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假千金太娇气?种田经商卷起来!+番外(71)

作者:燕乐行 阅读记录

“我娘知道你们晚上一下要请这么多人吃饭,怕菜不够,这豆腐煎出来能凑一碗了。”

顾丰氏也没矫情,道了谢就收下了,装豆腐的碗腾出来一会儿正好装糯米肠回去。

顾北彦去挑水,顾北诚劈柴。

林云山转了转觉得顾家这边没他什么事儿,便回去继续锄地了。

傍晚,夕阳浓艳的色彩染上山林,照在农家小院中。

顾岳祥、顾北亭还有村长和耆老们都过来了,身边还跟着村长的长子林有福,和林云山他爹林大江。

顾丰氏一边喊顾北诚打水出来给他们洗手,一边让顾北彦和林云山在院子里摆上桌。

这时候堂屋里不点灯就显得昏暗了些。

在院子里头反而亮堂,阳光沐浴着还没天黑,秋风吹着凉快而不冷。

很多农家人这时候还在院子外头摆桌吃饭的。

顾丰氏切了一截糯米肠让林云山送回去。

顾北亭和顾北彦忙着端菜,厨房里美食的香味让他们也有些忍不住想快些吃上了。

院子里摆的是一张大圆桌,村长父子和六个耆老,加上顾岳祥和林大江刚好坐满。

顾岳祥拿出上回顾北亭考上秀才后买的酒。

当时亲戚们都怕他们开口借钱而不愿意登门道贺,只有顾岳民来喝了顿酒,剩下不少。

顾岳祥交代顾北彦去捞鱼时到村口杂货铺再买两斤回来,这时候也拿了出来。

柳君逸登门礼是有酒的,顾岳祥觉得这是未来女婿送的,不舍得拿出来给别人喝。

油炸盐花生米、香煎剁椒葱花鱼、青椒丝卤小肠、紫苏蒜蓉拍黄瓜,四道下酒菜先摆上桌。

大家一看这菜色虽不隆重,却极有心思,顿时都热闹地夸起了顾丰氏好厨艺。

顾丰氏却一脸骄傲地说:“这是我家琪琪做的,我这当娘的在厨房里只是打个下手罢了。”

众人一听皆是惊讶,在傅家那富贵窝里长大的孩子,不该是不近油烟的娇气包吗?

竟然还有一手好厨艺?

这个念头闪过,在一群老头和大叔眼里,对顾佳琪又高看了两分。

圆桌那边众人先喝起了酒,继续说着建作坊开工的事情,安排什么人做事、进材料行价等等。

顾北彦和顾北诚将自家平时吃饭的八仙桌,也搬了出来摆上,继续去端菜。

林云山也去帮忙,跑过来的林云志也不客气地跑去厨房帮忙拿碗筷……

顾佳琪将糯米肠放在砧板上,切成两指宽斜片,拿碗堆着装了两大碗。

看到随便就摆出两桌来了,她很庆幸今天去丰家走亲戚,回来顺路去了趟镇上。

红烧肉带着卤香味儿又焖了干笋,满满两大海碗装着,一桌能摆上一碗。

小肠卤过之后不显多,切碎再用青椒丝回了锅,就能装上大小两碗了。

猪肺炖萝卜汤是最多的,用两只大海碗都装不下。

大圆桌那边改用砂钵装的,八仙桌这边才用大海碗,还剩下一碗留在灶台上。

香煎剁椒葱花鱼则是每桌都有两大碗,下酒下饭都够了。

透着胡椒味儿的糯米香还有炖烂的大肠独特的暖香,这道吃食一上桌,所有人皆是惊喜不已。

村长林长顺都顾不上威严了,立刻上筷子夹了一块就往嘴里塞。

“好香!”

“好吃!”

“这就是刚才说的糯米肠?这糯米入了味儿,比粽子还好吃啊。”

“这大肠竟是不费牙口,我这牙齿都咬得动。”

“这胡椒味儿很香,勾人食欲啊。”

“也没那股子味儿,岳祥家的……这也是你闺女做的?”

“这几样下水都做得这么好吃,是怎么弄的啊?也教教我们,回头也去买点来下酒。”

“……”耆老们也丝毫不慢,又夸又问的。

顾丰氏早就在厨房里问过顾佳琪了。

这时候就不隐瞒地将怎么处理那些下水的方法说了一遍。

院子外头还有端着碗凑过来瞧热闹的附近村里人呢,听了也不由喊自家婆娘赶紧也来听听。

学会了法子,还用得着眼馋人家的菜吗?

这下水又不贵,几文钱就能买不少了。

顾家这一桌子不就只花了五文钱吗。

至于这法子传出去后大家都学了,都去抢购下水时,会不会涨价,就不是他们现在会想的事情了。

顾佳琪还在厨房里忙着,顾丰氏出来送了菜说了几句后,又赶紧回厨房里忙去了。

锅终于都腾出来了,娘儿俩配合忙碌着。

酸豆角沫煎豆腐、油炒辣椒、酸菜炒蛋、炒莴笋片、青菜。

加上之前的卤肠、鱼、黄瓜、花生米、红烧肉、猪肺汤,糯米肠是辅食也算一个。

摆在桌上的碗盘就有十二个,就很丰盛了。

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