炸干的鸡肉，在辣油里经过长时间浸泡，很入味，每一根肉丝充分吸收了辣椒油的辛香，干香干香的，包在嘴巴里越嚼越香。

宋荔暗叹：“可惜没有青椒，加点青椒丝会更香。”

见小翠的薄饼快烙完，她去喊大家来吃饭。

周万春学着宋荔，也卷了个土豆丝饼，酸酸辣辣的风味，一下子勾起了食欲：“这就是你养了几个月，昨天从土里挖出来的异种，叫什麽来着……忘了，不过这个卷饼味道还可以。”

宋荔回：“土豆，也叫马铃薯。”

“对对对，叫土豆。”周万春跟着宋荔吃喝，从最开始一丁点辣食吃不得，到现在已经能体会到微辣带来的味蕾享受，能吃上一点点辣。

这份土豆丝卷饼风味独特，吃着怪香的。

吃过早饭，大家跟往常一样去开铺子。

一早，宋荔跟来送冰鑒冰块的青芝递了一封信。

青芝妥帖收下信件，转身回了马车。

午后清閑下来，宋荔用铺子里的厨房炒了酸辣土豆丝，烙了饼，拎着只食盒出了铺子。

她在客栈用了几口茶水，兰心牵着裙摆奔来，眉飞色舞地：“你找我做什麽？”

宋荔将面前的食盒推过去：“你送我的马铃薯，喏，投桃报李，拿给你尝尝。”

来的路上，兰心想过宋荔找自己的无数种可能，唯独没想到竟是给她送吃的。

盯着一盘煎饼，一盘条状的食物，兰心立刻会意，用筷子夹来条状食物，包裹在煎饼里，尝了口：“咦，味道还不错，就是有些辛辣，这一盘是用什麽做的？”

宋荔慵懒品着凉茶：“你送的马铃薯啊！”

“哦，对，刚才你说过。”兰心正嚼着，突然一愣，这东西处理不好有毒，以前就有俄国人被毒死的例子。

她看向宋荔一眼：“你也吃过了吗？”

宋荔哪里看不出来对方那点小心思：“放心，没毒。”

给兰心送完土豆丝煎饼，拎着食盒回去。

铺子打烊后，她去东市。

集市两旁随处可见卖桃子的果贩，这几日桃子大量成熟，不摘下来，很容易被虫鸟吃掉，或是烂在树上。

一般有院子的人家，都会在庭院种植几柯果树，来往的行人，买桃子的不多。

这麽多桃子卖不掉，着实浪费。

宋荔想了想，折返回张铁柱的摊前：“这种坚硬些的桃子，你们还有多少？”

张铁柱：“宋掌柜要多少？”

宋荔想着可以做糖水桃子的生意：“上千斤，有吗？”

除了削桃子皮、分离果肉的步骤，比较麻烦，后面直接装罐密封，利用高温上锅蒸熟，杀菌消毒后，即可保存很长时间。

削桃子的零时工，她们绣坊就有，按照市价给工钱，也不必雇佣外人。

听到上千斤桃子，张铁柱猛抽一口气。

当初他努力维系宋荔这位大主顾，果然是一个明智之选啊！

第089章 葱油拌面

天上掉馅饼, 张铁柱又惊喜又惶恐：“上千斤，这一时半会儿，还得找找。不知宋掌柜何时要用到？”

宋荔：“不够的话，你问其它果贩采购些, 你亲自挑些品质好的。我信你, 明天我让人给你送信, 送一百斤到指定的地址，可能办到？”

张铁柱被那句我信你激励到，斩钉截铁：“能。”

宋荔预付一定定金, 带着盼盼和梅嫣离开。

张铁柱拿着定金，脑子有些发懵。

身旁的夫人推搡了他一把：“愣着做什麽，宋掌柜明天要一百斤桃子，你赶紧跟这些农户贩子说道一声，咱们按市价收购。”

张铁柱如梦初醒：“对, 我这就去问问他们看。”

这些农户贩子，本就是因为没有果贩收购, 只好拉来市集售卖, 听说他们按市价大批收购桃子, 自是千百个愿意。

又听张铁柱他们只挑选各大饱满的收购，伤了坏了，裂开口子，长了虫眼的桃子不收。

农户：“自是应该的。”

那些果贩子来村里收果子, 也是挑挑拣拣的, 裂了的桃子, 卖相不好, 贩子们都不收，一般是留着自家吃。

这些桃子能被收去, 也是一笔进项，农户千恩万谢。

旁边一起结伴来卖桃子的另一位农户见了，试着向张铁柱推销自己的桃子，哪知还真叫自己推销出去了。

张铁柱估摸了自己摊上的桃子，加上两位农户摊上的，挑挑拣拣些品相好的，约莫有百来斤。

……

正值菌子疯长的季节，昨日夜里一场大雨，菌子们如雨后春笋般冒出，今日集市上有许多卖菌子的农户。

看到这些山珍，叫宋荔挪不开步。