“其实我之前的那些吃法，若是放在茶楼里，肯定赚得更多，摆在街头难免降低了身份，就没什麽赚头了。”

“可是人的辛苦是差不多的，同样的八个时辰辛苦，赚一两和赚十两，你会愿意选哪一个呢？”

“虽说这麽做是很冒险，但你又没盘铺，不过是花上二十两银子去试走一条可以赚大钱的路呢。”

“到时把饭团再做小一些，配上精致的盘子，每一个品种都放一两个，原来卖十文一个是不是？现在还卖十文一个。”

“若配上六个、十二个，直接就卖六十文、一百文，重要的是，只能卖三文的白饭团也在其中算了数量哦。”

“那时，又节省了不少成本吧、增加了利益吧，正好这时候山里还有些桂花，我们去摘回来做桂花馅。”

“还有山楂，到时直接去北山村收，肯定有不少，这样也能增加一些糕点了，再买些梨回来做雪梨甜品。”

“自家有了厨房，鱼丸子便能趁热出锅，还有肉丸子、豆腐丸子，我再弄点别的小吃食出来。”

“这是小摊达不到的优势，有厨房、有场地、有客人、有更多好吃的、不用排队等，赚一个客人，能抵小摊赚三个客人，你愿意赚谁的钱？”

第1292章 不敢一试

林小福一翻分析解释，说得赵子富也纠结起来。

听起来确实很不错，可……本钱啊！本钱！

“放心吧，先撇开本钱不说，就说这商机，你觉得如何，你爹和大哥觉得如何，若他们愿意一试，那麽……”

“我再去找找熟人，二十两已是最低的价了，就看能不能月尾交租，这样不用还没开摊就要交钱了。”

“好不好赚一试便知，赚了一个月到月尾时，又怎会没钱交租？哪怕赚来的钱刚够交租，我认为也是值得的。”

“因为毕竟是刚开张，等客人做熟了，生意自然就越来越好，只要不是一直亏本走就行了。”

“撑过今年，明年春暖花开，能做的东西多了，要知道今年春夏，我和你二哥就镇上卖枇杷羹和鱼丸子，也赚了些小钱吶。”

“二嫂你想得长远，也说得很有道理，我个人是很认可的，不过还是要先回去和爹仔细说说。”

赵子富并没有被洗脑，虽然他心里也确实认同林小福的这套理论，但他担心的还是爹和大哥那边不敢一试。

家底虽然不厚实，但毕竟攒了这麽多年，一个月二十两，还是可以支撑几个月的。

他担心的是，若是没赚到钱，娘会不会饶过二嫂。

“二嫂，虽说新开张的生意，不亏就是赚，这个道理我也能明白，但是……你可别忽略了娘那脾气。”

“若到时真的没赚到钱，或者没赚到与酒楼相应的利益，小心娘让你来交租。”若只是交租，还算是好结局呢。

赵子富忧虑地看着林小福，提醒着她。

“若她真敢让我交租，我就不管赵家的事儿了。”林小福却是呵呵一笑，并不担心。

“反正酒楼也没让你们交押金，也是按月交租，也有一些原来茶楼的用具在里边，随时可以开张，也可以随时离开。”

原来是计划按月、按季、按半年、按年交租，让赵家自己选择的。

但现在见赵子富一直在担心这个问题，林小福临时改变了主意。

利益给得太多反而显得有猫腻，毕竟谁家的面子这麽大呢？利益来得太容易，也不会让人珍惜的。

还是按月收一点、算一点吧。

“那我回去问问。”赵子富听了不好再说什麽，觉得还是要先回去征询爹和大哥的意思才行。

“你暂时先别去，我转达你的意思就行了，别还没影儿的事，就让娘和你先吵一架。”

“嗯，那你就说……”林小福点点头，就将自己思考的几个想法说了说。

“若你家愿意找人合伙，只要是稳当人，也可以缓解押金和定税压力，若不愿意，那我就想的是，增加厨房人手、减少铺面閑置人手。”

“就如刚才说的，将饭团做小，几个品种放在一盘中合卖，有利擡高身价，或是做几个套餐出来，各样小吃都有，打总算钱，有利销售。”

“做限定小吃食，比开酒楼的成本低、人手也不用那麽多，明年你们春考之后，你也可以帮忙，必要时可以让迎春回来。”

林小福将几种情况都说了一下，赵子富连忙点头。

第1293章 是完全不一样的

赵子富没有多呆，很快就带了一包糕点匆匆回去了。

只不过晚饭后趁天还没有黑，他又跑了过来。

“爹想和你商量一下这个事情，怕我说不清楚，让你过去一趟。”