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农门佳肴:小厨娘她美又娇(286)

作者:童夕君 阅读记录

面好吃,腩肉焖得入味,还给佳肴建议:“这要在面馆卖,最少也要十文钱!”

佳肴无语道:“十文在新安买面粉都不够!我这是高级面馆,一碗素面也要十五文!”

沈明觉低头吃面,对这场谈话完全不在意。佳肴忍了半天的好奇心忍不下去了:“哥,你今天跟郡主出去玩得怎么样?”

沈明远奇道:“大哥何时跟郡主去玩了?不是带郡主看作坊和甘蔗林吗?”

佳肴赶紧笑着拍一下自己的嘴:“口误,口误!我每次跟大哥出去,就当是去玩,忘了大哥跟郡主出去是因为公务!

那大哥,你俩去看作坊和甘蔗林看得怎么样?”

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作者有话说:

大家周未好!

第263章 郡主买糖的讨价还价和凑整

沈明觉脸不红心不跳,淡定剥蒜:“挺好!郡主准备在阳光山庄开个制糖作坊,到时直接走船运到帝都的商铺销售。

这样一来糖因运途遥远而变质的风险就降低很多,郡主说她还会在新安收糖,也能助当地百姓多一笔收入。

对了,郡主想跟你买奶糖和红酥糖的配方,你掂量着,价格别要太高,也别要太低了。”

佳肴眉一挑,这话说的,到底是维护郡主,还是维护你家的财迷妹妹啊?

“我们还去了县学,郡主给县学捐了五百两银子。”

沈明觉说完开始吃面,佳肴支着筷子等着他接着说,结果断更了!

佳肴那个急啊:“还有呢?”

沈明觉不解:“你还想知道什么?”

“你俩中午吃的啥?吃郡主做的花馍吗?”

“什么花馍?中午吃驿站厨子做的菜肴和馒头,没见到什么花馍啊!”

佳肴一愣,难道郡主觉得太难吃不好意思给大哥吃?

“上午去的县学和杏花巷的做糖工坊,吃了午饭去的甘蔗林,然后郡主就回山庄我回县衙了,真没了。”

佳肴有种本以为是大瓜,结果只吃到瓜皮的感觉,碗里的面都不香了:“那郡主有没有说下回你俩在一起看啥?”

“没啊!就说她要亲自学做糖,可能要经常去杏花巷看看。对了阿远,你让雪藕和冰糖雪梨机灵点,莫怠慢了郡主。”

佳肴见自家傻大哥完全将悦真当上峰一样,她这个吃瓜观众都有种无力感。

一连十天,沈家开始了每晚都吃不重样的面食。终于在一家三口人和四个婢女的投票表决中,确定了五款面,头一道是菌菇素面。

虽然新安现在没和尚尼姑啥的,但是有个龙王庙,难保哪天就有和尚来了,或是当地人想吃斋茹素。先把一道素面写在菜谱上的好。

再有青菜鸡蛋面,酸菜鱼面,焖肉面,海鲜面。除了素面是清汤,其它四个面全是筒骨和老母鸡熬的汤头。

再每季用当季食材,多加两个限季面,像春天的荠菜和山溪中捉到的一种小白鱼,就加一道荠菜鸡蛋面和爆鱼面。

盛夏要降火,就加一道五指毛桃龙骨面和冷淘,也就是后世称的凉面。

秋天新安人爱吃鸭,也要入乡随俗,加道萝卜老鸭面和酸辣鸭杂面。冬天自然是海鲜砂锅面和浓郁的油泼面。

当然也不能这么死板,也要看当季什么食材最受大家喜欢,多加一两道就是。除了面,还卖卤菜和酒水。

佳肴准备面馆赚得钱够她再开一家店的时候,她就把后世广东那让人能一年三百六十五天,吃的不重样的茶点,给弄几十道出来,也开个茶楼。

主要是现在的新安还是起步期,那些茶点弄出来估计也没多少人舍得进来吃。

还得再等等,等新安成了岭南的商业运转站,或是大哥哥床头贴得那个港口建成,咱再多弄些美食让这个土鳖见识 一下!

佳肴虽然每天忙的很,可还是稍闲一点就开始挂念谢清涛。一开始还不好意思跟大哥他们提,忍了十几天,才在吃晚饭的时候引二哥提。

那晚吃的卤肉面,二哥呼拉呼拉扒三碗,佳肴漫不经心地道:“我当只有阿力哥吃卤肉面不知道饱呢!二哥也一样啊!”

沈明远一听放下碗,问沈明觉:“大哥,谢公子他们这会走到哪了?这顺风时节到倭国,两个月能到吗?”

沈明觉悄悄看一眼佳肴,见她假装吃面没偷听,实则藏在碗里的小脸都绷紧了。

“是啊!估计要年后才能到倭国。他们官船上带的东西足,就是走几个月也不怕。”

佳肴猛地抬头:“可胖哥说他最快三个月就能回来,这来回最少要四个月,他怎么那么快回来?”

沈明觉瞄她一眼:“不知道!许是太过心急,心先飞回来吧!”

佳肴顿时觉得大哥好讨厌!再不想理他!晚上回房,想到胖哥说会天天给自己写信,等回来的时候全拿给自己看。

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