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吃货的摆摊日常(美食)(497)
作者:山楂酪 阅读记录
还有初到“一点小食”铺子做临工的小翠,每日将自己包裹得严严实实,尽管小翠容貌算不得好看,不至于丑到没脸见人,如今细想,那段时间正好是春风楼有个妓子染病,传得全城皆知,小翠这样做,便是不想给宋荔惹麻烦。
后来宋荔更是直接给小翠赎身……
还有宋荔那些穿得体面,模样又标致的朋友,一桩桩,一件件联想起来,某个事实,呼之欲出。
换做是旁人,木湘湘或许也会跟旁人一样目露鄙夷和嫌弃。
但宋荔是她的好友,她们亦师亦友,自从认识宋荔以后,她把日子过得越来越好,也在努力提升自己,从一个文盲,到现在能看懂府衙张贴的告示,偶尔还能帮街坊邻居们念儿女寄回的家书,因此叫父母面上有光,在乐安巷擡头挺胸做人。”
木湘湘与宋荔相识相知,了解这个人,听说了这些,第一反应并非嫌弃,反而是心疼。
原来宋荔以前过得这样苦,自己要对好友更好些。
下午回到乐安巷,路上遇到熟人,便拉着自己询问宋荔家的事儿。
前些日子听说宋荔干娘得了圣上赐婚,嫁给三品京官,恨不得把周婶子吹捧成下凡的仙女,如今听了些不好的传闻,恨不得一脚把周婶子踩进肮髒的淤泥里。
木湘湘没理会对方。
到家后,听阿爹阿娘同她嘱咐:“外面传的那些乱七八糟的,不管真真假假,反正咱们家跟宋荔相处过,这孩子是个品性好的,不能光听外人的一面之词,要相信自己的判断。”
木湘湘笑:“我就知道阿爹阿娘有人情味,一定会站在宋荔这边。”
又道:“阿爹阿娘,谢谢你们。”
被女儿拉着手,一贯木讷的木父有些不自在。
木氏也被女儿拉着手,她摸摸女儿的头:“傻孩子,我们做父母的,没那麽多学问,也知道做人不能忘恩负义。你不嫌弃投生到阿娘的肚皮,阿娘便很知足。”
第117章 杂鱼野菜汤
次日, 东市“一点小食”铺子打烊前,宋荔如期而至。
木湘湘忙完手头的事,取来从自己家里带来一包蜜饯,拿给对方:“这是我阿娘去年用蜜糖和蜂蜜腌制的, 今年才啓开坛子, 我跟你说, 这个蜜枣可甜了,吃了便烦恼尽消。”
对于热爱美食的木湘湘来说,再多的话语, 不如一包蜜枣来得实在。
宋荔哪里不明白木家人这是无声地站在自己身边,接过油纸包,当即撚起一颗蜜枣品尝:“嗯,很甜,你阿娘腌的蜜枣不错。”
“那当然了。”木湘湘得意擡了擡下巴。
从东市回来, 看到干娘和阿虫用驴车运来两筐子萝蔔。
小院菜园子里的萝蔔要长老了,得抓紧整理出来, 会是切条腌制成萝蔔条, 用剁椒一拌, 便是一道超级下粥的美味小鹹菜,爽口清脆
或是直接炒脆萝蔔条吃,或是切成萝蔔片,晾干后, 拿来炖肉吃, 同样是一道不可多得的干货美味。
尤其在菜园子青黄不接的季节, 这些干菜缓解了餐桌上食物匮乏的局面。
不需宋荔开口, 田小桃和阿虫主动承担起清洗萝蔔,给萝蔔切片, 切条的重担。
盼盼在厨房烧火,小翠负责掌勺,宋荔从旁协助,大家分工明确,各司其职。
今日的两筐萝蔔,大部分拿来腌制晾晒,一部分也被厨房取来做成菜肴。
有萝蔔丝饼、炸萝蔔丸子、大骨萝蔔汤、萝蔔片炖肉和粉条。
望着一桌子萝蔔宴,宋荔瞅着萝蔔炖肉粉条挪不开眼,粉条燃上了红酱的色泽,鲜红油亮,撒了葱花,看着就很馋人。
夹来一筷子,因为粉条没有从中剪短,长得叫宋荔从座位起身,恨不得站在板凳上,才终于将粉条全须全尾请进饭碗。
炖得软乎的粉条入口即化,酱香袭人,吸收了酱汁油汤,十分入味。
炸萝蔔丸子与萝蔔丝饼口感有些相似,都是外酥里嫩的口感,只是炸萝蔔丸子偏香酥的口感,萝蔔丝饼里添了鸡蛋,口感稍稍柔嫩些。
饭后再来一碗大骨萝蔔汤,不放一滴油煮出来的骨头汤,将骨头里的骨髓煮出,清亮的汤面漂浮着一层油花,撒了葱花,香到嘴巴润润,充斥着一层丰腴的油脂,却又不觉得腻。
一碗下肚,热汗浸湿了后背内衫,驱寒保暖,令人满足喟叹一声。
饭后,宋荔给猫猫狗狗喂饭,将瓷碗拿到水井边给盼盼清洗,听到身后传来葡萄警告的低吼,扭头,瞧见头毛驴子正呲着大板牙,抢狗盆里的粮食吃。
对于葡萄的警告,毛驴充耳不闻,一心埋头干饭。
宋荔:“驴子怎麽出来了,阿虫,刚才你们没关好围栏吗?”
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