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吃货的摆摊日常(美食)(193)

作者:山楂酪 阅读记录


小翠往嘴里塞着饭菜,大口咀嚼,尽可能补充到更多油水营养,只有将身体养好,未来会怎麽样,谁又知道呢?

吃过午饭,小翠也该回去了。

今天铺子里做了十四只嫩鸡的量,宋荔怕卖不完,琢磨着要不要放开每人限购一份。

结果还未到开铺子的时间,已经有多辆马车和食客们涌来。

更有甚者,提前半个小时在大堂里守着,见这会儿人多了,急忙起身来排队。

起初有顾客抱怨,哪有吃食铺子叫客人干等着?

听宋掌柜解释,她们的炸货每日现杀现腌,需要一定时间腌制入味,炸货的口感会更好,大伙这才恍然大悟,表示理解。

见宋掌柜和她干娘从厨房出来,套上围兜,搬运着一盆盆裹粉的无骨鸡柳,或是炸过一遍的鸡块,取来秤砣,还有一摞托盘和竹牌。

这是準备开始做生意的讯号了。

大家排队找周万春称好炸货,付款,领到号码竹牌,到大堂找个位置坐下,只需稍等片刻,即可享用美味的炸货。

买上一碗热乎乎的酸梅饮,就着炸货,香喷喷,吃完一回,保準儿天天惦记着,吃了还想再来。

一直忙到申时两刻,今天开铺子的时间延长了两刻钟,收获非常可观。

宋荔担心十四只嫩鸡炸货卖不完,会浪费。

事实证明,不止全部卖完了,生意简直红火得发紫。如果不是限购,绝对有员外富户豪掷千金,将炸货全包了,这样更多的食客买不到炸货,于是依旧维持原有的限购店规。

不知是畏惧宋荔背后的靠山,还是什麽,宋荔的限购店规,引起一些怨声载道,倒是没哪个狗胆包天的敢仗势欺人,敢砸场子,或是对宋荔说,我爹是某某官员,你必须卖给老子之类的场景。

大家都比较遵守店规,宋荔便也放心大胆地继续限购。

俗话说上有政策下有对策,王福找到漏洞,派出两名小厮去排队购买,买来两份炸货,让自己吃了个心满意足。

自从吃了宋荔铺子里的炸鸡炸货后,叫王福一度怀疑自己上辈子是不是黄鼠狼转世?

每日一到午时,他会出现心绪不宁,神情恍惚,只有吃了炸鸡才会痊愈。

看了大夫,对方说是身体没毛病,馋瘾犯了,叫他多吃点就会好。

王福心道完了,每人每天只能限购一人份,跟喂猫似的,是看不起他,还是怕他没钱?

吃不过瘾,整天脑袋里净惦记着炸货炸鸡,无心打理铺子,叫王福恨不得把宋荔抓来关起来,天天给他做炸货吃。

早知今日,当初他真应该花几百两银子把宋荔买回来,这哪里是个平平无奇的小厨娘啊,分明是金疙瘩。

王福听小厮的描绘铺子里排队的人挤不下,都排到店门口来了,这麽多食客,一天下来赚得不少,一个月下来,怎麽着得有个十几两二十两银子进账吧!

几百两银子,要不了多久就能回本,还能白得个厨娘,王福一时以貌取人,看走了眼,失悔啊!

花妈妈听说宋荔开的铺子在城里红火了,连来楼里光顾的客人也会谈论起炸货,又说道起上半年春风楼红火的蜂蜜鸡蛋糕和蛋卷突然不卖了……

花妈妈是有苦说不出。

当初在牙婆手里瞧见宋荔,脸蛋被划拉出一条血痕,破了相,牙婆为了买来这个漂亮丫鬟可是花费好几两银子,见她自己用碎瓦片划坏了脸,眼见银子打了水漂,狠狠将人打一顿,不给饭吃。

花妈妈第一次见宋荔时,她发着高烧,出气多近气少,谁知道花大价钱抓了汤药,会不会没等汤药熬好,中途咽了气。

牙婆也是怕人死在手里,一个铜板都捞不到,真真就是打了水漂,双方讨价还价,花妈妈只花了一百文钱将人买来。

花妈妈不舍得给宋荔掏医药费,便拾掇着周万春自掏腰包,花了足足二两银子,灌了一碗又一碗汤药,才将宋荔从鬼门关拉回来。

曾无比得意自己的算计,只花费一百文,白捡个能干活的丫鬟,给自个儿挣了上百银两,又得她的八两赎身银子,这笔买卖太赚了。

如今春风楼不如往昔,宋荔开的铺子却在凤仙郡名声大噪……

唉,都怪一时算计周万春,若不是叫周万春收了做干女儿,宋荔想要赎身时,如果不是顾忌京都的贵人,不至于区区八两银子,叫宋荔脱了奴籍。

花妈妈悔之晚矣,半年前入夜后,大堂里夜夜笙歌,嬉笑打闹,如今只有三三两两来找花娘子快活的猫猫狗狗,又是一声叹息。

与此同时,吃过晚饭,宋荔回卧房记录今天的收支账目。

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