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吃货的摆摊日常(美食)(466)
作者:山楂酪 阅读记录
刚做完一笔买卖,卢月琴心花怒放:“不在,可能在别的铺子吧,杨小姐找宋掌柜有急事,我可以帮你带话。”
“不急。”杨安慧不急着见宋荔,着急赶回家,将这些竹筒拿给嫂嫂。
与北市相距不远的一处宅院,薛府。
宋荔给世族小姐们送试用装,让卢月琴找人推销,她自己也没閑着,这不,找上了嫂嫂方文静。
方文静在凤仙郡呆了大半年,有一定的人脉关系,月事带这种东西,通常都是母女或是好友私底下交流。
宋荔倒是想广而告之,奈何古代封建迷信,觉得这东西晦气,怕影响绣坊其它的生意,只能悄摸摸找门路子。
还没等她说完,方文静阔绰说:“行,你绣坊有多少,我全要了。”
宋荔无奈叹气:“我说的一次性月事带可以减少妇人病,嫂嫂不是因为我们绣坊的东西好,想要购买,分明为了报答我才想买的。”
被戳中心思,方文静讪讪摸了摸鼻子,凑到宋荔耳朵边,低语了几句。
宋荔瞪圆了眼:“你们成婚这麽久,他都没碰过你,他那方面不行麽?”
方文静虽觉得小姑子未婚,谈论这些不好,忍不住憋笑:“不是的,成婚前我们约定了,我帮他拿到薛家的家産,他帮我解决麻烦,我们互惠互利。”
“原来如此。”宋荔没追问方文静有什麽麻烦,只是临走前,给对方留了只适应装。
不是她小气,这东西又是绒棉,又是纱布、棉布,还需烘干几日,成本不便宜。
下午回到家,宋荔特意买来几捆稻草,以及若干粗布。
今早起床发现地面一层白霜,怕菜园子里的辣椒树和土豆植株冻死,买来搭棚子保温防护。
进了院子,听干娘面色凝重说:“有两个消息,一个坏消息,一个好消息,你想听哪个?”
宋荔想了想:“先听好消息。”
得知今日杨安慧到绣坊买一次性月事带的事,叫宋荔乐了:
“太好了,终于打开销路,还是知府夫人识货。”
随即又问:“坏消息是……?”
周万春擡手一指菜园子:“你播种的两块土豆田,植株都蔫巴了。”
“完犊子,难道是冻死了?”宋荔赶紧换了旧鞋,到菜园子查看,只见两块土豆地上的植株耷拉着脑袋。
今早看到一层白霜,她的眼皮子跳了跳,见土豆植株还精神抖擞,以为没事,打算下午用粗布搭建保温棚,盖些稻草,防风防霜。
哪知还是晚了一步。
宋荔用手扒开一块土壤,看到土层里面有鹌鹑蛋大小,或是绿豆、桂圆等大小不一的土豆蛋,很是心疼。
看来冬日不适合种植土豆。
另一块土豆地种植时间早半个月,结出的土豆果实大一圈,有鸭蛋鹅蛋的体积。
宋荔扭头沖小翠说:“杀只大公鸡,咱们今晚吃鸡块炖土豆。”
土豆可是宋掌柜的宝贝疙瘩,上次收获时,小翠吃过土豆丝卷饼,清脆爽口,与韧劲十足的薄饼搭配,吃着有滋有味。
小翠去杀鸡,宋荔和盼盼一个猛猛用铁锹挖土豆,一个小心翼翼捡拾进菜篮子里。
见宋荔喘粗气,盼盼接过铁锹,小心翼翼挖土豆,生怕弄伤了宋掌柜的宝贝。
锅里,焖着鸡块。
宋荔将大些的土豆挑挑拣拣出来,分做三筐。
阿虫看不明白:“干嘛要分开装呢?”
宋荔:“因为一筐留给家里,另一筐拿去送人。”
荔枝桂圆大小的土豆蛋,挑出来,留给自己家里吃。
整理出的三筐,宋荔掂量着,大概有一两百多斤左右。
一开始从一根土豆植株,收获八斤左右的土豆。
除去吃掉的一些,留种两个,用剩下的五六斤土豆,切下芽眼,竟是种出两百多斤重的土豆,比水芋头这些植株産量高多了。
最主要的是,宋荔种植的土豆时节性不对,导致一场白霜,令植株枯萎,土豆也随之减産。
不敢想象,如果在合适的季节播种,或许土豆産量能有翻倍。
小的土豆也能留种,就是长芽眼较少,不如自家炖了吃。
才挖出来的新鲜土豆,用水浸泡洗去泥沙,拿瓦片轻轻一刮,轻易能够刮去土豆皮。
这种小土豆不经放,放些日子,水分流失,只能用刀削,费时费力。
趁着好刮皮,她们将半筐子土豆蛋去皮,剩下半框子存放着。
去皮的土豆蛋,大半洗净后,倒进铁锅里,跟鸡块一起焖着。
留下的小半土豆蛋,宋荔想留到明天带到铺子里做炕土豆吃,撒上辣椒面,绝了。
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