配菜也是爽口，特别是黄瓜丝。

“琢磨琢磨就会了，我今天看食谱了，过两天去小院，做一个简易版的佛跳墙吃。”唐芷小声说道。

她没吃过正宗的佛跳墙，闽省名菜，听说正宗的价格上万一煲，材料都有二三十种，汤底要吊三天三夜。

所以要做正宗的，有点难，她只能做个简易的。

顾恒都吓一跳，小声说道：“佛跳墙？听说这是国宴名菜之一啊，媳妇你太厉害了。”

“有食谱呢，但也只能简化再简化，这不是出去一趟，买了有好的东西吗？当然得把它发挥出来最大的价值。”唐芷笑着说道。

“爸爸，妈妈，佛跳墙这么厉害吗？”言言听到国宴二字，他已经知道国宴是什么意思了。

“嘘，我们自己家里人知道就行了，不能告诉别人，不然就没有好吃的了。”

唐芷没避着他谈论，也是知道他虽然年纪小，但嘴巴严，告诉他不能出去说，他就不会说。

“我知道啦。”言言都习惯了，好吃的不能出去炫耀。

第248章 吊汤

这天，唐芷送言言去上课，她就在小院子翻东西。

做佛跳墙要吊汤底，要用一个大点的锅。

以前家里有用过大锅，只是现在的家属院，没有大灶台，大锅放这边了，要找出来洗干净。

还要垒一个临时小灶台。

柴火小院子有，不用买煤球。

把东西调料什么的准备好，明天要一大早就来吊汤底。

一会儿去自由市场看看能不能买一只鸡，买个大骨回来吊汤。

把锅碗瓢盆什么的洗干净，到路口供销社买了油盐酱醋啥的，可惜没有买到花雕酒，打了点米酒。

本地米酒很香，应该不比花雕酒差。

看时间还早，骑着自行车到自由市场。

买了一只鸡，一个大筒骨。

因为天气热，回到小院子，唐芷就想，要不要现在把汤吊起来算了。

明天就可以中午吃上了，不然早上来吊汤底，要晚上才能吃。

说干就干，在厨房用砖头和石头，垒了个小灶。

把鸡腿鸡翅砍下来，一会儿拿回家做午饭吃，鸡骨架和大筒骨吊汤。

先大火煮开，再用一点点小火慢慢炖着。

“妈妈，我回来啦。”言言在门口喊，随着声音落下，院子门被推开。

“妈妈，你在做什么呀？”言言好像闻到鸡汤的味道了。

“熬汤呢，明天做好吃的，明天中午你请你的老师和莫爷爷来我们这里吃饭吧，就说我们这里做海鲜吃。”唐芷说道。

要回去做午饭了，汤怎么办呢。

算了，让它慢慢炖着先，下午拿几块煤球过来，晚上用煤球继续炖，就不怕没火。

“好的，妈妈我下午还要来上课。”言言说。

“行，正好妈妈下午也要来继续熬汤。”正合唐芷心意。

母子俩回到家，顾恒已经回来了。

“爸爸，你今天这么早。”言言以为他下课时间和他平时在学校下课的时间一样，会比爸爸早很多。

唐芷看一眼手表，不早了。

“我也是刚到家，正打算去食堂打饭呢，媳妇，中午就不做饭了吧？”顾恒看着唐芷问道。

“可以，那你去食堂打回来吧，鸡腿和鸡翅，今晚再做。我做一个咸蛋黄瓜汤。”唐芷把鸡腿鸡翅放冰箱。

拿了一个咸鸭蛋进厨房。

“爸爸，我也要去食堂。”言言要去看看都有什么菜。

“走吧。”顾恒拿着饭盒。

父子两人边说话，边往食堂走去。

“爸爸，我下午还要去老师家上课。”言言叽叽喳喳的说着今天的上课情况。

“老师说我去玩野了，看本书都那么慢。”言言嘟嘴，他都看完了，只是太难了，他很多看不懂。

老师批评他了。

“没关系，难得放假，出去玩几天没事的，功课慢慢补上就行了。”顾恒不给他压力。

年纪这么小，学习的内容深度，顾恒都觉得他已经超过现在很多大学生的水平了。

不说手艺，就是文化程度。

再说，顾恒和唐芷不用他学习多好，将来多出息，只要他平安健康快乐就行了。

言言抿嘴笑，爸爸不批评他不认真学习，真好。

但是，即使爸爸不督促他学习，他也会自觉的认真学习的。

他要成为爸爸和妈妈的骄傲。

到食堂，点了两个一家三口都喜欢的菜，又点了米饭。

“回去吧，非要跟着来，多晒啊。”顾恒看他晒得小脸通红。

“没关系，晒晒也没事。”言言直接用衣袖抹了脸上的汗水。

顾恒……如果他媳妇看到，又该头疼了。

他媳妇老是说言言的夏天衣服两边肩头的位置容易长黑点。