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吃货的摆摊日常(美食)(458)

作者:山楂酪 阅读记录


轻轻捏下一个凹陷,又立即回弹起来,底下的脆底似蜜色琥珀,撒的白芝麻,也被热油煎成金黄,蜜汁晶莹剔透,看着很馋人。

咬一口脆底,本以为会很油腻,毕竟看着很多油,又加了蜂蜜,谁知却是意料之外的美味,非但不腻,脆底在油脂分子的作用下,变得香脆可口。

芝麻粒香酥,几口啃完脆底,面包肉蓬松宣软,甜中略带一丝若隐若现的微酸,面包也是好吃的,只是不如焦油脆底来得惊豔。

两只蜂蜜小面包下肚,看着有小孩拳头大小,实则过于蓬松,几乎没什麽分量,不占肚子

给人吊足了胃口,又没能吃过瘾。

身旁邱雪琼似察觉打了这股怨气,将自己盘子里还剩的一只推来。

王福:“爷不差你这点,你自己吃吧!”

结账时,王福纳闷地问宋荔:“宋掌柜,怎麽今日铺子里的菜单册子上没有蜂蜜小面包?还有南瓜酥和栗子曲奇不卖了?以后什麽时候再有,该不会连香栗奶茶也不卖了?”

宋荔一一解答:“因为点心全下架了,临时添加的,至于这些下架点心,今年大概不会做了。还有两罐栗子泥,想喝香栗奶茶,这两天多买些喝,过几天会上架其它饮品。”

王福能理解,大家都是商户,一切朝利益看齐,不赚钱,又麻烦的事情,谁乐意去做?

掏钱结账,明天继续来铺子点香栗奶茶。

同一时间,北市。

因着冷空气,受益的除了囤积棉花的商户,还有小翠和曾芳兰。

天冷后,曾芳兰用鲜鲫鱼熬汤煮的面,格外受欢迎。

临湖而居,鲫鱼价格低廉,买上十几尾,熬成稠白的鲜鱼汤,咕噜咕嘟,另一只锅子烫熟了荞麦面,放进鲜鱼汤里,鹹鲜滚烫,驱散了寒意。

另还有蒸卤面和肉丝面,尤其蒸卤面,每日出锅,总是不够卖,幸好招来个跑堂帮忙,不然她一人快要忙不过来。

隔壁糖水铺子里,小翠眼里发亮,嘴角上扬。

近几日遇冷,铺子里的骨汤麻辣烫生意突然爆火,一只汤锅子不够,又添了只,目前铺子里两只锅子还坐不下,昨日卖出百来串羊肠,今天才离打烊还有一个时辰,却已经赶上昨日的营收了。

嘻嘻,这个月又能拿多多的月奖啦!

这日午后,宋荔和盼盼赶着驴车经过,看到吕记酒坊门前有人疯了似的大吵大闹,一会儿说吕记酒坊偷走他们伍记酒坊的酿酒方子,一会儿又说吕记酒坊的掌柜要害他……

听了一耳朵,似乎是伍家口口声声说吕记偷了他们的酿酒方子,害得他们伍记酿不出美酒。

宋荔:“?”

脑壳有包,人家偷了你没有的东西,这伍记的掌柜是打泡菜国来的吧,什麽都想将人家的东西据为己有。

不要脸!

吕记的掌柜不在,少东家梅香出来了,好在围观的百姓们公道,替吕记说话。

见梅香这边没什麽事,宋荔和盼盼赶着驴车离开,去了绣坊,查看月事带的进度。

开辟出来室内木架和火炉已经已经搭建完毕,现在天冷,要花费几日才能晾干,她们等不及,添了柴火将火炉烧干,明日可以投入使用。

连续几天几夜不停燃烧,光烧木柴木炭,可烧不起,与之相比,煤炭的价格相对低廉,十五斤煤炭,售价三百文。

煤球耐烧,有烧不起干柴的百姓,会选择煤炭烧火做饭。

宋荔总觉得煤炭有一股怪味,熏得头晕眼花,宁愿多花点钱买不经烧的干柴和木炭,也不愿用煤炭。

现在烧火炉子,烧煤炭划算,她们打算雇佣一名临工,待试验成功后,再聘请两名值班人员轮流守着。

明天要开始试验,宋荔围着火炉和烘干木架转悠一圈,巡视一遍,心满意足地离开。

半路上,宋荔馋绿豆糕,带着盼盼去上回吃过的渴水铺子光顾。

吃饱喝足,她们额外打包盘绿豆糕,带回家给其他人尝尝。

出了渴水铺子,正高兴,哪知迎面撞上个熟人。

两人对视一眼,互相看对方不爽。

宋荔翻白眼。

王世良则是一脸轻视。

他没有开口,宋荔也知道对方心里在想什麽,无非是看不起她和她干娘,在心里暗搓搓骂她们贪慕虚荣。

理由很简单,她们傍上了他傍不上的大腿。

宋荔本不打算理会,双方擦肩而过食物,对方呸了一口,彻底将她惹毛了。

“盼盼,给我把他胳膊卸了。”

她话音刚落,盼盼不问缘由,如离弦的飞箭一样窜出去。

接着,一道宛如杀猪的尖叫声响起。

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