在古代养猫遛狗的日子[美食]+番外(19)
罗舅妈应声道,“哎,我这就去。”
“舅妈,我买的有肉,”宁澜忙把人叫住了,“表弟表妹如果有事,我等着就是了,这一时片刻的我也不走。”
“他俩能有什么事,明远在屋里读书呢,一读书就和聋了一样,明芳在隔壁玩呢,”罗舅妈说话柔柔的,叫人一听就生出些亲切来。
“你说你来就来,买这么多东西做什么,”阿爷心疼外孙不容易,“你阿爷阿奶不缺东西,以后可不许买了。”
午饭一大桌子人热热闹闹的围在一起,罗明远性子爽朗,“表哥,恭喜你开始了新生活,我敬你一杯。”
罗明芳有些害羞,十二岁的小姑娘眉眼标志,脸盘圆圆的,很有福相,“我也敬表哥一杯,多谢表哥送我的花。”
“好,好,以后你们兄妹三人一定要互相照应,”兄友弟恭,罗阿爷看着高兴就多喝了两杯,话也多了起来。
宁澜喝了酒有些发晕,是罗舅舅架着牛车把他送回了家安置好。
宁澜睡醒半倚着床头不像动弹,手边突然触到一个凉凉的东西,拿起来一瞧竟是一两银子,顿时眼眶发热。
......
次日宁澜吃完饭就背上竹筐去后山采梅花,小九儿吃饱了正翘着腿舔毛,见宁澜又要出去忙跳进了他的背篓中。
腊梅花还有一个多月的花期,宁澜捡着盛开花朵的摘了,花苞还留在枝桠上。
回到家他把梅花清洗了晾着,新鲜梅花也是能用的,晒干的则能保存更长时间。
宁澜又把家中的萝卜去皮切片,用盐杀出水,挤干漂洗干净;茱萸捣碎制成茱萸油,再过滤去掉茱萸碎只用红油和萝卜片拌匀;水、米醋、糖、盐煮沸后放凉,和萝卜片一起倒进坛子中,每天用干净的筷子搅拌均匀入味,7 天左右就可以吃了。
宁澜又花了四百文做了辆独轮车和两个木桶,木桶外边配了藤套,藤套和桶之间可以放入旧衣物、棉垫子保暖。
只是不管怎么保暖,在洞溪村做好粥去镇上还是会凉的。思来想去宁澜借了平安医馆的小厨房,这样他每天早起大半个时辰到孙大夫那里把粥煮好就可以,独轮车也不用推来推去。
一切准备就绪,这日宁澜就摸着黑出发了,好在他这路已经走熟了,有火把照着,不算难走。村里的牛车不会这么早,宁澜走到大路上才拦了一辆车去镇上。
到了平安医馆,宁澜先把梅花煮水,梅花煮熟了颜色不好看,所以他只用煮透的梅花水熬粥。
粥煮开只要小火慢熬就行了,宁澜坐在火边有一搭没一搭地添着柴,红红的火光映出他渐渐长开的眉眼。
“好香啊,”天微微发亮,医馆中的医童小路也起了,小路是孙大夫收的徒弟,才 12 岁,正揉着惺忪的睡眼。
“快来小路,我熬的梅花粥你趁热吃一碗,”粥熬的差不多了,宁澜盛出两碗粥,又夹出一碟腌萝卜,同路远一起吃,剩下的粥盖着盖子用余火继续焖着。
“好喝,”粥熬足了火候 ,米粒儿和梅花水融到一起,米香和梅花香也融到了一起。腌萝卜酸甜微辣,色泽光亮,勾着人的食欲。
路远喝完一碗粥意犹未尽,宁澜看在眼里拿过碗又给他盛了一碗,再留出给孙大夫的,就推着两桶粥去街上卖了。
太阳将出未出,街上行人断断续续多了起来,有赶着上工的,有出来买菜的,也有替主家买吃食的。
宁澜找了一个卖包子的摊儿挨着,光卖粥还是太单薄了,和主食搭配着应该好卖一些,卖包子的摊主看清宁澜卖的和他没冲突也没说什么。
街上叫卖声此起彼伏,宁澜也跟着吆喝,“梅花粥,热腾腾的梅花粥。”
其实不用宁澜叫喊,他摊子上的香味儿已经吸引了不少人来看。
“小哥卖的什么,闻着怪香的,”一个小厮过来问,他家公子吃腻了厨房做的饭,时不时就打发他来街上寻摸新鲜吃食。
“梅花粥,熬了大半个时辰,又浓又香,您买一碗尝尝,”宁澜掀开桶盖让小厮看软糯浓稠的白粥。
“多少钱?”围观的人问道。
“用纯白米熬的,三文一碗。”
怪贵的,有人小声嘟囔,宁澜只笑笑。
那小厮倒是从食盒中拿出一个碗,让宁澜盛了一碗,宁澜麻利地盛好,洒上几片碎梅花瓣,“多谢光顾,自家腌的小菜配粥正好,送您一碟儿。”
小厮又拿了一个小碟子递过去,宁澜夹了两筷子,“满意了您再来。”
宁澜一直笑着态度顶好,周围的人看他盛出的满满一碗粥米放的确实足,也就不断有人买了喝。
“舒服,”一大汉把一碗粥喝的干干净净,又要了一碗,“小哥儿粥不错,我这几天咳嗽胸口难受,这碗粥下去平顺了不少。”
“梅花是能止咳解郁的,”宁澜手上正不停忙活着。
“行,那我明天还来你这里喝粥。”
“生病还是要看大夫,”宁澜失笑,见大汉碟子里的萝卜没有了,又夹了两筷子过去。
宁澜这边粥生意好,旁边摊主包子卖的也比平日快了不少,抽空递给宁澜一个包子,“小哥明天还来不?”
“来的,”宁澜接过包子,也递过去一碗粥。
“好,那我明日给你占位置。”
“多谢了。”
买粥的人渐渐少了,宁澜便注意到不远处一个乞丐打扮的小姑娘,盯他很久了,等到宁澜快收摊儿了才过来,怯生生地说,“哥哥,我买粥,”
“好,”宁澜去接她手里破了一角的碗。
小姑娘躲了一下,脸红红的小声说,“能不能便宜一点儿?我只有一文钱,我不要小菜。”
宁澜这才明白小姑娘为啥现在才来,就是瞅准了他剩下最后一碗粥来还价的,笑了笑,“可以的。”
小姑娘这才把碗递给宁澜。
最后一碗粥卖出去,宁澜收了东西往平安医馆走。今天粥卖了 79 文,除去 40 文的米钱,2 文钱占道费,来回 6 文的路费,到手 31 文,若再除去腌萝卜的成本,只剩下不到 20 文,积少成多吧,宁澜乐观地安慰自己。
“宁澜回来了,都卖完了?”孙大夫正在碾药,看见宁澜回来问道。
“卖完了。”
“你小子活络,日后定是个有出息的。”
“承您贵言了,”宁澜把东西放下归置好,寒暄几句就告别孙大夫和小路回家去了。
第15章
回去时宁澜抄了小路指给他的近道,途中经过一个破庙,竟看见了买他最后一碗粥的小姑娘。宁澜走过去,发现还有一个小子,时不时一阵撕心裂肺地咳嗽。
小姑娘看见宁澜吓了一跳,宁澜把怀中的包子递给她,过去查看小男孩的情况,“你们父母呢?”
小男孩头有点烧,咳的说不出话,还是小姑娘答了,“只有爷爷,爷爷死了。”
好一会儿宁澜才弄清楚,他们口中的爷爷是个老乞丐,俩孩子是老乞丐前后捡的,都不知道父母是谁。下雪那几日,老乞丐把厚被子给他们盖,自己没挨过去,冻死了。
宁澜沉思了一会儿,把小男孩儿送去了孙大夫那里,孙大夫也是个心软的,叹口气把人留下了,小女孩儿则跟宁澜回了家。
如果老乞丐还在,宁澜给些钱也能过了心里那一关,可是只剩两个小孩儿,一个 6岁,一个9 岁,置之不理,要么被拐走卖了,要不也躲不过饿死冻死的命运。
俩小孩儿都没有正式的名字,女孩儿平时就喊妞妞,男孩儿喊娃子,妞妞比娃子大。
宁澜在前边走着,妞妞在后面跟着,宁澜心里没底,自己安身立命还是问题,这俩小孩儿他要养的话能养活吗?
到家宁澜先请花婶儿帮妞妞梳洗,妞妞身上脏的不行,头发里也有跳蚤,花婶儿用篦子刮下来好些个。
“可怜呦,”花婶儿一边给妞妞梳头一遍叹息,“这女娃你打算怎么办?”