京都小食肆(31)
第一个出声的客人赶紧将十文钱放到小摊上的钱罐里,伸出手接过顾宛央递过来的饭团,他的动作可没有李瑾修仔细,把油纸一扒拉开,见饭团露了出来就咬了一大口。
只见他一边吃着饭团一边眼睛瞪大,仔细观察了一下手中饭团里的肉松馅,实在是因为从未吃到过这么特别的肉,咬在嘴里酥香咸鲜有嚼劲,再配上香喷喷的糯米饭和脆爽萝卜干,这一口吃得别提有多香。
见到第一个食客大口大口地吃着饭团,看起来格外地香,剩下在观望的人再也忍不住了,自觉地排好队,个个都伸长了脖子,等着队伍排到自己。
新推出的肉松饭团被一抢而空,原本热销的肉包子多少有点受到冷落,但众人见肉松饭团被抢光,也就退而求其次地把肉包子也买光了。
旁边的小摊主都投来羡慕的眼神,这姑娘年纪不大,生意倒是做的红火,每天早上来摆个不到半个时辰的摊,东西就全卖光可以收摊回家了。
顾宛央已经习惯了这么早就可以收摊,她慢慢地整理着炉子锅子放到推车上,准备回家。
“顾姑娘,请留步。”
听到有人喊她,顾宛央抬起了头,见一个身着暗灰色交领常服的中年男子匆匆走了过来。
“您是在喊我吗?”顾宛央直起身子,微微屈膝行礼问道。
“是的顾姑娘,我叫徐进才,是鲁工师的副手。”徐进才自我介绍道。
顾宛央记得鲁工师,是那位心系百姓深受爱戴的工官,只是鲁工师的副手来找自己干嘛呢,顾宛央只点了点头,等着徐进才接着说下去。
“是鲁工师安排我来找姑娘的,是这样一个情况,文庙最近正在维修赶进度,但负责做饭的厨子家中老父突然病重,不得不回去伺候,所以想请问姑娘是否有时间来文庙给工匠们做饭?”徐进才身材已发福,刚刚疾步走来已经有些气喘吁吁,一口气把这些话说完,便靠在小摊旁边歇气,等着顾宛央的答复。
顾宛央认真听完徐进才的话,这是工作找上门来了吗!
“徐工师,您的意思是说,让我去做文庙工事的厨子吗?”顾宛央确认道。
“对,不知姑娘是否有空?”徐进才确定地说道。
“徐工师为何想到找我?”顾宛央有些疑虑地问道。
“是鲁工师安排我来找姑娘的,他说吃过姑娘做的早点,非常美味,相信厨艺肯定也很好,就看姑娘有没有时间了?”徐进才说道。
“多谢鲁工师的信任,那是要做一日三餐的饭食吗?”顾宛央脸上有被肯定的喜意,虽然这是件好事,但她也习惯问清楚再做决定。
“正是,为了尽快完工,工匠们也不是都住在县城里的,所以工事安排住在文庙,府衙要负责他们的一日三餐。”徐进才答道。
“一日三餐吗?只是我早上需要在此处摆摊,不知道工匠们早上一般什么时辰吃饭,什么时辰开工?”顾宛央并不想放弃市集的小摊,文庙工事是项目工程,不如自己的小摊来的长久。
“工匠们早上一般辰时初吃早饭,辰时中开工。”徐进才答道。
顾宛央在心中换算了一下时间,辰时是早上七点到九点这个时间段,辰时初是七点,辰时中是八点,照这个时间,她是可以出来摆摊的,只要在辰时初之前做完工匠们的早饭,她就可以出来了,这跟她目前来市集摆摊的时间也差不多。
“徐工师,文庙厨房有帮厨吗?”顾宛央又问道。
“有,原先的厨子有两个帮厨,一个是他儿子,另一个是他的徒弟,他儿子要跟着回家去,现在就剩下一个帮厨,你先用着,有什么打下手的事情尽管吩咐他去做,这几天我空下来再去找一个帮厨回来,若是姑娘有合适的人选,也可带来,毕竟自己带来的人能用的顺手。”徐进才说道。
有帮厨就会轻松不少,这个活应该可以接下来,顾宛央开口说道:“徐工师,我可以去做文庙工事的厨子,只是我需要在做完早饭后,来这个市集摆摊,不过您放心,我小摊卖东西很快,半个时辰就能回文庙准备午饭,如果您觉得可以,那我就没问题了。”
“没问题没问题,只要姑娘保证不影响工匠们的一日三餐,其他时间你是自由的。”徐进才忙说道,时间太紧了,明天原来的厨子就要离开,这一下子上哪找有时间的厨子去,还好鲁工师推荐了这位姑娘,他是尝过这姑娘做的早点的,味道确实不错,所以他这才赶紧来找人。
“对了,那我是不是也需要住在文庙?”顾宛央想起来住的问题,便继续问道。
“姑娘可以选择住在文庙,也可以选择不住,只要不耽误工匠们的一日三餐即可。”徐进才说道。