关灯
护眼
字体:

京都小食肆(71)

作者:雪橘 阅读记录

只见小桃使劲吹了几下,感觉到没那么烫了,便一口咬了下去,软糯的青团皮咬开后便是咸蛋黄和肉松的混合馅料,咸鲜的馅料加上微甜的皮子,居然这么好吃!

李瑾修倒是没有小桃这么猴急,他在等青团温度合适再吃,只是当他看到小桃吃到咸蛋黄肉松馅的青团时,那满脸写着好吃的表情,以及散发出来的热气带着香气,不由地伸出手去,把还未完全凉下来的青团拿了起来。

稍稍吹了几下后,李瑾修便尝到了从未吃到过的美味,甜的、咸的、鲜的、糯的、还有艾草的香气,这些口味糅合到了一起,口感变得非常丰富,这些味道融合在一起居然一点都不违和,还意外地好吃。

看着李瑾修和小桃吃的开心,顾宛央也拿起一个尝了起来,艾草特有的清香味完全融进面团中,加了面粉中和后,糯米变得更加筋道而且不粘牙。

至于咸蛋黄肉松馅的味道,跟顾宛央脑中的记忆是差不多的,只是没有加入色拉酱的馅料,少了些香甜的口味,但也不再甜腻,只有清清爽爽的咸鲜味。

顾宛央吃了一个咸蛋黄肉松馅的青团就已经饱了,但李瑾修和小桃却不满足,好歹得把三种馅料的青团都吃一遍才行。

顾宛央虽然没再吃,但她在关注小桃尝的流沙黑芝麻馅的青团,见她咬了一口口后,黑芝麻就像流沙

一样露了出来,是她想要做到的样子。

在他们品尝完红豆沙和黑芝麻馅的青团后,询问了一下口感和味道,得到李瑾修和小桃的一致好评,顾宛央这才安心地去休息,只等着明天早上蒸好后,拿去早市上售卖了。

第37章

红烧肉

等着顾宛央出早市集摊子的食客们,见顾宛央端出来的青团,略微有些失望,这团子别家也有的卖,这段时间卖的人太多了,不稀奇的。

“各位,今天的青团有三种馅料,这是红豆沙馅的,这是流沙黑芝麻馅的,这是咸蛋黄肉松馅的。”顾宛央说道。

“咸蛋黄肉松馅的?青团还有这种做法吗?”

“我只吃过红豆沙馅的,咸蛋黄肉松馅这是啥口味?”

“流沙黑芝麻馅是什么?只吃过黑芝麻馅。”

面对食客们的问题,顾宛央只是笑道:“大家尝尝不就知道了。”

到底是信任顾宛央的手艺,大家虽然对青团有点失望,但还是排队买了起来。

“嗯,这咸蛋黄肉松馅的最好吃!”

“诶嘿!这黑芝麻馅的居然会流动,叫流沙黑芝**然名不虚传。”

“红豆沙的也好吃诶,比街上那些摊子上的都好吃。”

“真的吗?那我也来个咸蛋黄肉松馅的尝尝。”

“什么?咸蛋黄肉松馅的卖完了?明天还有的卖吗?”

顾宛央统共就做了十几个咸蛋黄肉松馅的,第一个食客说好吃的时候,接下来的人基本人手一个,没多久就卖完了,她听得食客们的议论,赶忙说道:“明天会继续卖的,大家不要着急。”

一听第二天还有的卖,那些没买到的食客这才安静下来,只是看着买到的人在面前开吃,忍不住直咽口水。

没多久,顾宛央的摊子就被一买而空,她慢慢地收起摊子,推着小推车离开。

回文庙正好要经过陈大娘家,顾宛央的小推车停在了陈宅门口,她伸出手轻轻扣了三下门环。

“谁呀。”门内陈大爷的声音响起,接着便是“嘎吱”一声的开门声。

见是顾宛央笑盈盈地站立在门外,顿时惊喜地说道:“顾姑娘,你来啦,快进来快进来。”

“谁?”陈大娘听到了陈大爷的声音,赶紧也跑出来看,一见是顾宛央,喜得上前拉住顾宛央的手,一边往里拽一边说道:“进来坐,进来坐。”

“陈大爷,陈大娘,这是我自己做的青团,拿过来给你们尝尝鲜。”顾宛央一边随着陈大娘往里走,一边指着手上的食盒说道。

“顾姑娘真是有心了,还想着我们老头子老婆子,来,快坐。”陈大娘是真的开心,连气色也突然变得好起来。

陈大爷则是赶紧在一旁泡茶,他看着陈大娘激动地跟顾宛央说话,眼中也泛着泪光。

“正好昨晚上做的,今天早上拿去摆摊卖的,顺路就给你们送几个过来,等会我再去鲁夫人家送几个。”顾宛央说道,现在自己手头也宽裕些了,前些日子与陈家的缘分,让她心中有了牵挂,还有鲁工师推荐她做工,还没好好感谢过,今天趁着时间还早,可以到两家走一圈。

“我们正好还没吃早饭呢,老头子,过来一起吃呀。”陈大娘打开食盒说道。

“这还热着呢,真好。”陈大爷赶紧过来坐下,伸手拿起一个青团说道。

上一篇:重生大佬马甲多 下一篇:她是反派

同类小说推荐: