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九零美食盲盒(60)

作者:金云开 阅读记录

再来之前,几人想的也差不多是这个配置。

结果刚进院子,这印象就打破了。

“闻起来像是羊肉,娘呀,现在羊肉可贵嘞。”

三个人都是大高个,步子大,说完两句话,人也进屋了,正瞧见餐桌上的菜。

何家的矮桌摆的满满登登的。

一大盆羊肉就摆在最显眼的位置,想看不到都难。

这下连郭壮都吓到了。

“我的老天爷,婷婷,你这是买了多少羊肉啊!”

两个朋友更是不好意思。

“我们就帮个小忙,你看你,太客气了。”

钱是最实在的东西,肉又是最能直观的看出来何婷婷花了多少钱,有多想感谢他们。

这份谢意,藏在沉甸甸的盆子里,直观的展现在三人眼前。

“没事,都是朋友,我是刚好买到了好羊肉,大家放心吃!”

何婷婷一边说,一边把啤酒拿了出来。

她开了一瓶,每个人倒了一杯。

“今天谁都别跟我客气,放心吃,大胆的吃,吃不完,全都用塑料袋带回家去!”

郭壮心中感动,知道何婷婷这是真心的想跟他们做朋友。

他笑了一声,看另外两人不知道怎么接话,主动开了个玩笑。

“这就是传说中的吃不了兜着走吗”

几人瞬间全笑了。

气氛松弛了许多。

加上肉香扑鼻,郭壮闻得口水直流,也就不跟何婷婷客气了,率先坐下。

“都跟自己家一样啊,来!开饭!”

第27章

郭壮跟何婷婷最熟悉,就先带头给自己盛了碗饭。

这种饭他还是第一次见,新奇的不得了。

“这是用羊肉汤炖的饭”

郭壮拨了拨碗中的黄色条状物,一时没认出是什么,又问道。

“这是哪儿的土豆,不是本地的把,还怪黄亮的。”

何婷婷喝了口在井水中镇过的啤酒,笑了一声。

“这不是土豆,是黄萝卜,外地产的。”

黄色的萝卜郭壮这辈子还是头一次见,他没顾得上吃羊肉,先用勺子挖了一口有萝卜的米饭送进嘴里。

黄萝卜的甜味比普通胡萝卜更明显,同时保有了胡萝卜的香味。

米饭又吸足了羊肉中的荤油香气,和萝卜的香,粒粒分明,软硬适中,吃上一口,就让人忍不住去想羊肉的味道该有多香。

嚼着嚼着,郭壮突然吃到了酸酸的水果味。

“这里面还放了什么我怎么吃着像葡萄干一样”

“就是葡萄干。”

何婷婷帮另外两人添饭,用铲子拨出一颗葡萄干给他看。

“放点葡萄干才香呢。”

“香,确实香。”

何婷婷盛了几碗饭的功夫,郭壮已经往嘴里面塞了三大口。

饱含着油脂的饭粒给他的嘴唇涂上了一层油膜,在昏黄的灯光下亮晶晶的。

饭还没进口的两位朋友瞧了他一眼,心中更加馋了。

这得多好吃啊,才能让大壮吃成这样。

左手边的朋友叫斌子,何婷婷给他盛的饭满满的冒尖,顶上有一块颤悠的羊排。

他经受不住诱惑,直接用手指捏了起来,咬了一大口。

入口没有往常吃羊肉的膻味,反而有一股浓郁的奶香。

脂肪被煸炒过,油脂出去了大半,丝毫不油腻。

一咀嚼就融化在口中,流进喉咙,只剩醇香。

瘦肉还留在唇齿之间,在牙齿之间变成了丝。

“这羊也太香了!”

他忍不住感叹了一句。

郭壮第一次盛饭的时候没好意思夹羊肉,听到这话也忍不住了。

饭还没吃完,不好再盛,他就把目标放在了红烧羊肉上。

红烧羊排的颜色十分诱人,郭壮已经盯上许久了。

他夹了肥瘦均匀的一块,塞进嘴里。

咸香微甜的口味先占据口腔,粘稠的汤汁挂在舌头上,一瞬间,羊肉的肉香和红烧口味的香味杂糅在一起,占据了郭壮的大脑,让他下意识的眯起眼睛。

过了两秒,咸味变淡,肉香就更加突出。

羊肉是有杂味的,很多人接受不了它的膻味。

但系统出品的羊肉是草原饲养的顶级羊肉,肉没有杂味不说,还天然带着一股奶香。

这样的肉,经过调味和炖煮,完全激发出香味,绝对是一场味觉盛宴。

他练练点头,用筷子指了指这盆肉。

“快尝尝,太香了,婷婷,你这手艺也太好了,我妈要是有你一半的手艺就好了。”

何婷婷自己也尝了一块。

肉是最好的下酒菜。

连她这样平时不爱喝酒的,吃羊肉的时候,也能小喝两杯。

不过肉在香,对何婷婷来说,连着吃上几块也腻了。

这时,桌上唯一的小凉菜就派上用上了。

拍黄瓜中何婷婷特意多加了点醋。

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