盛世小厨娘(240)

作者:婳七娘 阅读记录

季长宁依依不舍地掀开了帘子,声音中带着显而易见的难过,“可真是舍不得啊……大姐,咱们往后可得常常回来,这里是咱们长大的地方。”

离开这地方,对于季长宁而言,多多少少是有些伤感的。她不像季长歌,已经适应了前世的生活模式,无论身在何方,家乡都在心里。

对于这个时代的人而言,只要是离开了从小生活的村子,那就等同于割断了自己的根。

季长歌将小姑娘搂到怀里来,安抚道:“这是当然。咱们就是去镇上暂住而已,你别想太多啦!等再过五日,咱们就又能回来了,你想想到时给荷花带啥礼物!”

季长宁的思绪果真被季长歌给带跑了,开始认真纠结五日来该给李荷花带啥东西回来,才显得她一点儿都没忘了与李荷花之间的友谊,她们是顶顶好的姐妹!

魏力和魏澄坐在外头赶车,大概是对这条路已经十分熟悉了,抵达鞍马镇的时间,竟然比平日里要少了许多。

季长安和季长乐还在书院里头,清风和明月早就将家里给收拾得妥妥当当的了。

这都是十四来岁的小姑娘,自小被家人给卖了,后来辗转了几户人家,又被季长歌给买了回来。因着曾经在好些有底蕴的人家家中呆过,无论是清风,还是明月,都很是有规矩,连带着季长歌在面对她们的时候,都有了一种自己当真是当人主子的感觉。

清风明月和魏澄魏力将行李给搬到宅子,季长歌和季长宁两手空空,甚至连一个包袱都不用拿。

“大姑娘的铺面已经打扫gān净了,奴婢和明月今晨在市集上看到买花的,奴婢花了两个铜板,买了些花回来,花儿已经放在铺面的琉璃瓶子里头了。”

清风将东西放下后,很快便又出来了。

她引着季长歌姐妹从小门去了铺面,铺面果真被打扫得很是gān净,地上一点儿灰尘都没有。古色古香的装修,大橱柜别具特色,轻纱帷幔的加入,让这小小的铺面多了几分温馨清雅。一旁靠墙的吧台和高脚凳子整整齐齐地摆放着,吧台和橱柜以及收银台的地方,都摆上了明艳的花儿。

“很好。”季长歌很是满意。

装备都已经齐全了,明儿就可以开张。

马车上就有明儿做蛋糕需要的东西,等东西用完了,李大叔和季大山到镇上取肉的时候,会顺道带过来。

院子里有三个面包窑,因着之前的肠粉味道不过,季长歌还让清风明月在门外搭了一个小小的棚子,底下放了一个特质的肠粉机。肠粉机用的是炭火,木炭一类的也无需太担心,反正季家村多的是。肠粉的用料需要改进一下,以得到更好的口感。

至于如何改,季长歌心里早就有了成算。

时间还早,想着等季长安和季长乐下课,还有好一段时间,季长歌换了一身gān净的衣裳,摩拳擦掌准备试试院子里的面包窑。

牛奶需出门买,魏力捎上了魏澄,花了半个时辰,买了些牛奶回来。

季长宁在等牛奶的时候便提议了,“大姐,咱家可以养几头牛羊。”

她早就有这想法的,如今他们有一整座山头,山脚下没种果苗的地方,会长满青草,还有山上除下来的嫩草,也是能喂牛羊的。既然决定要开个面包店,那牛奶一类的肯定是少不了的。

季长歌将这事儿给记下了,等魏力回来,她就让魏力回去后去找季大山,叫他帮忙物色,买些牛羊回来,最好是有一头已经能产奶的母牛。

☆、第188章汉堡

将牛奶倒到小桶里头,先放糖,再加入酵母发酵静置一小会儿,另外取了大碗,将打入五个jī蛋,倒入牛奶,加入面粉搅拌均匀后,再快速搅拌,将面粉与jī蛋、牛奶充分混合到一起,用手将面粉揉搓成团,分成十二个小面团后,用大碗给面团盖住发酵。

半刻后给面团排气,戳上几个小孔,撒上一层白芝麻,放到平板模具上头,放入早就预热好了的面包窑里头。

小面包不用烤太久,不然口感会变得硬且难吃。季长歌心里头算着时间,一刻后便将面包给拿了出来。此时面包的表皮已经被烤得焦huáng,一阵阵香气不断袭击人的口鼻。

季长宁在一旁盯着看,时不时地咽一下口水。季长歌早有准备,她将多出来的六个小面包先分出来,让围观了全过程,已经忍不住咽口水的几人先吃着。

季长宁接过面包,就看到她大姐拿了一块jī腿肉,裹上了面粉,将jī腿肉下锅油炸了,并着两片生菜叶子,夹到了小面包的中间去。

“这是啥?”季长宁吃下一个小面包,就急冲冲地过来,看着季长歌做出六个怪模怪样的面包来。

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