“哟，丫头，那样的铺子价格可不便宜哦，你不是卖小吃嘛？”牙婆子惊讶道。

“有的话你带我们过去看看，如果合适，价钱自然是能加的。”苏清清答道。

没想到这丫头的口气不小，牙婆子当然是乐意卖大房子，便直接带着苏清清来到清山学院几步之隔的一间铺子。

铺子的前面便是靠着大街的一大间门面，原先是开书店的，穿过院子，后面便是一间堂屋，两间卧房。

院子空间不小，还自带水井，看得苏清清十分满意。

一旁的苏清梅和裴云修也冲她微微点头。

苏清清便问道，“这间房子大小正好，就是家具太旧了，不知道怎么卖的？”

牙婆子没想到苏清清看中了，答道，“这家原本是一家书店，年底一家人都搬到京城了，所以才托我们低价卖掉，原本是要一百二十两的，现在只要付一百两，另外衙门那边再花几两银子去打点下就差不多了。”

“啊，一百两！”苏清梅吓了一跳，连忙把清清拉到一边，“清清，咱们这粉一个月也就赚几两银子，什么时候才能赚回来这铺子钱呀，要我看，咱还是算了不买了，就在街上摆摊也挺好的。”

苏清清笑着说道，“摆摊毕竟不是长久之计，而且风吹日晒的也很辛苦，咱们这铺子买了不光是为了做生意，长期也说，也是一种投资，等以后咱们想卖掉的时候也许还能卖更高价钱呢。”

一旁的牙婆子附和道，“是啊，是啊，一百两在这个位置已经是很便宜了，而且现在大家生活越来越富余，这屋子价钱也是跟着涨的。”

“这铺子我们就买了，不过我一共只能出一百两，其他要花钱的地方劳烦你再想想办法通融下。”苏清清说道。

牙婆子沉思片刻，“行，今天我就做主了，这铺子咱们现在就到衙门登记去。”

等房契办好，已是正午了，苏清清三人也饿的不行，直接在街上的面摊点了三碗面。

吃饱之后，三人又回到新买的铺子，简单地收拾了一下，房子原本就很干净，只需要再简单地装修一下就可以开店了。

第131章 新店开张

过了年，一连几日都是大晴天。

铺子的装修还是找了村长的小舅子-李瓦匠帮忙操办的，好在新买的铺子外层结构都非常好，只是简单地重新盖了厨房间，添置了些桌椅板凳。

沿街的门面位置不算大，就目前来说，能在这里卖小吃，不用风吹雨淋，每天天不亮就赶着驴车往镇上跑，苏清清和苏清梅已经是十分满足了。

虽然只是简单地装修了下，一家人还是特地花了心思收拾的十分干净整洁。

-------

正月十五，春回大地，万物复苏，是个开张的好日子。

一大清早，苏清清一家和裴云修就赶到了店铺里，张罗着开张的事情。

新买的两口大锅正在咕嘟咕嘟地炖着骨头汤和老鸭汤，粉丝和配菜也都清干净配成一份份的待用。

除此之外，苏清清手上还正在忙活着一样新的吃食--生煎包。

刚醒好的面团，现擀制成薄薄的面皮。

里面的馅料有荤素两种，荤的是用新鲜的猪肉做成的馅料，素的是用酸菜萝卜丝粉条剁碎。

舀上满满一勺馅料，放在圆圆的面皮上，看似包不下，苏清清用手轻轻地提住面皮，均匀地捏上十八个褶，最后封口，一个圆滚滚的生煎包就包好了。

特地订制的平底大铁锅，油烧至微微热，生煎包翻面朝下，慢慢煎上一会，再倒入淀粉水，加上锅盖。

打开锅盖的那一秒，香味已经提前窜了出来，有些赶早市的人闻到香味纷纷围了上来。

苏清清利落地撒上黑芝麻和葱花，样子十分好看，看得围观的众人口水都要流下来。

“小姑娘，你们这新开的铺子？卖的是什么吃食？"

“哟，这不是之前在街上摆摊的苏家嘛，就是之前卖酸辣粉和老鸭粉丝汤的。”

“是啊，年前好长时间没见到你们摆摊了，前几天家里娘子还在唠叨着呢，哈哈，原来你们开店了！”

众人已经七嘴八舌地议论起来。

“咳咳，各位父老乡亲，今天是小店新开业，我们还是和之前一样，卖得还是酸辣粉和老鸭粉丝汤，只不过为了为了让大家吃的更饱，我们新做了一道生煎包，就是我眼前的这锅。”苏清清说道。

“粉的价格和之前还是一样，这生煎包素的一文钱一个，荤的两文钱一个。”苏清清继续说道。

“这包子这么小，竟然和包子的价格一样，是不是有点贵呀！”有人提议道，毕竟现在素包子也才卖一文钱一个。

“今天新店开张，买一碗粉分别送一荤一素两只生煎包，大家觉得值不值的可以等试吃过再说哦。”苏清清继续吆喝道。