好不容易逮到崔时钰，袁四娘怎会放过？

“这是自然。”

她微微弯腰凑近蛋挞，眼神一亮：“好香！”

说罢又指着最上层那几只烤得金黄油亮的，“我要这几个酥皮最翘的。”竟一次性买了六枚。

崔时钰麻利地用干荷叶包好递过去，只见对方伸手接过，也不顾烫，轻轻咬了一口。

酥皮应声碎裂，她惊讶地轻呼一声，连忙用手帕接住簌簌落下的碎渣；再尝第二口时便学乖了，捧着蛋挞小口咬下，甜酥的挞皮与嫩滑香甜的蛋奶馅儿让她满足地眯起了眼。

尽管做足了准备，袁四娘还是被这太阳挞糕的好吃程度惊到了，“怎会如此好吃！”

小娘子咽下口中美味，眼睛亮晶晶的凝望手中蛋挞，“外酥里软，甜而不腻，崔娘子，你是怎么做出来的？真是太了不起了。”

崔时钰见她吃得欢喜，心里也愉悦，温声道：“小娘子喜欢便好。”

袁四娘又从袖中摸出个花样精致的荷包，从里面掏出一串铜钱，喜滋滋道：“崔娘子，再给我包十个！我带回去给……给我阿娘尝尝。”

与她的欢天喜地不同，站在街对角的珍馐署典事赵颐正愁眉不展。

他为这事儿已经发愁好多天了。

他们珍馐署本是光禄寺下属机构，主要负责供应宫廷各种珍稀食材，如陆产的榛、栗、脯、修，水产的鱼、盐、菱、芡等，除此之外，还会在祭祀、朝会、宴会等重大场合准备相应吃食。

中和节宴本是众多节宴中最好糊弄……哦不，最好布置的，然而王公贵族们嫌旧式太阳糕腻口且无新意，今年中和节非要吃些“新奇巧物”。

为着贵人们点名的“新奇巧物”，赵颐与署内其他官员研究了不下十种糕点点心，然而始终不能满意。

他们这些人都无法满意，那些嘴刁的贵人能满意吗？

眼看中和节已至，太阳糕却还没做出个所以然来，饧匠朱安便提出建议，到集市上找找灵感。

赵颐抱着死马当活马医的心态，也跟着来了，心里却没什么指望。

这种平平无奇的集市上能有什么好吃食！

沿着街道走了半晌，赵颐汗都走出来了，擦着汗对身旁的朱安抱怨，“这节骨眼去哪儿找……咦？”

朱安也：“咦？”

二人鼻翼同时翕动。

甜香混着牛乳香气破空而来，两人循着香气望过去，只见对面那金灿灿的“小太阳”在招牌下一闪一闪。

恰好前面的客人刚走，朱安心知机会难得，听了吆喝，一个箭步冲上前，很快掏出二十文钱买下两枚挞糕，和赵颐一人一枚。

他将挞糕掰开一分为二，甜香气味如有实质般漫了出来，酥皮簌簌落渣，掉了他满手，里头的嫩黄蛋芯却还在颤动。

他咬下一口，外酥里嫩，奶香浓郁，香甜可口——这味道便是在皇宫里都没尝过。

朱安猛地扭头，连声对赵颐道：“就是它！就是它！”语言功能都险些退化。

真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫啊！

赵颐也在体会口中的美妙滋味，他盯着那太阳挞糕上的点点糖斑，喉结滚动，压抑着激动的心情对崔时钰道：“小娘子，我这儿有个大单子。”

“两百枚太阳挞糕可做得？”

第28章 精打细算

◎二十贯钱可不是那么好赚的。◎

崔时钰愣在原地眨了眨眼：二百枚蛋挞？！

这位郎君没有骗她,着实是笔大单！巨大的单！

其实方才瞧这二人在摊位前驻足说悄悄话时，崔时钰便多少猜到对方可能会订购，做了些心理准备,然而“二百枚”这个数目还是惊到她了——她原以为对方只会订个四五十枚来着。

她强压住要翘起的嘴角,面上不露分毫：“郎君既开了口，儿自然是做得的，只是不知郎君准备出价几何？”

赵颐与朱安对视一眼,显然心中已有打算，伸出两根手指：“二十贯。”

二十贯！这可比出摊卖一个月酱香饼赚得还多。

大订单就是好啊！

不过崔时钰并未立即答应，脆生生一笑，“承蒙郎君恩惠,但儿还有一问，做这二百枚挞糕所需要的牛乳、鸡子、酥油、白糖、面粉等等原材料钱，由谁来出？”

这些小细节可都得提前问好了,省得双方对帐时闹出什么不愉快。

闻言,赵颐的拇指在钱袋上重重*蹭了蹭。

这是他头一次与宫外的人订做吃食，且方才问话时脑子一热,倒真没细想这些细节问题。

他回味着挞糕香甜不腻的滋味，细细思索：牛乳、鸡子、酥油、面粉这些食材加在一起，怕是又要多出四五贯钱。

好个精明小娘子！