汉史游随著《急救篇》记载，精米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成团，做成块状、片状、丝状，便是饵块。”苏樱回道。

“?”众人皆惊，一个吃食居然能从古籍中找出！

小苏大人着实厉害！

“临时起意做的，配料简陋。

以后都督大人可配上绿豆芽、甜酱用麦子发的酱再加上芝麻制成，饵块里再添一根油条，那味道，啧啧！”

苏樱自己都忍不住流口水。

“咱们回长安还能做吗？”小胖不甘心。

“当然可以呀，制法御厨大致都看会了，回去再琢磨琢磨，弄出来更好吃。”

苏樱赶紧推给御厨，自己也想吃现成。

又想到一种吃法，“冬日还能做过桥米线。”

“啥叫过桥米线?”众人皆问。

“砂钵装的热鸡汤上桌，把玉兰片、肉片、金针菜等各类配菜备先倒入鸡汤中烫熟，再放入米线，就能吃上热腾腾的米线。”苏樱讲解道。

“哦，原来如此！”众人听明白了，鸡汤面上有层油，不易冷。

“可是为啥叫过桥米线啊？”小胖不解。

“有个传说，一位书生寒窗苦读，他娘子每日送饭，要经过一座桥，冬日送去总是冷的。

他娘子就熬了鸡汤，煮了米线送去，书生总算吃上热乎的。

后来人们就把这种吃法叫过桥米线。”苏樱道。

“想不到一个吃食还藏着小智慧！”小胖感叹。

下午大家都留下，学做果蔬加工。

香蕉、芒果选的半熟的，略微有点儿硬，去皮切成片，用簸箕晾晒，盖上纱布。

杨梅洗净沥干水，加盐腌渍一两个时辰，倒出水份晾晒半干，然后加入红糖粉腌渍在坛子中。

荔枝剥壳去核，桃去皮去核切块儿，装入小陶罐，放入适量红糖，隔水蒸半个时辰，取出密封放凉收藏。

最简单的龙眼，直接晾晒，龙眼干既是上好补品，又是年节时富贵人家的零嘴。

芋头切块蒸熟，再切条晾晒，晒干即成芋头干。

最后是梨子，这个最费工夫，熬制秋梨川贝枇杷膏。

新鲜梨尚未长成，这是去年窖藏的，花高价购得几个。

摘取枇杷花、老枇杷叶，枇杷叶两面的毛要刷掉，洗净。

枇杷花、叶、切成片或丝的秋梨、罗汉果加适量水熬煮。

一直熬到水呈褐色，枇杷叶软烂，中间不能添加水。

捞出渣子过滤，将过滤后的汁水继续小火熬煮，加入适量冰糖和川贝。直到熬成琥珀色，汁水起小泡泡的浓缩状。

熄火冷却后，再加入适量蜂蜜拌匀，秋梨枇杷膏告成！

苏樱舀了一勺，兑上温开水，李承乾接过，一口饮下。

蜜甜清香，润肺降燥。

“来，都尝尝吧！”苏樱给大家都兑上。

“又是冰糖、又是川贝、罗汉果，真的有用?”李道恩看着苏樱放冰糖，心疼坏了。

这冰糖都只听闻，昨日太子赏赐羁縻所头人，也才一人两斤。

“当然，这里面的贝母必须是蜀地产的，糖只能是冰糖，梨子不拘，只要是秋梨皆可。

秋冬日兑开水喝，降燥养肺，止咳化痰。”苏樱强调道。

“为何必须是蜀地的，其他贝母不行吗？”有人不解。

苏樱解释道，“出自蜀地的贝母，性甘润，最适合治疗虚劳燥咳，清肺泄热化痰、润肺止咳。

尤宜于内伤久咳、燥咳、热咳之症。”

“为何同样是贝母，蜀地的不同?”小胖打破砂锅问到底。

“呃，每个地方的土质不同，里面所含微量成分不同。

一些药材名贵，皆因那个地方土质富含其所需养分，其药效非其他地方种植的可比。”

第58章 幸福来得太突然

“哦，是这样啊！”小胖了然。

想起苏樱中午说的话，“唉，你说晚膳吃好吃的！”

苏樱看看黑下来的天色，“明天吧！今晚将就一顿。”

大家一忙活，完全忘了时间。

熬制秋梨川贝枇杷膏，最耗费时间和精力。

好在只是做样品，苏樱只弄了十几个梨子，不然，得熬明天去。

装了四个瓷瓶，李承乾留一瓶，冯老将军一瓶，剩下的给李道恩。

李道恩欢喜接过，又愁道，“这东西好是好，就是、就是冰糖难寻！”

“梧县金风寨有售，你可着人去订购。

另外你交州产出的各种果蔬制品，可通过海船销往天竺、波斯、大食，也可销往中原。

若销往中原，可与福隆商队合作，他们不仅到港口取货，还可帮你们把冰糖捎过来，省了你们不少成本。”苏樱顺便帮福隆拉一桩生意。

“多谢小苏大人提点！”李道恩真诚道谢。

有了这些，再去跟各州县、羁縻所洽谈，轻松多了。