外室女养家日常(美食)(111)
结果张四叔和小容哥去城里做活了,高村正也在忙,来不了,高茵倒是带着儿子元宝来了。一帮子妇人姑娘坐在一起最适宜做的就是包饺子,徐婶子和霍大娘都是包饺子的好手,一个负责擀皮,一个负责包,有说有笑地就把活干了。
“真没想到,乔檀这丫头这么能干,这才多少时日啊,就把房子修了,这日子眼瞅着越过越好了。”霍大娘高高挽着袖子,微微歪头,一手飞快地转着面剂子,一手按着擀面杖,掌根发力,又快又稳地将面剂子擀成中间厚,四周薄的饺子皮。
坐在板凳上的徐婶子拿起饺子皮,用筷子挑出适量的肉馅放在饺子皮上,虎口用力一挤,就包出来一个皮薄馅大的小饺子。
她把小饺子整整齐齐地码在盖帘儿上,掸了掸身上的面粉,欣慰道:“真是不枉我心疼了这孩子一场,真是争气啊,不仅檀儿,小松和小樱也是好的,读书用功也懂事,说起来不知比我那双儿女强多少。”
“瞧你说的,小甜小容一样都是好孩子。”霍大娘道,“小容年下该结婚了吧。”
“腊月就结。”霍大娘道,“我和他爹商量着,年前给他办了得了,这样过年时家里还多个人,更加热闹。”
“还是你会盘算。”霍大娘道,“小甜呢?过了年也让她成婚吗?”
提起小甜的婚事,徐氏脸上不自觉流露出难舍之情:“她未婚夫家里是这么催的。”顿了顿,接着道,“但她不愿意早早嫁人,说想跟着乔檀多挣点钱。唉……这孩子一向不听话,只怕到时候要和我闹一场。”
徐婶子刚说完话,房门嘎吱一响,高茵带着儿子元宝走了进来,后来还跟着啃胡萝卜吃的小甜。
元宝一进屋就往霍大娘怀里扑,一个不小心蹭了自己一脸面粉,“姥姥,姥姥,小檀姨好厉害啊。”元宝一边抱着霍大娘的膝盖晃来晃去,一边奶声奶气地夸赞,“她一棍子就把一条活蹦乱跳的鱼敲晕啦,又能两只手同时切菜,咣咣咣咣,几下就把菜切好啦!”
小元宝说着说着比划起来,在她姥姥的膝盖上就是一通拍,拍得霍大娘龇牙咧嘴的。高茵见状忙将小元宝拽了过来,抱在怀里摇着拨浪鼓哄道:“娘得空了跟小檀姨学学她的厨艺好不好?学好了也给你和你爹做好东西吃。”
霍大娘听罢冷哼一声,阴阳怪气道:“他爹,他爹,就知道他爹!怎么不给你娘和你爹吃?嫁出去的女儿泼出去水呦!”
对面的徐婶子触景生情,推人及己,意味深长地看了小甜一眼。
正在啃胡萝卜的小甜瞬间福至心灵,抬手起誓:“娘!你不必说了,我懂,我做给你吃,我做啥都先给你吃!”
徐婶子皱了皱眉道:“就你那厨艺,除了你老娘我愿意吃,谁还愿意吃?”说着将面粉碗往小甜面前一推,“去,盛点面粉。”
小甜撅了撅嘴,跑去厨房盛面粉,回来时拽上了才在厨房里忙乎完的乔檀。
不同于对待自己亲生女儿的冷漠和嫌弃,两个大姨一见到乔檀那个心情愉悦,争先恐后招呼着她,“乔大丫,快过来坐,这边暖和。”
徐婶道:“檀儿,你来啦!哎呀,你快别瞎忙乎了,光这些饺子就够吃了。”
乔檀放下袖子坐到徐婶和霍大娘中间,笑着道:“婶子大娘好不容易来我这里一趟,我不安排妥当,心里如何能过得去。”
徐氏和霍氏齐齐露出埋怨的表情,“你就是瞎客气。”
“是呀,客气什么,这饺子就够好的了!寻常人家,不过年不过节的,谁吃饺子呀。”
乔檀听着听着面上就红了,自打她挣了钱,成功改善了家里的伙食,那是时时和弟弟妹妹吃好的,猪肉馅饺子一个月最少吃上三四回呢。
“我也没准备太多,就两荤两素四个菜,毕竟是我做东请客,像样点才行。”
她话音刚落,乔樱不知道从什么地方钻了出来,冲着乔檀挥了挥她洗过的双手道:“姐姐,你教我包麦穗饺子好不好?姐姐包的麦穗饺子可好了!我想学!”
“好呀!”
妹妹想学,乔檀哪有不应的,立刻去洗了洗手,拿起一张饺子皮包了起来。
她一点一点小心捏着褶皱,生怕乔樱看不懂,来来回回教了她三遍,又握着她的手,手把手带着她包了两个,结果乔樱这双小手似乎掌握不了饺子皮,平日里灵活柔软的手指变得又僵又硬不说还极度的不协调,好不容易才包出来几个严丝合缝的饺子。
包饺子达人徐婶子多少有点看不下去,叫来小甜道:“快,带小樱去别处玩会儿,饺子一会儿就好。”
蹲在旮旯里啃胡萝卜的小甜溜溜达达走过来,一见盖帘儿上多了几个造型奇特的饺子,忍不住大笑:“哈哈!这是谁包的毛毛虫啊!别说,还真挺像的。”