我混烘焙圈的(386)

作者:小呀小二娘 阅读记录

乔伊斯此时雕刻着的两个人儿,一个长发飘飘、扬着灿烂的笑容的漂亮女郎,一个身躯粗矮、肥胖的男人,只是当笔尖落在男人五官的时候,乔伊斯却忍不住迟疑了。

他只看过这本纸质版本的小说,知道书中对这位丑陋的敲钟人是如何描述的,但是文字终究是文字,要如何雕刻出这样丑陋但却有些悲剧式的人物,乔伊斯思路一下卡住了,如鲠在喉般的难受。

描绘一个爱慕他人的眼神是最难的,而敲钟人对女郎的爱慕更不是简单的爱情,其中包含的情绪更是复杂错综,对自身面貌的自卑、对命运的不甘等等...

正是了解这小说故事的深层涵义,乔伊斯才在这里停住了,脸上的迟疑和忐忑随着时间的流逝,不仅没有消散,反而有渐渐增加的痕迹。

“两位选手注意了,比赛时间只剩下10分钟,请抓紧时间。”庄志伟宣布时间的声音最终促使了乔伊斯下笔雕画的决心,而那一边楼清羽正细致的对翻糖蛋糕检查,对细微之处一点点的完善修补着。

“时间还剩下5分钟。”乔伊斯刚完成了敲钟人的五官勾画。

“3分钟。”乔伊斯完成了敲钟人的衣着。

“倒计时10秒,10、9、8...4、3、2、1!”就在最后的三秒时间里,乔伊斯把敲钟人镶嵌入巴黎圣母院的窗边,而女郎被他护在身后。

“两位选手请递交作品!”

话音刚落,楼清羽便把准备妥当的翻糖蛋糕递了上来。

而乔伊斯紧跟随后,不过在瞧清楚楼清羽递交上来的作品是怎么样的时候,乔伊斯心微微一松,原本的紧张和忐忑情绪蓦地变浅了几分,嘴角甚至扬起一抹弧度。

按照他参加过的大赛猜测,从蛋糕这个难易程度,他这个翻糖蛋糕应该是这一届比赛当之无愧的冠军!

第三百一十三章 世界烘焙大赛(三十)

一份是以世界文学名著中的爱情故事为原型的翻糖作品,一份似乎是以自己和男友为原型的翻糖作品,两者之间的悬殊,在不少人看来,相当大。

不仅仅是观众席上的的,电视机前看着的观众,在看到女孩面前的那一份蛋糕的时候,脸上都忍不住露出一抹失望,虽然这份作品做得也很精致漂亮,但是在对比旁边乔伊斯恢宏壮丽的作品的时候,差距一下子出来了。

马库斯左右瞧了一眼这两份作品,脸色平静的看不出任何喜好,语气平淡的说了一句,“各位,咱们先来品尝一下这两份作品。”

其他评委神态皆是如此,听到马库斯的话,拿起刀叉开始品尝眼前这两位蛋糕,一个蛋糕胚采用了布朗尼蛋糕,一个蛋糕胚采用了芝士蛋糕。

从蛋糕上的口感来比拼,楼清羽跟乔伊斯的口感其实是不分上下,更多的是各位评委们对那款蛋糕口感的偏好罢了,因此对于口感方面,不少评委只是品尝的两三口,便知道如何判定结果了。

评估到这里还没结束。

因为这一轮,三位选手都不约而同选择了翻糖蛋糕。

翻糖蛋糕是一款起源于Y国的艺术蛋糕,平时用于生日、庆典、婚礼等重要场合的蛋糕,但放在比赛里,翻糖蛋糕却成为了越来越多烘焙师的选择。

究其原因,那是因为翻糖蛋糕以其复杂多变的工艺,逐渐站上蛋糕技艺的顶端,已经成为了烘培圈里手工巅峰艺术,因此,评估一个翻糖蛋糕作品的成功与否,除了看它的口感,还需要看它的外观。

十一位评委的目光在乔伊斯和楼清羽这两个作品来回巡逻,有时为了瞧清楚其中的细节,有好几个评委都站起来,弯腰低头看清楚这其中雕刻的手法。

特别是在观众这两款蛋糕上的两个人儿之间的神态、形态以及之间的互动交流。

乔伊斯的作品里这两个人物都在巴黎圣母院最高的塔楼上,丑陋的敲钟人和美妙的女郎形成强烈的对比。

而他们此对着里屋的方向,神色带着几分慌张和愤怒,里面站着人似乎是他们的敌人,其中敲钟人把女郎护在自己的背后,动作中透露的爱慕和保护之意已经溢出来了。

然而马库斯在观察到敲钟人那一双眉眼和五官神态的时候,眉头却蓦然一皱,眼里闪过的情绪有几分复杂和失望,但他什么都没有说。

等他走到女孩这个翻糖作品的时候,缓缓上升的阶梯上,穿着纯白烘焙制服的女孩正在抬腿迈上最高一层,动作坚定而有力。

只是她侧头的方向,似乎是刚刚回过头看向自己身后的那个人,然不知道看到什么,又坚定的转过来迈上台阶的模样。

是看到了什么呢?

马库斯目光缓缓往下,落下最底下台阶站着的高大男子,穿着深黑色的风衣,看起来有几分冷峻而淡漠,然而马库斯看向男人的神态、那一双眉眼的时候,眼前忽然一亮。

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