一碗餐厅经营日志(228)

作者:祝珉 阅读记录

“只要不进来,那想要进二楼就没有这么容易了。”

祝一宛现在还没有想要开辟室外的通道,所以并不用担心会有外人闯进录制现场,这相当于是录制室内的节目了,粉丝再怎么猖狂也不可能私闯民宅的。

就算是消息透露,有粉丝想要抢预订——那也要看看他们的本事够不够抢到了。

祝一宛有一次觉得很好玩,自己去抢了一下,都没有抢到位置,这让她对能来自己店里的客人全都肃然起敬。

其实一碗餐厅是开了外卖的,按理来说就算是吃不了堂食,吃外卖也是不错的选择,反正外卖的味道也没有差。祝一宛就是担心因为有外卖会影响自己店内的生意,所以外卖上很多菜品都没有上,一般来说,店里上新品,基本上要等到一个礼拜之后外卖才会上。

还有辣椒酱这样的没有在外卖清单上的东西,其实现在堂食每一桌都可以勾选免费送的一小碟辣椒酱,算是餐厅对顾客的回馈,以及作为能够吸引客人们进入来堂食的一个诱饵。

她很乐观,完全不担心这方面的问题。

单阅到一碗餐厅的时候正好是晚上,还正好是一碗餐厅打烊的时间。

祝一宛刚刚用微浪发布消息,说明天全素宴,让想要预订的客人们谨慎预订,发完之后就收到了单阅的消息。

【单阅:我现在已经到S市了,我听说你们店里一般到这个点之后才有空,要不咱们就现在约着谈了算了?】

祝一宛倒是没有想到单阅能够考虑到店里经营的问题,还顾虑这么多,到这个点还愿意出来跟自己面谈。

不过都已经把通知发出去了,就没有必要大半夜谈正事了——这件事又不需要半夜找灵感,所以实在是不必。

【祝一宛:我已经安排好了明天的事情,不用这么晚还工作啦,明天见就好了。】

单阅收到了消息,看到了微浪@一碗餐厅发出来的通知,还有这条通知下面网友们的哀嚎,十分不心虚地表示了自己对他们的同情,并且还是无情地应承了祝一宛的话。

【单阅:没问题!】

不用这么早上班谁愿意这么早上班呀!所以今天还是睡一觉好好休息吧!

至于见面的地点,这个当然是祝一宛安排,在之前的沟通交流的时候,两个人就已经有这个默契了。

毕竟怎么看,都还是生活在S市的祝一宛来安排见面地点比较合适。

祝一宛去了工作室。

之前李小程做了几大缸的泡椒,因为需要时间浸泡,就把这些东西都转移到了仓库里面去。李小程还奇怪过呢,这个仓库看着也不大,但是就好像是用不完的一个空间一样,放多少东西都装不满。

手持外挂之人,祝一宛,用神秘的黑洞学糊弄了一下这个学历不高的小伙儿,现在李小程对物理学的兴致可以说是十分高,一个冲动甚至买了大部头《时间简史》回来看呢。

工作室里之前用来制作辣椒酱还有泡椒的东西全都清空了,因为有游戏平台这个外挂,也直接就换掉了工作室内的空气,现在也没有什么奇奇怪怪的辣椒味道了,祝一宛很放心地在这个工作室开始做起了甜点。

门面马卡龙、千层肯定是要做起来的。

什么奶油蛋糕还有慕斯也准备了一份。

还有泡芙,做好看了也是门面,当然,祝一宛有外挂,是不可能做的不好看的。

这些做好了之后可以先放到自己的仓库保存——没有时间流逝也不怕口感变差。她想要做洛丽塔的主题,还是通过节目组的同意。

现在一碗餐厅在外出名是小炒这种的中餐菜式,这些的确很好吃,味道没的说,目前大家也都很认可。

但是想要推出西餐或者是甜品的话,这些都是新鲜的东西,需要给人时间接受的。

想要让单阅那边接受自己的提议,就要让人看到自己能拿出来的东西有多硬。

为什么晚上动手呢。

那还不是因为祝一宛不想要起早床。

好不容易给自己放了一天假,她就是睡睡懒觉怎么了?睡懒觉能有什么坏处?

但她还是第二天一大早就起来了。

实在没有办法,谁让她生物钟已经形成了。

起都起来了,那还是得干干活的。祝一宛刷牙洗脸好之后就到楼下帮忙了,等到了点之后才出门。

一贯的是地铁出门,虽然在一碗餐厅的系列视频当中自己露脸不少次了,但是知名度也就那样,毕竟祝一宛在剪辑视频的时候重点是放在了对餐厅的宣传上面,并没有着重宣传自己。

地铁不堵车还便宜,祝一宛这个小市民走出来的大富翁是真的很适应!

她跟人约的地方就是万年不变的喝茶——其他地方的饭菜她都有点吃不下去,由俭入奢易、由奢入俭难,尽管还是一个保持着搭地铁低碳出行好习惯的小市民,现在也在饮食方面有了十足的架势。

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