人间清醒小神医要和男二HE+番外(18)

作者:钱塘小黄鱼 阅读记录

这些贵人们乱七八糟的家务事,真麻烦。回去得和白云生说说,问问他的态度,下次万一再遇见好知道怎么应对。

五脏庙在这时叫嚣起来,烦心事先放一边,她要先去大快朵颐。埋头乱跑也不知这会儿何处,找了路人问清方向,大步往杏花楼走去。

到了杏花楼才知三家酒楼把比拼的地点放在城楼前,又拖着饥肠辘辘的脚步找到城楼下,总算见到了热火朝天的吃饭现场。

三座高台呈三足鼎立之势,各家都是一位大厨领着两位学徒,另有跑堂数人。台上高火烹煮,台下吃的意犹未尽,三家标记的牌子前都摞起高耸的盘子山,官家派得录笔守在旁边以示公正。

比拼以日落为结束信号,离结束还有大约一个时辰,花瑟瑟不再迟疑,顺着人流挨个品尝起来。

杏花楼以松鼠桂鱼出名,今年准备的参赛菜品在此基础上改良,是一道红烧菊花鱼。

鱼翅鱼尾裁齐,尾部裁十字,刀从腮下往后,瓦解成菱花形状,下锅油炸,双面呈金黄色后控油而出,再行二次烹制。

盛到盘中时味道清香,鱼肉浓烂,顶上撒了菊花瓣和木耳,最后浇上流水芡,色香味俱全,叫人食指大动。

庆丰楼做的是一道菊花锅子。

大朵大朵刚刚盛开的菊花摆在盘子上,中心是鱼骨、鸡骨、牛骨熬制三天三夜而成的鲜汤。

食用时先将菊花花瓣入锅,等菊香阵阵,花瓣沉浸时,下入薄如蝉翼的鱼片、爽口弹牙的手打鱼丸,再来点蔬菜、苕粉,鲜的人唇齿留香,欲罢不能。

扬州酒家端上桌的是菊花熘鸡球。

选用的是鲜嫩的白菊花,择瓣同豌豆苗洗净控干。鸡脯肉处理加入调料搅拌成稀糊。

远远看去,扬州酒家的掌勺右手握着把大漏勺,左手一扬,把鸡糊从左往右扬起一道优美的弧线。鸡糊穿过漏勺入油锅,滋滋啦啦一片串响。

再将炸好的黄豆状小球捞出沥油,另起锅入鸡汤,汤沸时勾芡,下鸡球、菊花瓣、豌豆苗搅匀起锅。

还没尝味道,已经被掌勺这手大开大合的绝活吸引的挪不开眼。待跑堂的将特意烧制的菊花小盏一字排开,白色菊花瓣,金黄的鸡球,点缀上鲜嫩的绿意,色形素雅。

旁人是怎么个想法,花瑟瑟不知。她已经完全被这道菜征服。

深吸入鼻,浓浓的鸡汤香气混杂一丝清新,入口鲜甜,在厚重的锅子后来上这么一碗,清心解腻。

站在扬州酒家的位置前面,吃到第四碗时,白云生出现在视线中。

“快尝尝!”舍不得将手里那碗送出去,从案桌上抢过一碗塞到他手中。

又立刻投入碗中食物,连碗底的汤汁都舍不得浪费,瓷碗高举挡住半张脸,呼噜噜一口气干进肚子,打着饱嗝意犹未尽的舔回唇边的美味。

她将叠好四个碗交给录笔计数,依依不舍的说道:“真希望天天都是秋朝节。”

白云生举到嘴边的调羹略略停顿,失神片刻后继续往嘴里送,味道在他看来也就还不错,食物于他,果腹而已。

“那个,白大人。我刚才不小心把一个叫白希尧的小公子错认成你,不会给你添麻烦吧?”

花瑟瑟搓着手,一脸‘我犯了个错误’的神情,叫人好奇。

“他说了什么?”

“他问我谁和他相似,我没敢说趁人多跑了。”

花瑟瑟看着白云生的表情,喝汤的节奏都没乱,看来对白家没有十分抵触,自己是不是应该告诉那位小公子实情?

“哦,说不说都行。”尝到碗底,才算砸吧出点滋味,他长臂一捞拿起第二碗。

“说起来,你为什么不住在白家?”就算是胡姬生的,也是庶子,应当住在一起不是么。

“白逸不知道有我的存在,一夜春宵把我娘收进府里出征了。他夫人倒是知道,毕竟我娘刚知身孕,就被她灌药发卖了。可惜我命大,灌了药也好好的待在我娘肚里。”

说到娘的字眼,花瑟瑟总能听出他喉间划过的哽咽。抬头看他,也学她的样子举起碗喝,脖子仰的老高,似乎在刻意遮挡情绪不叫她看清。

他放下碗又说道:“我曾经潜进将军府,见过白希尧,我俩的确很像。”

“我看他似乎知道你,”回想白希尧问她时的神情,带着三分急切,“我觉得他在找你。”

她说的笃定,白云生回的淡定。

“那正好,我很想回白家。”

回去,借着白家的力量爬到更高的位置,将曾经欺辱他的人百倍奉还,特别是的白逸这个便宜爹。

瘪着嘴看他眼中的恨意,花瑟瑟在心里叹口气,又是一笔糊涂账。

还是她爹娘好,除了恩恩爱爱不管她这个意外以外,倒是没有莺莺燕燕的糟心事。

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