农夫(10)


年夜饭。红烧鱼,水煮鱼,酸菜鱼,蘑菇炖小鸡,萝卜炖咸肉,炒蘑菇,山野菜炒鸡丝,黄花菜炒腊肉,木耳炒蛋,麻婆豆腐,笋干炒火腿,酸辣土豆丝,鱼头豆腐汤,红油小火锅,玉米松饼,油炸黄米糕。很家常,也很丰盛。几个人都吃的很开心。三个毫无关系的人,因为某种原因,聚在一起过年,却是很温馨的感觉。晚饭过后我准备守夜的饺子,好几种馅。没敢放铜钱进去,怕不干净,包了三个鱼丸进去。结果被文谦吃到了两个。睿睿不高兴了,赶紧把自己碗里那一个偷偷转移过去,小孩吃到以后才眉开眼笑起来。
年过完,天气开始回暖,春天也越来越近了。依然很冷,日子依然很平淡。积雪慢慢融化,山头似乎也见到了一丝绿色。屋后的积雪全部融化的时候,不远处那一亩冬小麦已经钻出了针尖似的嫩芽。真真是草色遥看近却无。
这个时节不太好熬,正是青黄不接。当然,我的存粮很足。虽说肉类只剩了一些肉干腊肉,但干菜不少,白菜土豆也很多。虽然家里的两个人很想吃肉,吃新鲜的肉。但是很显然这个时节上山是不明智的。且不说那积雪融水有导致山体滑坡的危险,单是那山里饿了一冬的猛兽也很恐怖。林子里有狼,这是肯定的。也许还有更大型的,虽然没见到过。去年曾见到的爪印我也无法断定是什么,或许是老虎豹子之类大型猫科动物。我现在上去,这不典型的免费食粮吗?我只好尽力用简单的材料多做一些花样出来,而且开河的鱼很鲜,就先凑合凑合吧!

第7章

还未到春耕,很闲。我砍来一些木头打算做一个犁铧。以前家里耕地也是牛耕,犁铧是父亲自己打的,我打下手。现在我也不知道能不能做出来。做出来最好,做不出来就去镇上买一个,只是背回来会很重。那头黄牛被我用粮食喂了一冬,膘肥体壮,皮毛都闪着光泽。今春我打算开一两亩水田,种植水稻。反正靠水近,又有水车,不至于缺水。有了麦子和水稻,粗粮就可以少种一些。稻种去年冬天就买好了,等气温再暖一些就可以育种了。
我计划的今年的作物,水稻,小麦,黄米,小米,玉米,土豆,地瓜。这些是可以作为主食的。黄米糕我很喜欢,黏黏的,蘸了糖吃,或者裹了鸡蛋下油锅炸着吃也很好吃。糯米也买了一些种子,我喜欢吃汤圆和年糕。尤其是年糕,不管炸着吃还是做火锅吃都很够味。蔬菜类,去年有的都有。还要种一些青椒,茄子,西红柿,黄瓜,南瓜和冬瓜,尤其是南瓜,可以贮存到冬天,必不可少的。瓜果类,种几棵西瓜好了。山里有野草莓,到时也移一些过来。
天气越来越暖。田都已经耕好,肥料也洒了下去,只等下种了。水稻秧苗育的不错,绿油油嫩生生一大片。插秧。在下水之前已经用鸡血鱼血什么的除过水蛭,即使光着脚也不至于太恐怖。一个人,整整插了四天才插完两亩地。两个少爷,一向是搬了板凳坐在旁边看热闹顺便等吃饭的。
看看自己的田园,心满意足。稻田绿油油的,麦田也绿油油的,其他的所有东西都是绿油油的,生机盎然。春天果真美丽!去山里找野味的时候,挖了几棵兰花种在院子里,折了一枝樱花插在瓶子里。文谦很喜欢,对那几棵兰花照顾有加,也许是什么稀有品种吧!那些东西,在我眼里的价值还不如几把韭菜呢!品味这东西,一向与我无缘。
几天没吃肉,两人都有点食不知味。上次上山的时候见到一头即将产子的野猪,也许可以试着捉几头小猪回来给两人打牙祭。只是带崽的野猪,实在是凶得不得了,还得从长计议。没想到机会来了。那次刚上山不久,就听到一阵低声咆哮,伴着几声狼嚎。远远看去,那头刚产子不久的母猪正与一头狼缠斗在一起。呵,原来那头狼和我打一样的主意呢!再看看,那一狼一猪的不远处,正是我不久前才挖好的大型陷阱。
爬上一棵树,远远的看热闹。带崽的母猪果真不同凡响,渐渐的公狼身上伤越来越多。也许是看到不好,又跑来一头个头较小的狼来助阵。一对二,母猪也没见落下风,没几下就把公狼肚皮挑开了,只剩下一条发疯的母狼。现在春天,正是产子的季节。有了伴侣的狼多是两两一起行动,而这次是公狼独自上阵,支持不住的时候母狼才过来。也许可以推断,母狼也正处在哺rǔ期,家里也有嗷嗷待哺的幼子。都是带崽的,一个比一个凶,一时天昏地暗。平静下来再看时,母猪和母狼已经双双不见了,跌进我的陷阱了。
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