扁竹花(53)

作者:关玉 阅读记录

“哦,所以是你带菁菁来的?”

“对啊,菁菁大二那年来省图借书,我带她来的。”

“前面就是省图。”孟菁菁扬起下巴指给许琼看,省图就在他们的右前方,离他们的目的地非常近。

雪儿泡菜的店面并不大,一个小小的平房,进门是一排玻璃柜子,柜子里放着一盆一盆泡好的东西,柠檬鸡脚、胡辣子鸡脚、胡辣子鸡翅、乳腐洋芋、麻辣洋芋、辣子拌李子、辣子拌菠萝、青芒果条、凉拌海带、凉拌海白菜、凉拌豆腐丝、泡萝卜、泡梨、泡黄瓜……

柜子里的小吃丰富,门口的顾客也很多,大家都在大声报着自己想要的小吃名,里面的大妈一勺一勺往套好袋子的小盆里舀。

孟菁菁他们站在门口,还没有挤进去,她回头看了一眼对面的小店,问朱思怡:“你要几个饼?我去买饼,我们分开。”

对面饼店的生意也很好,排了七八个人。

“两个。”

“许琼,你呢?”

许琼犹豫,她没吃过,不知道情况。

“买一个吧,挺大的,这个热的时候才好吃,想吃我们下次又来。”

“好。”许琼接受她的建议,又问道:“那你要吃什么?”

“芒果和乳腐洋芋。”

“好。”

梅干菜扣肉饼店的店面比泡菜店还要小,顾客能看到的面积估计只有四平米,右边稍窄靠墙是一个操作台,有两个人在做饼,左边稍微宽一点,放着烤饼的炉子,有一个人在将烤好的饼拿出来,中间的位置站着一个人,专门收钱给顾客拿饼。

饼炉一次只能做几个,孟菁菁前面排的好几个人都要四五个,排到她的时候朱思怡她们也买好了,手里提着五六个袋子。

孟菁菁报完饼数,又问道:“老板,你们门开到几点?”

分饼的老板将饼递给前面一个人,道:“七点。”

孟菁菁一看时间,还好来的巧,再过十多分钟就买不到了。

前面一炉到孟菁菁还有一个,孟菁菁将饼递给朱思怡,接着等下一炉,朱思怡掰了一块给许琼,张嘴咬了一口,一脸满足地道:“啊,久违的味道。”

孟菁菁听到她的用词,忍不住低头笑了出来。

许琼也跟着吃了一嘴,香、脆,这是最先感受到的,随着是梅干菜的味道,陈香里有一丝清爽,还有小粒的肥肉,中和了菜和饼的干,很细腻。

“好吃。”许琼也点头,显然很喜欢。

“那要不要加一个?”朱思怡诱惑。

“算了,还有这些。”许琼指了指朱思怡手里的袋子。

说话间,新的一炉也烤好了,老板将剩余的三个递给孟菁菁,孟菁菁接过,转身问朱思怡:“还是去奶茶店?”

朱思怡点头,说:“对,吃了再回去。”

说的奶茶店是顺着巷子再往前走一百米左右的一家大维,他们第一次来的时候就去了那家,今年春天来了一次,买好饼和泡菜也去了他家,梅干菜扣肉饼和泡菜配奶茶已经是她们的习惯。

到了奶茶店,孟菁菁依旧要芒果味的冰沙,她不喜欢喝奶茶,一向都是选择果汁或者沙冰一类。

许琼点了他家的招牌,孟菁菁也一样点了奶茶。

“我记得你考过一个茶艺师证?”朱思怡突然疑惑地问孟菁菁。

孟菁菁点头。

“但是你不喝茶,奶茶不喝,平时出去吃饭,也从来不喝茶水。”朱思怡着实疑惑,她还记得孟菁菁考试培训的时候每天和她分享喝到的新茶,那时候她还是喜欢喝茶的。

许琼一听,同样疑惑地问道:“难道你去茶店卖茶的时候也不喝?”

孟菁菁摇头,道:“我喝啊。”

“但是奶茶和茶不是一回事,再说饭店里的茶……”孟菁菁摇头。

“我不觉得那是茶。”

“品味高了?”朱思怡恍然大悟。

孟菁菁笑了笑,算是默认,脑海中突然想起珍藏的那饼茶,觉得有机会可以拿出来泡给她们喝,让她们尝尝真正的茶是什么味道。

她在茶店待了一年多,喝过无数的茶,但觉得最好喝的还是她带回来的那一饼,那是一个路过的茶客特意送给她的,茶饼只撬过一泡茶。

那饼茶的茶味比较淡,入口有一丝甘甜,随后茶香会盖过甘甜,入喉伴着丝丝缕缕的兰香,回甘绵长,余味无穷,每一泡都有细微的差别。

“这个鸡脚也很好吃,是自己泡的。”许琼突然开口,将孟菁菁的思绪拉了回来,她低头一看,点头,赞同许琼的观点。

他们小时候最喜欢吃的就是泡鸡脚,当做零食啃,但是随着他们长大,商家不想费力,直接将批发来的泡椒鸡脚倒在盆里,拌上芹菜和胡萝卜了事,味道就不对了。

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