眼见趴窝里的母鸡下来吃了点食，啄食了点清水，又回到稻草窝里孵蛋。

想到听梅嫣说过，母鸡孵蛋要孵二十来天，周万春替母鸡焦心。

听到白手套喵喵叫，时不时扭头看向屋内，叫周万春有些纳闷：“干什麽，平时不大理人的？”

听见白手套一声声急促的呼唤，频频扭头，像是在说：

快来快来，有东西给你看。

周万春看懂了，跟了过去，看到地上躺着两只死老鼠，吓了一跳。

一想到老鼠啃坏家里的腊肉，糟蹋了两条腊肉，对这种害虫恨之入骨，望向能抓老鼠的小貍花，瞧着顺眼了许多。

“真乖，以后抓到老鼠，给你买小鱼干吃。”周万春摸了把小貍花的脑袋，它竟也不躲不闪。

等宋荔她们起床时，被周万春拉来看白手套抓到的老鼠。

白手套穿梭在她们之间，尾巴高高竖起，那副得意的劲儿，梅嫣和小翠在一个人身上看到过。

两人同时看向宋荔，果然有什麽样的主人，就能养出什麽样的猫。

看到两只死老鼠，宋荔对着白手套夸了又夸：“这麽小就会抓老鼠了，真棒。”

一碗水端平，她又夸了夸狗子：“我家葡萄还会看家护院，也很棒。”

早饭后，大家也要奔波生计，开铺子去了。

家里剩下一猫一狗，有个玩伴，倒也不孤单。

一间茶饮。

提前得知今日有糖水新品，沈书兰特意邀了几位小姐妹来品尝。

午饭后订不到雅间，她们提前派丫鬟来占位，午饭前到了铺子。

施雅翻开菜单册子，果然瞧见后面又多了几页用工笔绘得栩栩如生的汤水饮品：

“桃胶雪蛤炖奶，杏仁露，这些食材，平时也能吃到。鲜奶麻薯芋圆，我倒没吃过，你们吃过吗？”

沈书兰摇摇头，她当然没吃过，不然也不会特意没吃午饭，赶早来铺子尝鲜。

何芸玉和杨安慧也都没吃过，麻糬倒是吃过，是一种用糯米粉和木薯澱粉制作的点心，但是将麻糬与鲜奶芋圆一起的，没有吃过。

盼星星盼月亮，终于等来阿蒲送来几碗糖水。

打眼一瞧，高足莲花盏里，一汪暗红色的红糖水，上头漂浮着绵白蓬松似云朵的麻薯，麻薯上堆着五颜六色的芋圆，撒了干桂花，颜值颇佳。

沈书兰尝了块南瓜色的芋圆，轻轻咦了声：“竟是芒果块，白的芋圆似乎是山药，紫的是香芋。”

杨安慧用勺子挖来些云朵般的麻薯，尤为软糯，用勺子能拉出糯糯的细丝来。

麻薯入口时滑溜溜，奶香味浓，又软又糯，水嫩嫩。

雪白的麻薯甜味极为寡淡，仅有奶香，配上甜甜蜜蜜的红糖水，微微的甘甜与香浓，恰到好处。

芋圆配着糖水，一口香甜软糯。

“好香。”施雅用勺子搅着麻薯，尽可能让它吸收到更多红糖水：“我感觉这样甜一些，口感会更好。”

*

下午宋荔抽空去了趟铁匠铺子，按照她设计图定制的铸铁煎饼果子平底锅打好了，检查了番质量，薄厚均匀，是一口好锅。

付了钱，路上到米粮店买来绿豆粉、小米粉和面粉，到“一点小食”铺子教曾姐调面糊的比例。

有条件的，可以现磨绿豆和小米浆，只是宋荔开铺子，手头没有料理机，靠石磨，磨绿豆、小米浆太费事，一天下来，别指望曾姐能卖多少煎饼果子。

反正市集铺子有磨好的绿豆粉和小米粉，味道差不了太多。

绿豆粉可以拿来做绿豆糕，小米粉也是拿来做点心吃，所以铺子里都比较常见。

外头铺子卖的杂粮粉，不会太细致，为了让煎饼口感更细腻，需要过筛一遍，筛出颗粒，将杂粮粉和面粉按照比例混合，添加清水，不能太干，不能太稀，呈酸奶黏稠状差不多。

水、面粉、酱油、油、糖、食盐和黄豆酱一起下锅，大火煮开，中途不停用勺子搅拌，收汁，让水分不断被蒸发掉，当锅铲抄动，呈现流动质感，不稀不稠。

接下来，宋荔用木勺挖来杂粮面糊，对曾芳兰说：“曾姐，很简单的，你看示範了一遍，看一眼就学会了。”

她用油墩布擦一擦，等温度上来后，倒入面糊，用木板刮开，刮着刮着，翻车了。

宋荔：“……”

曾芳兰一脸茫然，听宋荔镇定说：“没关系，咱们还有多的面糊，咱们再尝试一遍。”

好在第二次没有翻车，成功複刻，宋荔打了颗鸡蛋，用木板将鸡蛋液刮匀，撒了黑芝麻，用铲子翻个面。

拿毛刷子蘸了甜面酱，刷在薄脆的杂粮煎饼上，宋荔说：“一层酱，放几片小白菜，两块薄脆，今天咱们没时间做薄脆，先略过，然后放些黄瓜丝，没有黄瓜丝，也先略过，然后将它们卷起来，就大功告成了。”