食谱上有一道佛跳墙。

唐芷正研究着，改改，改成简易版的。

要提前把花胶，鲍鱼，海参，什么的提前泡上。

这样想着，就马上行动。

因为突然站起来，而和她背靠背的言言就这样，突然失力，倒在沙发上。

？？？

言言大大的眼睛，大大的疑惑……

“啊……对不起，对不起，妈妈太着急，忘记你了，对不起宝贝。”唐芷忙扶他起来，幸好是倒在沙发上，幸好沙发长，没磕到头。

言言以为他妈妈着急上厕所呢。

“没关系妈妈，你忙去吧。”言言确实没摔疼，沙发垫了油柑叶垫子，软软的。

“好，妈妈正在研究好吃的呢，过两天给你做好吃的啊。”唐芷揉了揉他的后脑勺，确定没肿，才放心。

“好，谢谢妈妈。”言言笑眯眯的。

又抱着书继续看。

唐芷没再打扰他，自己翻箱倒柜找食材。

把该泡的泡起来，放冰箱放着。

又开始翻冰箱，中午吃什么。

每天都是没得吃烦恼，有得吃也烦恼。

做点爽口的吧，做凉皮吃，天气热，吃凉皮凉面最好。

说做就做，在厨房忙忙碌碌，揉面，洗面，完了要等沉淀。

等它沉淀的时间，炒了花生米。

泡点海带丝，一会儿烫了做配菜，又切黄瓜丝，胡萝卜丝，葱花，蒜末料汁调好。

面筋上锅蒸。

终于等到淀粉沉淀下来，去掉上面的一层清水。

可以开始蒸凉皮了。

“言言，你可以帮妈妈吗？”唐芷唤言言，看书时间太长了，要休息一下。

“妈妈，怎么了？”一听到声音，言言就放下手上的书，

“一会儿帮妈妈揭面皮。”说着，唐芷打开锅，蒸的第一张凉皮成型了。

用钩子拿出来，放凉水里冷却。

又放第二盘下锅蒸。

“这样，用牙签，把边边沾着的刮开，用手把面皮揭下来，揭的时候小心点，别揭破了。”

唐芷教他。

“妈妈，这是肠粉吗？”言言看长得像肠粉。

“不是，这是凉皮，和肠粉一样好吃，只是凉粉配菜多，更好吃一点。”唐芷看他能上手了，就让他自己来。

动手能力强的孩子就是好，看一遍就会了。

顾恒回来的时候，母子两人还在厨房忙。

已经蒸了厚厚一叠面皮了，言言揭下来就整整齐齐叠在一起。

“媳妇，言言，我回来了。”

“哦。”

“哦。”

母子俩的反应一样，都在专心干活呢，没空理他。

“在做什么啊？”顾恒到厨房去看。

一张张面皮？？

“凉皮，你洗手切了，切一个手指的宽度，我蒸完这点就拌。”唐芷指挥他干活。

言言笑眯眯的看着爸爸被妈妈指挥，终于有人和他一起被妈妈指挥了，开心。

“言言，你笑什么呀？”顾恒看着儿子傻乐，也不知道乐啥。

“嘿嘿，看到爸爸高兴。”言言才不会说实话呢。

顾恒一看他就没说实话，但也没深究。

乖乖的洗手，把面皮切了。

唐芷也蒸完最后一张：“好了，言言洗手，先出去，妈妈也出去拌，这里太热了。”

“哇，妈妈这个酱好香。”言言看到他妈妈把凉皮加酱料一拌，香味马上扑鼻。

“嗯，要辣椒酱吗？”唐芷问。

“要一点点。”

“媳妇，我去拿。”顾恒去冰箱拿辣酱酱。

都是唐芷自己做的酱，辣椒酱，蘑菇酱。

做的肉沫辣椒酱不是很辣，咸香辣口味，拌面拌饭可以不用菜吃两碗。

“你先加一点点试试。”顾恒给言言挖一点点。

怕他吃不了。

“媳妇，你加一点吗？”

“一点点。”唐芷试了一口凉皮，觉得加点辣味更好吃。

“呀，忘记切面筋了。”唐芷说着，就打算起身。

“媳妇你坐着，在哪里，我去切。”顾恒很有眼力见，立马就起身了。

“还在锅里，你打开看看。”唐芷边说着，把自己碗里的凉皮的拌拌匀又吃一大口。

太好吃了，她真的有做美食的天赋，以后要开个小店。

顾恒动作很快，没一会儿就端着切好的面筋出来。

“把这个拌一拌，吸上料汁才好吃。”也没有多少，唐芷给三人平分了。

言言学着他妈妈的样子，拌到碗底，吸上料汁。

“唔，妈妈，这个比这个凉皮好吃。”言言吃一块就爱上了。

“嗯，妈妈也觉得好吃。”唐芷可惜，几口就没了。

不过凉皮也好吃就是了，她能吃一大碗。

“媳妇，你真厉害，怎么什么都会做啊。”顾恒大口吃着凉皮。

这天气吃这个，真的很爽口。