沈佳肴把决定一说，沈明觉明显长松一口气，看来这段时间妹妹坚持外出摆摊，他是真的很不放心啊！奈何吾妹霸道，只能放任。

听说沈佳肴不摆摊专门在家研发美食，谢清涛主仆俩来的更勤了，有时还会带上几个待考学子，常常三五人的在沈明觉那小小书房讨论秋闱诸事。

这时沈佳肴就化身完美书童，送上加了蜂蜜的润喉茶水，家常却又美味的点心。中午若是留饭，还会好好做上几个硬菜。谢清涛喜欢的东坡肉和红烧排骨，他来就必做。反正是阿力陪着买菜，都是阿力付钱。

就这样谢清涛的豪爽，沈明觉的才学，加上沈佳肴的厨艺，凡是来过学士馆的考生们，隔三差五都会再来。沈佳肴做饭做点心忙的比摆摊还忙，却也乐此不疲，希望哥哥能趁这个机会多结交几个志同道合的朋友。

此期间还发生了一件让人意外之事，沈佳肴未出摊的第三日，刘大爷带着刘婶来寻她，原来许多买凉茶的客人找不到她的摊位，都找刘婶去了。

一连几天问的人还挺多，特别是来她面馆吃面的，都要喝解暑茶。刘婶已知晓她暂时不会摆摊，哪怕秋闱后再摆，也不会卖凉茶，因为那里已经进秋，估计没几个人喝解暑茶了。

所以找来沈佳肴，想买她的凉茶方子，自己熬煮来卖。沈佳肴完全不做考虑，当下就同意了。

只是她出价十两银子一份，刘婶倒不觉得贵，凉茶生意在这个夏天有多火热她是看到了。可家底有限，拿不出三十两银子来，便只买了解暑茶，养颜茶和七星茶的方子没要。

沈佳肴手把手教她挑原材料，缝茶包配比例，直到她煮出跟自己煮的一个味道来，双方满意才收了银子。

这十两银子完全是意外之财，让她和沈明觉都欢喜不已。沈明觉欢喜的是，妹妹再不会拿没银子为理由，出门摆摊或是想别的法子赚钱。他是真心不希望沈佳肴总是外出，上次伤脚事件实在让他担心极了。

而沈佳肴欢喜的是，发现了另一条生财大计！原来还真能卖配方赚钱啊！她总觉得这年头没产权保护意识，谁学去算谁的，一个凉茶也没什么高难度，多喝一段时间尝出几味药材，早晚能做出一样的。

卖凉茶配方这种生意，谁买谁不是傻吗！刘婶明显不傻，看来真是咱的凉茶难得啊！沈佳肴小小地自得了一下。

尔后她找刘大爷赚份外快，帮她找到愿意买另外两份茶配方的店家，她给二两银子的中介费。刘大爷很是开心地接下，不过两天就找到买家了。

都是后街小食店的店主，见识过沈记凉茶小摊生意火爆的。刘大爷直接送上十八两银子，沈佳肴给了两份配方，还省去手把手教煮环节。

题外话，在很多年后，沈佳肴经历许多波折再回帝都，遇到已经是古稀之年的刘大爷，他很是惭愧地说，其实当年的养颜茶配方他是卖了二十两银子的。

贪了十两银子，让他又怕又内疚了很多年。沈佳肴笑着宽慰了他，告诉他在学士馆的那段时光，他对沈家兄妹的帮助远远超过十两银子！

再说有这二十八两银子，沈佳肴才算有了些底气，说不定待兄长高中后，不用找谢清涛借钱都能开家小店呢！

七月是瓜果蔬菜丰收之际，沈佳肴的小菜园虽然收成有限，刘大爷的菜园却是大丰收，加上街市上进城卖菜的菜农加多，又极便宜。

沈佳肴便买了许多辣椒、豆角、芥菜、等易腌制干晒的蔬菜。从乐安带的辣椒酱早就见底，正好趁机多腌制一些。剁辣椒、蒜、姜等辛辣物，剁的她眼睛成天红红的。

谢清涛来的时候，沈佳肴就赶紧抓着阿力。先请他吃一盘子煎鲜肉饺子，再请他吃一碗桂花米酒汤圆，再喝一壶解暑茶，阿力吃的满意之后，再请他帮忙剁辣椒。

中午买条大草鱼，剁椒鱼头，砂锅鱼尾豆腐汤，鱼背肉片成薄片做水煮鱼片，鱼腩做红烧蕃茄鱼腩。四人都添了几次饭，谢清涛对剁椒鱼头最满意，沈佳肴送了他两大罐剁椒。

第25章 中元节

谢清涛玩笑地说：“不如我出十两银子，你把剁椒配方一并给我，还有这鱼的菜谱，一并要了！”

沈佳肴悄悄瞪了自家兄长一眼，你还说别随便八卦朋友的家事，偏偏你就把什么都告诉谢清涛！我卖凉茶配方的事有什么好说的？

配方和菜谱沈佳肴都没给，而是郑重承诺，只要他想吃，来沈家随时都做给他吃！谢清涛对这个回答，比得了配方还高兴。

尔后再请阿力剁辣椒时，阿力还把买辣椒的钱给付了，说是公子吩咐的。晒干豆角他帮着爬屋顶送上去晒，芥菜坛子沈佳肴指哪他搬哪。