又轻笼柳眉：“只是不知道程郎是否能在三年高中？听闻有些好几年都不中的。”

宋荔安慰说：“我听董先生说，程文瀚在云山书院读书，书院里的夫子聘的大儒讲经论道，程公子的功课名列前茅，既然连大儒都劝他明年下场，想来才学不俗，你大可以放心，以后多多监督学业即可。”

郑明珠的确是这样想的：“本来他约我过两日泛舟，被我拒绝，叫他好好回书院温习课业。”

听她们两人谈论，木湘湘有些羡慕郑明珠。

程公子可是官宦之子，等以后科举中榜，明珠嫁过去，就是正儿八经的官夫人，听着好气派。

要不，她也去寻个有潜力的读书郎，也捞个官夫人当当？

转念又想到程文瀚生得白面书生的瘦弱模样，立马摇摇头，她还是喜欢威武强壮的男人。

肩不能挑，手无缚鸡之力的文弱书生，哪有壮实的男人有安全感啊？

*

过完中秋，气温骤降。

前几日才被宋荔嫌弃碍事，塞进柜子里的棉花盖被，又被她翻了出来。

此后十多天，一直是刮风下雨，阴沉沉的天气。

刮风下雨时，木湘湘几乎没法子摆摊，宋荔让她到自家铺子的屋檐下摆。

自己铺子不卖早点，地方空着也是空着，况且宋荔和木湘湘卖的吃食并不相干，从前卖凉皮时，也并不担心木湘湘卖凉拌血粉羹抢走生意。

食客愿意买什麽，是他们的是自由，不存在抢不抢。

木湘湘后知后觉，感觉自己抱上了好友的粗大腿，在自己看来很棘手的困难，好友一句话，立马帮她摆平了。

本想支付些摊位费，宋荔听了：“都是朋友，客气这些做什麽。我们刚到乐安巷时，要不是你们一家人帮忙，哪能那麽快安定下来，不说这些了。”

木湘湘感动得恨不得以身相许。

天气一天一天寒冷，厨房里还堆着二三十斤冰粉籽，卖不了冰粉，铺子里的炸鸡炸货等，依旧火热。

天冷了，依旧有许多食客不减热情，或是大老远披着斗笠，或是叫丫鬟小厮来买。

炸鸡配酸梅热饮，在凤仙郡城火了。

先是来了一波城中世族员外富户，后来也吸引来许多普通百姓，每天十只炸鸡不够卖，见生意稳定，宋荔立即张贴了聘请帮厨的告示。

按照市价，有经验的帮厨基本每天工作十三个小时，薪水在500文。

她们后厨上工时间短，每天工作三四个小时，主要负责将整只鸡分类处理，最核心的裹粉，由宋荔独自操作完成，聘请的帮厨工资，在180文钱。

在聘请帮厨的啓示写了具体薪酬和工作时间，等待了好几天，来应聘的寥寥无几。

宋荔将这个苦恼告知两位好友，还是郑明珠帮她解惑：“看似做工时间短，酬劳比一般酒楼给的高，可是大部分人没法一天兼顾打两份工。尽管累些，大家更希望有一份稳定工作，每月拿到稳定收入。”

180文钱，木湘湘倒是有些心动，一来她没做过帮厨，刀工寻常，二来要摆摊卖血粉羹，现在天冷了，热乎乎的血粉羹很受欢迎，她每日会多做一些，双方时间上有沖突，来不及。

招不到帮厨，宋荔先这麽干着，仍是维持着每人限购一份炸货，来买炸炸货的人不但没减少，反而食客更多，生意越发红火了。

每日开门做生意前，东市入口处总有一大群食客大老远赶来……

还带火了整个集市，每每午时过后，东市里的人流量比前几个月密集许多。

商人如王福，有着精明又敏锐的嗅觉，对于宋荔铺子每日限购的炸货，赞佩不已：“俗话说少吃多滋味，叫我们每天吃不够，吃了还想吃，老子连续吃了七八天，还没吃腻，脑袋里天天想着啃点炸货。这限购法子如果用到咱们铺子里，一定奇货可居。”

商人的脑子就是灵光，转得快，王福啃着炸鸡，打算把从宋荔这儿学来的策略，用到自己刚盘来不景气的茶叶铺子。

与此同时，就在宋荔以为自己要招不到帮厨人手时，有个熟人找上门来。

见到小翠来应聘，她有些失神：“你赎身了？”

小翠如实告知：“我哪有赎身的钱，现在楼里冷冷清清，后厨用不了太多人，花妈妈辞去了苗婆子，还打算将我卖了。我跟花妈妈说要出去找份活计儿，答应每月工钱上缴，花妈妈这才同意我出来找活。其它铺子不要我，宋荔姐姐，只要你能收留我，一百文也成，随便给点工钱，让我好跟花妈妈有个交代，我不想再被人卖来卖去了。”

第053章 骨汤麻辣烫