渔家四时鲜(300)
至于那些货物,陈强胜从各个岛屿采购,江盈知把关,从鱼鲞到虾米,从蟹酱到鱼露,一样样运到小铺子里。
里镇路过的人都觉得稀奇,主要这条街全是酒楼食铺,开个货店,那真是万花丛中一点红。
“四时鲜—货店,”有个路人指着牌匾上的字,念出了声。
旁边立马有人接上,“哪个四时鲜?不会就是渔港那头的吧?”
“可不就是,做鱼第一鲜嘛,她家那烤鱼是真好吃,我早早赶去都排不上,别家烧的酱香味就是酱油味,她那个酱香烤出来,那是真香啊。”
有个人反驳,“明明是鱼饺才好吃,跟自家包的馅完全不一样,连皮带肉想整个吞下去。”
然后变成了几方人马在争论,四时鲜到底什么东西最好吃,在人家酒楼门口讨论得喋喋不休,把人家迎客的伙计都说馋了。
最后才有人说:“你们说哪去了,这不是来瞧货店卖的什么东西吗?”
这话一出大伙才不吵了,全都好奇起卖的东西来。
“明日开店,买东西送一包鱼松,一包干燕皮啊,”货店的伙计随口一吆喝。
只想着明日叫这些人来捧捧场,谁知道这话一说,大伙先是交头接耳,随后立即四散走了。
在伙计二丈摸不着头脑中,这些人开始狂奔,要回去把这个消息跟家里人说,拿篮子,找袋子。
“咋的,那钱串子岛发钱了啊,你这么着急忙慌?”有人问。
那人答,“啥呀,比起发钱更好的事。”
他把送东西的事情说了遍,刚才那人转身往回走,自顾自说:“那确实。”
“哎,我钱呢?我放这的钱呢?”
最后一合计,娘嘞,辛苦攒的钱,这段日子以来全都进四时鲜口袋里了。
第75章 红糟鱼
四时鲜货店开门头一日, 江盈知还在和方泽兰说,生意应当不会太好。
里镇的人吃惯了鲜鱼鲜虾,买这种咸鱼干虾的不会太多。
她当时那么笃定, 结果第二日一早, 雾气未散,她在铺子里忙活,跟小梅做最后的交代, 就听见外头的喧哗声。
江盈知微微开了点门往外瞧, 乌泱泱一帮人,齐刷刷看过来, 她忙把门关上。
结果立马有人来拍门, “小满, 开门,做不做生意了?”
“对啊, 这一晚上没咋睡, 囫囵睡了一觉后, 立马起来了, 你们生意做不做,还不开门,”有个男子喊, “鱼松送不送了?”
“干燕皮每天我去, 每天都没有,你说在这上, 人呢?”
“就冲着这两样, 我跟你们说, 今日就算这是海沙我都得买来尝尝。”
外头一个个在高喊,闹哄哄的, 里头江盈知拍着小梅的肩膀,语重心长地说:“看好你。”
周巧女拉了拉小梅簇新的衣裳,张了张嘴,在大家以为她要说点宽慰人的话时,结果只来了句,“看好你。”
小梅在那直搓手,后面又拽着江盈知的手不住地上下摇晃,眼睛往外瞟,心怦怦直跳。这是货店开门第一日,也是她从四时鲜食铺出来,当货店二掌柜的开始。
当门
被打开,鞭炮声响起,早就等在外头的客人全都涌进来,不大的铺子挤满了人。
靠几个汉子的蛮力,才稳定住局面。
大掌柜负责算账,小梅管控场面,还有几个伙计会忙活。
当然开业第一日,事情总没那么顺利。
小梅才刚挤出笑脸,门边一个女人质问道:“你们这虾酱凭啥卖那么贵?一罐那么点要三十文,其他家才要五文,还有啥都比外头贵,你们也不能仗着自己名气大,就喊那么高的价啊!大伙你们说是不是!谁的钱不是钱!”
她这话一出,刚还闹哄哄吵着要买,要鱼松的人群顿时安静下来,小梅有点无措,下意识看向江盈知。
但江盈知用眼神示意她,并暗暗伸出个大拇指,告诉她,她可以的。
小梅长呼了口气,知道这个价钱要是解释不好,那货店口碑也不会好,关于这件事,江盈知在之前就同她商量过。
所以小梅在被几十双眼睛盯着后,咽了咽口水,她努力稳住声线,先安抚,“大姐,你先别急。”
“我们都是渔岛出来的,这虾酱也是各有各的做法,旁人卖的我没吃过,我不好说别人家的如何,卖的便宜自然也有便宜的好。”
这话倒是让在场大伙都点了点头。
小梅受到鼓舞,她后面站着周巧女,无声地拍拍她,小梅缓了口气接着说:“但我们卖那么贵,自然也有贵得好。”