渔家四时鲜(301)
“这第一样好,”她加重了声音,声线也不颤抖,“但凡从我们四时鲜这个货店出去的东西,拿着东西还有盖印的卡,坏了包赔包退。”
这话一出一片哗然,谁家买了东西还包赔包退,一时议论纷纷,后来才知道,防止使坏,所有东西底部都印有日期,要是拿着三十天前的,充作当日的,那都是不认的。
“第二样好,是东西好,别的不说,就说刚才那大姐说的虾酱,我们这可不是海浦本地的,是远洋运来,那里的人从初春江白虾刚到鲜美的时候,立马捞了做虾酱。”
“用的盐,是三里湾出来的海盐,腌半年到八个月,来来,你们可以尝尝,我们这里刚好有煮好的毛芋。”
小梅把虾酱倒出来,让伙计拿了煮好的毛芋,挨个分给前面的大伙,先给了质疑的女人。
女人又不是来闹事的,也爽快接过来,看了眼那虾酱,颜色要好看得多,浅褐红色,有股特别的味道。
她撕开毛芋的皮,热腾腾的还冒着白气,在虾酱里蘸了下,然后犹豫着吃了口,虾酱独特的细腻和酱香,让她眼神逐渐变亮。
要说那些里镇这些食铺和酒楼里,烧出来的菜还能说难以评定好坏,那这虾酱,或者是蟹酱,包括铺子里的种种,哪个海浦人没吃过,有些人甚至吃过的酱不胜其数,各有各有的味道。
所以这东西好不好,入嘴一尝就知道。
那女人尝过后,心服口服,她转过头跟没吃过的人说:“刚才我鲁莽了啊,这三十文就有人家三十文的好,不白亏我等这半个时辰。”
“来,小妹,姐要十罐虾酱,姐这人心直口快,给你赔个不是。”
小梅也忙摇头,连说不用,“这本就是开店做生意,大伙问什么都成,和气生财嘛,耽误大家进店了,到时候走前,这边再多送一份鲜鱼丸。”
在场等待的大家全都欢呼了声,重新燃起了热情,一场小小的冲突消弭于无形,不仅如此,还让大家都知道了这里的东西贵有贵的好。
小梅松了口气,赶紧用目光寻找江盈知,脸上露出小小又得意的笑容,又握了握周巧女的手。
她身板依旧不高,也才十几岁,哪怕腿发抖,却仍然挺直腰板,展露了她的锋芒,并不锐利,却很耀眼。
江盈知笑得真切,她刚到这里的时候,小梅还总是跟在她后头打转,她说什么就是什么,完全把她当主心骨。
现在小梅已经不再那么需要她的庇佑,虽然这样对于一个十四岁的孩子很残忍,但这里的小孩,需要早熟,谁也没有办法保证平稳。
周巧女的眼里也有点点泪光,和江盈知说了声,才过去一起帮忙。
这会儿大伙全部都进到店去,见到干货架子上的东西,全都认同东西好的话,那虾干是九节虾干,个头大,肉质饱满,鱿鱼干色泽鲜亮,体型完整,一瞧炖五花肉就很不错。
还有墨鱼干、淡菜干、鱼籽、蟹籽,以及各种鱼胶、鱼鲞,品质都很好,这海边人家见了,就跟耗子进了粮仓一样,什么都想买点。
里镇的人虽然穿着不显,可有钱的倒是不少,抢起东西来毫不手软。
当然这群里人,混着不少里镇食铺和酒楼的人,虽然开个货铺对于他们毫无影响,但谁让这是江盈知开的。
江盈知开的,那在他们这一众人眼里便格外不同。
别看平时井水不犯河水的,大家都和和气气,但是尝过她做的东西,又被接连上门的食客问过,谁都不想她往里镇来。
四时鲜要是开在里镇,那还有人到他们这里吃饭吗?
所以这个货店一开,这些食铺酒楼的人压根睡不着,比买东西的人更早过来排队。
都想看看她葫芦里卖的是什么名堂。
结果到了这,一个食铺店家闻了闻摆出来的甜面酱,他从一开始的不屑,到后面拿了两三罐,见旁人看过来,他掩饰性地说:“拿回去瞅瞅。”
“哈哈,我也是,我也拿回去摆着看看,”另一个食铺店家干笑了声,把装得满满当当的竹篮往身后藏了藏。
本来还都相互掩饰,结果一瞧到其他同行,全都是这副德行。
之前这群人是想挑刺的,谁料进了这家铺子发现,东西实在是好,他们能用得上啊,那还不得买。
不仅买了,到门口一结账,有张红单,伙计说:“下午拿这个单子去四时鲜,会送一盘冷菜,不要钱的哈。”
各家食铺酒楼的人一听,默默收好红单,有个人嘴上说:“谁会去,反正我不去。”