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吃货的摆摊日常(美食)(485)
作者:山楂酪 阅读记录
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没有大公鸡打鸣,一夜安睡到天色微亮。
清早院子笼罩在薄雾之中,吃过香甜的南瓜粥,给鸡驴喂了些南瓜块。
她们住处离北市不远,步行一盏茶的功夫,周万春习惯了步行,不耐烦乘坐马车,况且阿虫也不会赶马车。
宋荔跟盼盼赶着马车去东市,又去丹朱街……驴子上午喂过草料和南瓜块,留在家中拴着。
昨日推出的焦糖热橙茶,反馈不错,今日多做些售卖,宋荔把用料法子书写下来,拿给佘婆子熬煮,她另有其它重要任务。
制作压缩饼干不难,无非就是高油高糖混合物。
压缩饼干的高热量高碳水,能带来饱腹感。
这个朝代没有起酥油、膨化剂等添加剂,不过这可难不倒宋荔,她在外面铺子买来花生酱,按照烘焙曲奇的法子,往花生酱里添入黄油、面粉,蜜糖、少许食盐,按照曲奇的烘焙时间,只试验两次,熟练掌握技巧。
先少量尝试烘焙一批,品尝后,味道怪香的,花生味浓,奶香味足,一不小心,将整块曲奇全部吃下。
才吃过午饭,这会子担心被撑到,她甚至不敢喝水。
主材料以面粉、黄油和花生酱烘焙的曲奇,都是高热量高碳水的食材,简易版的压缩饼干应该不叫抗饿。
她将晾凉的花生曲奇塞进干净无水的陶罐里,塞得满满当当,尽量不让多余空气跑进去。
怕饼干受潮,往里塞了两只石灰纱布包,扣上盖子,封上粗布和黄泥,隔绝掉空气和细菌,应该能保存很久。
剩下些花生曲奇,被宋荔装进竹筒,填了石灰包,塞上木塞,做出的四五只,拿来送给铺子里经常外出巡店的老顾客。
收到只竹筒,王福拿起来摇晃,听不见声,能感觉到里头有活动的东西:“里面是什麽好吃的?”
即便对方不问,宋荔也会提醒:“是一种高热量的食物,每次只能吃两三片,然后饮下半碗水,应该会有饱腹感。”
王福的眼睛突然瞪大:“只吃两三片,便能饱腹,竟是如此神奇?”
说得宋荔有些脸红:“我不太确定,福爷回去尝试便知。”
“正好明日我得去乡下庄子巡视,明日我试试看,若当真如此管用,宋掌柜,我得问你订购一批这样的美食,防患未然。”王福丝毫没有因为宋荔把自己当实验对象生气,能被宋掌柜提前送这些子奇奇怪怪的美食,可没几个人能有这样的待遇。
作为商人,王福立刻意识到如果真有这样易储存、方便食用,且饱腹感强烈的食物,是能在危急关头救命的好东西啊!
傻子才不囤。
宋荔想要购买庄子、几座青山,手头正是缺钱,自然没有送上门来的银子,往外推的道理。
不过她不敢打包票:“等你试验过再说。”
王福将竹筒好生收起来,带着小妾出门,边走边说:“听说附近有个医馆擅替妇人调理身子,我带你去瞧瞧。”
邱雪琼:“好。”
留在原地的宋荔,突然想起王福之所以突然兴起纳了邱雪琼,便是因为上一位小妾半年多,肚子没一点喜讯。
如今邱雪琼也没动静。
一个不好生养也就罢了,两个也是这样,宋荔不禁怀疑王福该不会跟薛老爷一样。
……
从医馆出来,王福面色阴沉得能滴出水。
平时邱雪琼定然会冷静安慰他,可突闻噩耗,她自己尚且一脸震惊,此刻顾不上王福。
方才大夫说,王福的身体需得调理,又说调理好了,有一二成的希望。
他不能有孩子了。
邱雪琼想要有个属于自己的孩子,可王福不能生孩子!
其实王福待她不错,会欣赏她,赞美她,此刻她无比纠结。
王福的心情低落到谷底,吩咐车夫将邱雪琼送回府,他想找个地方静静。
回到王家宅院,见到管家送大夫出府,邱雪琼顺嘴问了句:“哪位姨娘病了吗?”
管家满面红光,只是见了邱雪琼后,神情变得複杂:“是江姨娘有喜了。”
又道:“您跟福爷一起出门,可知福爷去了哪儿,我得赶紧把这个好消息告诉爷,爷盼着这个好消息,盼了好久,说不定这次能给府里添个男丁。”
才从医馆回来的邱雪琼:“?”
一时,也不知道该不该替王福高兴。
想着管家平时待人接物,挺会来事儿,邱雪琼提点了句:“福爷心情不好,不必派人打扰,待晚一些再告知。”
福爷盼着儿子继承家业,管家纳闷怎麽可能听到这个好消息心情不好?
想到邱姨娘不会无的放失,管家斟酌片刻,将準备派出去找福爷的人手收回来。
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