佟华琼看出了文师傅的意图，问道：“你接下来准备亲自吆喝糕点？”

文师傅笑了笑，点了点头。

怪不得她问谷桃花，是不是吸引顾客不用非要靠糕点口味。

原来她是打算从营销入手。

不得不说，文师傅已经从一个糕点师傅转而站在一店掌柜的高度考虑问题了。

琢磨糕点方子是为了什么？

还不是为了卖出去？

佟华琼问道：“那你准备这纸笔用做什么？”

文师傅说道：“做活动，东家，呆会您就知道了。”

佟华琼笑了，她确实想看看文师傅的本事到底能激起多大的水花。

很快，桃花甜品开启了一天的营业。

伙计们严阵以待。

文师傅开始了吆喝。

“谷案首爱吃的绿豆糕，吃了绿豆糕助力成案首。。”

“陆会元的板栗酥来尝一尝。”

“天香楼苏聘婷爱吃的蝴蝶酥又甜又香。”

更重磅的活动来了，文师傅推出了猜猜陆昭阳能否在殿试中拿到状元。

但凡购买一块陆状元芙蓉糕的顾客，登记在册，等到殿试结果出来，若是陆昭阳能拿到状元可以凭借登记名册购买本店任意点心享受八折的折扣，且凭借凭据可以去陆家的胭脂水粉铺获赠一块香胰子或者一盒胭脂。

此活动一宣布，人头攒头都要来买陆状元芙蓉糕。

人群里不少万柳书院的学生在高喊，陆师兄肯定能拿到今科状元。

佟华琼直呼好家伙。

怪不得文师傅这两天不见人影，原来她在忙着策划营销活动。

她能想起来和陆昭昭利用陆昭阳的殿试一起搞营销，若是陆昭阳真的是状元，别说送胭脂送香胰子了，只怕送更多的陆昭昭也愿意。

不仅如此，她还能做万柳书院学子的工作，让学子参与这场造势活动中来。

佟华琼几乎立马在心里确立了烘焙房总管的人选。

甚至不仅是烘焙房总管，文师傅的本事就是分店的掌柜也能干得。

谷桃花高兴的说道：“娘，文师傅不仅糕点做的好，售卖点子想的也好。她竟然能想着拿三哥和昭阳哥做噱头。”

佟华琼说道：“可不是。”

很快文师傅的糕点被购买一空。

尤其是那陆状元的芙蓉糕供不应求。

最后在顾客的强烈要求下，谷桃花亲自去和陆昭昭通了气，又拿了五十块芙蓉糕来参与活动。

“文师傅，你是如何想到这样的招数？”打烊后，佟华琼问道。

文师傅不好意思的说道：“我是受到东家您的启发。”

第446章 营销大师

佟华琼诧异道：“受到我的启发？”

文师傅笑道：“是，当初桃花甜品开业时，您立了一块大牌子，说是姚知府爱吃的同款糕点，这同款糕点从此成为咱们店里的王牌糕点。我想我是不是也可以用这点子......咱们烘焙房的师傅们各有本事，在这当口肯定都会拿出看家本领来，我想着与其琢磨新糕点方子不如琢磨怎样让糕点更好售卖的方子，我就想到了开业那天的立牌......”

不得不说文师傅学的相当好，都上升到青出于蓝而胜于蓝的高度了。

佟华琼笑着说道：“所以你就去万柳书院找了惊蛰，然后找了陆家小姐一起联名做活动？”

谷惊蛰的案首名头可以用，毕竟是自家生意嘛，他肯定会答应，而且还帮忙提字写文案。

那人家陆家公子的名号需要陆家授权的。

文师傅点了点头说道：“多亏了三少爷支持我，帮我写立牌。还要多谢陆家小姐，本来我说凭借芙蓉糕的收据购买胭脂或者香胰子可以便宜几文钱，陆小姐主动提出直接赠送，说若她哥哥真的中状元是喜事本来就要散钱庆祝的。”

“而且东家，我算过了，我做了二百块芙蓉糕，若是陆家公子中状元，凭借购买芙蓉糕的记录来店里购买点心打八折，咱们也是赚的。就算是为了这次赢，我也不可能损害店里的整体利益。”

文师傅将成本和利润说给佟华琼听。

很不错，她已经有成本控制意识了。

“还有苏娉婷的蝴蝶酥。”

“我给苏小姐说好了，借用她的名字给她提成。买苏小姐同款蝴蝶酥的都是一些年轻公子哥，咱们定价略高一些，哪怕一块点心给苏小姐三成咱们也是赚的。苏小姐很愿意咱们用她名头冠名糕点，她说以色侍人不能长久，在能赚银子的时候就要赚。”

若不是文师傅提起苏聘婷，佟华琼都忘了文师傅竟然连天香楼都没放过。

这个时代的天香楼是合法场所，但一般人也不想和天香楼扯上关系。

文师傅却连天香楼头牌联名主意都能想到，从而赚公子哥的钱，说明她做生意不拘泥够灵活。