她便忍下了玩雪的冲动。

主要还是怕冻着手，怕感冒风寒会影响工作。

《红楼梦》第一册 已经写完，柳君逸就着手稿通读了一遍，质量没有问题，但对故事到没什么特别感受。

毕竟他所处的生活环境，后宅那些事儿又不稀奇。

只怜叹一句少女寄人篱下的孤苦无奈。

但他是男子，他只知道自己想要的就去争取，实力不够那就提升实力。

最后，顾佳琪都听不下去了，骂了一句：直男！

顾佳琪要做的年糕，已将制作方法交给了干货铺那边。

干货铺后院大，让余年重新找了一批人专门负责年糕作坊，单占一座院子，与干货铺并未混合一处。

但干货铺负责糯米等材料的供给，两天就将装备都安置起来，三天就出了不少年糕。

福琪糕点铺早几天已推出了红糖年糕、豆粉年糕、烤年糕、辣年糕……

总之，顾佳琪现在能想到的年糕吃法，福琪糕点铺都有得卖，且一次全部推出，而没有一种、一种地推出。

虽说下雪天里逛街的人少了，但被辣年糕吸引而来的客人还是很多。

尤其是在这样的天气里，吃上一块辣年糕就觉得过瘾。

很多人怕凉了不好吃，都专程到福琪糕点铺来现买现吃，一边冻得鼻子发红、一边辣得额头冒汗。

很快，顺心酒楼就推出了辣年糕，于是很多客人便往酒楼而去。

别的酒楼听到消息，很快也各自推出辣年糕。

有去福琪糕点铺进货的，也有得知城西惠顾干货铺有年糕卖而去城西进货的。

只是……城西的惠顾干货铺只有纯糯米年糕，买回去只能自己烤、自己煎炸蒸煮、或是往里塞菜和酱料。

但与福琪糕点铺的吃法又不一样，两者并不影响。

但从干货铺买了年糕之后，自己作主选择吃法也很方便。

尤其不用出门在家里自己做来吃，就避免了在寒风里一边冻得哆嗦一边辣得冒汗的窘迫。

但若不想在寒风里吃辣年糕，就可以去顺心酒楼或是其他酒楼。

再点上几样酒菜，边吃边听说书。

这又间接拉动了酒楼的生意。

顾佳琪让柳君逸安排人送了一些纯年糕过来。

切成薄块的年糕可以油煎，可以放在饭上蒸熟，也可以放在火塘边烤，再沾上红糖、白糖来吃。

只不过如今干货铺那边生意太好，作坊里赶货都赶不过来，顾佳琪也不能大量内耗作坊的货。

就没再让人送货过来了。

转眼到了冬月二十八，皓月楼开张的日子。

早两天就雪停了，太阳再次出现，大家都开心地说，皓月楼开张好日子。

这些天，顾佳琪在完成第一册 书后就没再继续写了，一直在写对联，又画了四幅梅花图。

白梅、红梅、雪梅、黄腊梅。

四幅同等大小的画作，梅花取景不同寓意各有千秋，却都没有题诗上去，而是将题诗位留白。

画作一一写上：溪雪，又盖上小印，记下了作画时间。

下雪的这些日子里，顾佳琪每天忙的就是写联作画。

抽空又教娘和外婆、表嫂剪窗花。

这是她以前大学时的东北室友祖传手艺，全寝室都跟着学过。

简单的喜字、福字、天天向上、美满吉祥、万事如意……这些喜庆的字花，还是会剪的。

而今也派上了用场，娘和外婆、表嫂学会之后，每次都能剪一些出来，准备到年关时去卖。

少年们最近写话本之余也开始练大字。

写不了潇洒飘逸的字，隶书、行书、楷书却是熟练拓过的。

少年们越写越顺心，已积攒了不少春联，到时拿去顺心酒楼当年关应景的节礼送。

而顾佳琪写的那些春联，则是留着在皓月楼当节礼送，每一幅都有溪雪之名。

溪雪，将通过字和画扬名。

只要名气传开，那些赠送的春联节礼，就能将皓月楼的档次再次拉高。

冬月二十八是开张的日子，一大早皓月楼前前后后、上上下下都忙碌起来。

顾北亭早一天也到了，跟着柳君逸去了墨风书院和认识的人打过招呼，统一发出了邀请。

并回应了柳君逸说的八折。

书院师友皆八折，且连打三天八折。

早五天，柳君逸就带着一群书院的同窗好友们去了一趟府学那边。

将用梅花笺印好的皓月楼广告，发给府学那边认识的不认识的先生和学子们。

因是墨风书院过去的，柳君逸又是府城读书界风云人物。

便有那不满他们发广告行为的师长，到底也没说什么批评的话。

顾岳祥和丰明昌去卖糕点时，也将一块贴着大红宣传纸的木板放在驴车上，不时喊两嗓子。