我今天去王老板那里尝了尝,味道是真不错!不愧是包子店的,这面是揉得真好。

舒挽挽点开了那图片看,王老板做的巧果是近乎白色的,中心位置撒了些黄粉,图案看上去是以模具印的花状。

这老板是做包子的,揉面技术肯定了得,舒挽挽看了一眼,只觉得自己的巧果只能以旁门左道取胜。

舒挽挽从网上搜到了关于“巧果”的说法。

一种面粉和糖搭配的点心?

这种说法有些太广泛了,她只能选了一种好评最多的菜谱照着做。

她以小麦粉、豆腐、芝麻仁用作原料,得到了黄乎乎的面团。

芝麻和面粉的香气混合在一起,有种接近大地的舒适的清香。

舒挽挽如今是C-的厨艺等级,虽然她知道这时候做出来的巧果,味道肯定也是可以入口的,但是离惊艳的水平相差很远。

所以她没有单单从味道的方面下功夫。

C级厨艺的商城面板,新增了一栏——【经验书】。

这里边的东西和舒挽挽得到的“火候掌握”经验书差不多,都是可以指定提升某一方面厨艺水平的道具。

【小火慢炖】经验书(火候掌握的进阶,使你更细腻地运用小火。)——售价:1000声望

【揉面】经验书(使你能熟练地揉出最好吃的面团)——售价:1000点声望

【色彩搭配】经验书(在菜肴中运用搭配,使顾客得到更好的视觉体验)——售价:600声望

——……

【声明:购买经验书后附赠7天体验卡——拥有完美级的经验书指定厨艺技巧】

这个声明正合舒挽挽的意。

这些天都没有使用过声望值,目前声望已经累计到了1556.

舒挽挽挽当即便购买了一个——

【模具之手】(揉面的进阶,你可以将面团等揉捏成任意形状。)——售价:800点声望。

“叮!已开启7天体验功能,在7天内,你将拥有完美的【模具之手】技巧!”

舒挽挽感觉到深思无比地清晰,大片大片地关于如何“捏面人”的技巧。

她望了望自己的手,只觉得这时候技艺无比娴熟。

舒挽挽拿着一个黄色的小面团,手指灵巧地动着,不过两分钟便捏出了一个有着圆圆脑袋的小兔子。

小兔子的耳朵扁扁的,尾巴也圆圆的,身子也圆圆的,看起来很是可爱。

舒挽挽捏了几个兔子出来,再把面团放到烤箱里烤。

——烤好后,淡黄的兔子更加圆鼓鼓了,像是立体的Q版的兔兔。

舒挽挽盯着它们看了好一会,才下了狠心,尝了一口——嗯,不愧是她自己的手艺,糖放得多了些,面和芝麻倒是挺香的。

此后的两天,她又试了几次,总算找到了比较好的一次配比,做出了最好吃的一次巧果。

舒挽挽先给自己的巧果拍了个小视频——

“大家好,大家也知道我们秋福小吃街要开文化节啦,这是我们‘舒记’的七夕特供巧果……”

她用摄像机对准巧果,从各个角度拍了一遍——

-黄色小鸭子,嘴扁扁的,小胖翅膀耷拉着,最可爱的是,连眼睛下垂的姿态也捏得活灵活现。

-小鲤鱼趴在盘子里,它上面繁复的花纹也有着层次感,鱼尾巴的弧度圆圆的,总之就是圆滚滚的一条鱼。

-……

“这是初步捏的形状,到时候大家想要其他的形状,可以来舒记小摊,你来说我来捏……”

“欢迎大家来我们的美食文化节!”

舒挽挽又加了段萌萌哒BGM,调了个滤镜,尽量把视频的风格往暖色调走,最后再把这个小视频发了出去。

她带上了“舒记小摊”“秋福美食节”的tag。

她觉得自己的拍摄技巧很马马虎虎,这个视频也只是入门级水平,现阶段凑合着用,等以后开店了,视频拍摄方面的人才也得招聘。

但是即使是个有些粗糙的小视频,一发到某音平台上,也是激起许多小浪花——

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