送走宋掌柜，半个时辰后，日头没那麽晒了，劳作了一上午，在木屋休憩的仆役们陆续醒来，出了屋子，被田小桃集合到一起，询问在场有没有人擅长设置抓捕猎物的陷阱？

人群里，有人举手回答：“我以前跟着阿爹给人守山，会做些简易的捕兽陷阱。”

在庄子上，只要有自己擅长的本领，且能帮助建设庄子，管事都会按照宋掌柜的交代，给她们加工钱。

会耕种的小柳，和识字认字的小喜，每个月的工钱比她们要多五十文钱呢！

所有听到田管事的问话，小霞立即举手回答。

田小桃很满意，允诺给小霞向宋掌柜申请每月多二十文的工钱，之后让小霞向衆人传授捕兽的经验……

每月工钱能多二十文，小霞翘起了嘴角，其他人也纷纷卯足了劲，希望也能像小柳、小喜和小霞一样凭借自身本领，每月多赚些工钱。

一夜安睡，次日天色泛着蟹壳青，所有人被一阵敲锣声吵醒，抓紧时间洗漱，来到木屋外的一片空地集合，站军姿。

工匠们赶着牛车悠悠抵达庄子上做工，前几日他们瞧着好笑，一群女子搞出来的阵仗，东施效颦，把个破庄子上的几名女仆役，当成了军队里的士兵们训练，为此在背后笑话了几日。

眼见近几日逐渐有了纪律，站姿整齐划一，踢踏步扬起滚滚灰尘，别说，看上去像模像样，就是人太少，看着不成气候。

渐渐的，不再笑话她们了。

今早训练完，却没下地干活，由田管事带领着几人小队上山……

庞然大物的一座山脉，看似近在咫尺，其实一点不近，一行人背篓里放置着捕兽工具，步行要两刻钟，才能抵达山脚。

一路以镰刀和木棍开路，攀登上山，按照小霞的经验，在各个角落布置陷阱……

过了一日，田小桃赶着驴车进城，给宋荔孝敬了野兔、鹑子各两只，另有山珍小葱、鲜槐花、蕨菜等新鲜时节的野菜。

天气忽冷忽热，食材不易保存，捕来的猎物一部分孝敬给宋荔，一小部分留作庄子上的仆役们吃用，剩下的田小桃打算征求了宋掌柜的意见，卖给食肆酒楼，也是一笔进项。

宋荔赞同田小桃的想法，觉得对方很会持家，点头：“知道了，你便去卖，回头让食肆铺子掌柜写个收据单子，我这里需存证。回去让你手底下的仆役记账，将每笔收入支出一一记录在册，月底一并交与我 ”

信任田小桃是一回事，时间一长，难免有监管不到位的地方。

现在田小桃对她一腔赤诚之心，难保将来人心易变，所以偶尔监管和巡视庄子，还是很有必要。

田小桃帮着从驴车上卸货，又赶着毛驴子离开丹朱街，前往别的集市，挨家挨户询问食肆的掌柜们要不要野兔和鹑子等。

下午关了铺子，宋荔想着铺子里装了一筐子的食材，这些足够她们一大家子吃，根本吃不完，也不必额外去集市买菜了。

去东市的“一点小食”铺子，收来今日的营业额，宋荔从两只野兔里，挑了个小点的，拿给木湘湘：“庄子上孝敬的，刚才田管事给我挑了两只大肥兔，我寻思吃不完，特意换了只小的，三四斤，你们一家几口应该能吃完，不会浪费。”

木湘湘接过掂量掂量，估摸不到四斤，再看宋荔车上那只更肥美，约莫七八斤：“谢谢掌柜，今晚我家饭桌上又要多添一道红烧兔了。”

说到兔肉，红烧兔肉固然美味，宋荔嗜辣，更偏爱双椒兔丁，现在的季节辣椒苗才播种下去，需等两个月后才会开花结果，吃不到新鲜水灵的青红椒，不知用泡椒和干辣椒替代的双椒兔丁，风味又是如何？

回到家，小翠将兔子剥皮，浸泡血水，切丁处理出来。

野兔皮子，也□□娘单独留下，预备以硝液鞣制法，将皮子处理了，冬日里可以镶在棉袄，达到保暖的效果，或是制作兔毛鞋垫，踩着柔软舒适。

留意到最近头顶的夜空总有阴云笼罩，猜测近期要下雨，干娘将原来院子里的老桩辣椒苗移栽到新院子，又开垦了块菜地，撒了去年留种的丝瓜、黄瓜、茄子等蔬菜种子。

因着绣坊生意好转，又新进了一批绣娘，周万春忙着调.教这批新人，今年给辣椒苗移植得时节稍晚，老桩上已冒出新嫩的分支。

埋进土壤里，浇上井水，应该能提高存活率。

一个种辣椒老桩，一个默不作声给她拎来一桶又一桶的井水……

高老爷到底是读书人，哪里做过这样的重活，一桶两桶，尚能泰然自若，给辣椒老桩浇完水后，还得提水给刚栽种的几棵果树浇透。